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ps : par contre les prix mettent les vins désormais hors de portée/volonté d'achat de quasiment tous (même en direct)
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Waou !
www.idealwine.com/fr...
La bouteille elle va finir dans la stratosphère !...
Par contre si ça peut rassurer (ou bien faire rager)... A l'automne dernier j'ai trouvé un exemplaire du Vosne et du Chambolle Musigny à 85€ pièce (du millésime 18, chez un caviste parisien)...
Pour le Vosne, il est chez le paternel, à plus de 1100€ la côte IDW, ce serait ridicule de ne pas profiter de cette spéculation pour récupérer des choses plus rares et moins spéculatives, hors Bourgogne évidemment.
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Ce qui est ridicule, c'est que la place de meilleur jeune vigneron du monde s'est joué avec 4 autres candidats.
Les vins du premier s'échangent à prix d'or, digne de la Bize ou DRC, et les autres prétendants au titre sont restés normaux. En atteste les vins blancs de la vigneronne allemande qui démarrent à 20 euros et qu'on trouve relativement facilement...
Bref, tel le ballon d'or, je serai curieux de connaître le classement avec les points... Pour voir si le second était à 100 points ou à 1 point
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Si si il est au courant, le vin a été retiré de la vente...Tu as acheté le Vosne au prix de 85 € chez un caviste qui te fait donc confiance et tu penses pouvoir revendre cette bouteille plus de 1000 €. C'est ça?
Je serais le caviste, je serais vert! Mais il ne doit pas être au courant.
Jean
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CQFD...Waou !
La bouteille elle va finir dans la stratosphère !
On se croirait sur le marché de certains projets NFT.
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Je ne remets pas en cause ton propos mais tout le monde n'a peut-être pas un prix "très bon ami" en direct.Bonsoir,
Full disclosure, Charles est un très bon ami. Mais les prix domaines n’ont rien à voir avec les côtes marché. C’est certes élevé mais il y a bien pire dans la zone. Le chambolle est autour de 60€, le vosne haute maizieres autour de 70, le bourgogne à 30 et le vosne chaumes à 100. Le coeff du marché gris est de 20.
cheers
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Les tarifs que tu cites datent de quand?Bonsoir,
Full disclosure, Charles est un très bon ami. Mais les prix domaines n’ont rien à voir avec les côtes marché. C’est certes élevé mais il y a bien pire dans la zone. Le chambolle est autour de 60€, le vosne haute maizieres autour de 70, le bourgogne à 30 et le vosne chaumes à 100. Le coeff du marché gris est de 20.
cheers
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Les Raveneau, Coche-Dury ou Ramonet pratiquent une politique tarifaire particulière depuis plusieurs décennies et représentent des exceptions dans le paysage viticole. La hausse brutale des cours d'un domaine spécifique peut parfois faire tourner des têtes en donnant le sentiment au viticulteur que ce n'est pas lui qui tire le plus grand profit de SON travail (ce en quoi il aura totalement raison). Souvenir assez désagréable chez Dugat-Py au milieu des années 2000 où, non seulement les prix avaient considérablement augmenté, mais où également l'ambiance n'était plus la même, les dégustations devenant proscrites et l'accueil se faisant un chouïa plus distant. Et quand le nom du viticulteur devient plus gros sur l'étiquette que celui de l'appellation, on a atteint le bout du bout !!!. C'est encore loin des cotes marchés mais ce ne sont plus des prix raisonnables (Ramonet, Lamy-Caillat ou Coche-Dury par exemple gardent des prix corrects alors que leurs vins sont vendus 10 à 20x fois plus cher sur le second marché), ce qui fait en ventilant par niveau d'appellation 100 euros le régional, 200 euros le village et 400 euros le PC.
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Pour les 2018 et les 2019 vendus avant l'explosion tarifaire de fin d'année 2021, le domaine avait une pratique tarifaire correcte (j'ai payé mes Vosne village entre 80 et 90 euros chez mon caviste).
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Ces tarifs ont été édités à quelle période?Alors il faut faire le distingo entre les vins d'Arnoux Lachaux et les vins de Charles Lachaux. Ce sont des vins de structure commerciale différentes.
Pour être direct : voici les prix particuliers du millésime 2019 (le 2020 sera dispo avec un an de retard en mai 2023) :
bourgogne pinot fin : 30
nuits village : 50
nuits poisets : 65
nuits 1er cru procès : 85
nuits1er cru clos des corvées pagets : 115
chambolle/vosne : 60
vosne haute maizieres : 75
vosne 1er cru les chaumes : 95
vosne 1er cru les big suchots : 360
vosne 1er cru les reignots : 720
clos de vougeot : 228
echezeaux : 265
latricieres : 300
rsv : 625
A noter que pour avoir ouverts quelques quilles avec certains LPVien pour leur faire goûter le nouveau style du domaine, aucun n'a sauté au plafond... Moi j'adore (mais je manque d'objectivité sur ce domaine) et ce sera peut-être mon Highlander en Bourgogne : s'il n'en restera qu'un ce sera ce domaine.
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Plus le viticulteur vend cher au domaine, plus les tarifs prohibitifs des cavistes deviennent justifiables. Et quand il augmente, ils augmentent en expliquant à leurs clients, la larme à l'oeil, qu'ils ne peuvent faire autrement car le vilain viticulteur les saigne.J'ai parlé avec quelques pros qui sont allés au domaine pour dire qu'il ne vendait pas ses vins assez chers. Oui, vous avez bien lu !!! Et ce n'est pas la première fois que j'entends des pros (caviste français en l'occurrence) le dire... Allez comprendre la logique...
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Ce sont les tarifs du mois de mai 2021. Évidemment que ca va changer... J'ai parlé avec quelques pros qui sont allés au domaine pour dire qu'il ne vendait pas ses vins assez chers. Oui, vous avez bien lu !!! Et ce n'est pas la première fois que j'entends des pros (caviste français en l'occurrence) le dire... Allez comprendre la logique...
Je crois que le domaine fonctionne aussi par agent. Et dans le commerce du vin, il y a beaucoup d'embobineurs ! C'est qui ton caviste ? (en mp si tu veux pas qu'il soit assailli)
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Cela ne concerne que les vins de Charles Lachaux et non du domaine Arnoux Lachaux (www.charleslachaux.c...)Il fallait que je tombe sur cette publication ce matin et à l'instant sur une story Instagram de Charles Lachaux :
"Pour être clair la distribution des vins aux professionnels se fera uniquement par le réseau d'agents dans le monde et réservé uniquement à la restauration ; pour ce qui est de notre clientèle particulière, partenariat de distribution exclusif via la société crurated"
Voilà rien ne sert de se bousculer en tant que caviste ni en tant que particulier pour espérer avoir des vins ;-)
Julien
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www.decanter.com/win...Il fallait que je tombe sur cette publication ce matin et à l'instant sur une story Instagram de Charles Lachaux :
"Pour être clair la distribution des vins aux professionnels se fera uniquement par le réseau d'agents dans le monde et réservé uniquement à la restauration ; pour ce qui est de notre clientèle particulière, partenariat de distribution exclusif via la société crurated"
Voilà rien ne sert de se bousculer en tant que caviste ni en tant que particulier pour espérer avoir des vins ;-)
Julien
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