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Toujours l'intox ??

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Toujours l'intox ?? a été créé par Guest

 
"Plus les experts dégustent 2001 et plus ils s'accordent à  dire que c'est un très grand millésime, l'un des meilleurs depuis 1990.
Il nous reste encore quelques précieux flacons de ce millésime et les prix sont en baisse ! Alors, profitez en !"

En fait ils n'exagérent pas : c'est un des meilleurs !! Mais après 2000, 96,95,98,99… et donc à  peu près au niveau, mais dans un style diff. de 91,93,94,97… et à  peine sup. à  92

et attendez 2002 ! Vous croyez que c'est râté, mais cela se présente come l'un des meilleurs mill. du siècle !!
04 Mar 2003 10:03 #1

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Toujours l'intox ??

Comme le siècle n'a que deux millésimes, la lutte promet d'être serrée entre 2001 et 2002..!!!
04 Mar 2003 10:07 #2

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Toujours l'intox ??

Un journaliste ayant demandé à  Papin quel était son plus beau but marqué, il a répondu ' le prochain ' .
Moi, je dis que le plus beau millésime, le plus exceptionnel, c'est toujours le prochain qui sera à  la vente. Et il en sera toujours ainsi. En 3001, le plus grand millésime du millésime du millénaire sera le 2999.

Nostradamus
04 Mar 2003 12:19 #3

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Toujours l'intox ??

Si je puis faire un lien entre les étés que nous avons ici au Québec versus les millésimes a Bordeaux, j'y vois une certaine coincidence. Par exemple l'été 2002 ici a été PHà‰NOMà‰NALE , idem pour 2000, 1995 et 1990 lorsque j'ai acheté ma piscine. Pour 1961 ( ma naissance Aout ) ma mere m'a toujours dit comme il faisait torride et beau. A l'inverse je me rappelle 1984 , année de mon Marinoni, pourrie a l'os, 1992 ( mon fils ) quelques jours de baignade tout comme 1993. Hasard ???
06 Mar 2003 03:58 #4

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Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet Re: Toujours l'intox ??

ça à  l'air de marcher sauf pour 2002.
Mais bordeaux est un peu l'arbre qui cache la forêt en matière de millésime.
2002 sera très beau ailleurs, idem 92 pour les bourgognes blancs.

Jérôme Pérez
06 Mar 2003 07:39 #5

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Toujours l'intox ??

Et attendez 2003 ça va être grand…! (un peu de pluie aujourd'hui tout de même mais ça ne devarit pas trop gonfler des baies…)

Je m'amuse juste avec ce vendeur de vins en ligne qui matraque les internautes avec des messages qui disent que 2001 sera aussi grand que 2000 et brade les primeurs……………2001 (pas 2000)
06 Mar 2003 11:17 #6

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Toujours l'intox ??

une remarque: la campagne primeurs 2000 a été contingentée, tout le monde en voulait. Pourquoi, si les quantités restantes sont faibles, les braderaient-ils? En revanche, Parker a décrété qu'il ne fallait pas acheter de 2001 en primeur, il doit en rester à  tour de bras.
Une info, un de mes amis a participé hier, avec d'autres professionnels, à  une dégustation de GCC du Médoc 2000, 2001 et 2002. Avis général: le 2001 est plus "plein" que le 2000 jugé plus léger. Quant au 2002 il est "fluide et vert".
Je n'ai pas acheté de 2001 en primeurs, je vais peut-être reconsidérer la question avant que Parker n'incite la planète à  en acheter. (j'avais fait la même bêtise sur les 98 rive droite, qui sont prodigieux le plus souvent).
07 Mar 2003 11:19 #7

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Toujours l'intox ??

Juste une remarque: que veut exactement dire le mot ' plein ' dans la bouche de ceux qui le pronnonce?
Plein de quoi? D'équilibre, de tanins, de tanins serrés, d'arômes, de compléxité, en volume....
De plus, 2000 ne commence-t-il pas à  entrer dans l'âge ingrat, ce qui fausserait toute comparaison.
Je me souviens encore de dégustations dans lesquelles on comparait les languedocs 98 et 99:" les 99 sont beaucoup mieux que les 98, ces derniers s'effondrent..." oui beh justement on commence à  voir un eu mieux aujourd'hui!

Jmm
07 Mar 2003 12:37 #8

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Toujours l'intox ??

Achetez les 2003 je vous dis !!
07 Mar 2003 13:31 #9

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Toujours l'intox ??

Achetez les 2003 "de robert" je vous dis !!
si tu es prêt a répéter ça je te donne un %
07 Mar 2003 14:57 #10

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Toujours l'intox ??

comme disait Achille Talon: Vincent pour cent
07 Mar 2003 17:32 #11

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Toujours l'intox ??

sérieusement, comment voyez vous le millesime 2002. Je souhaite acheter des crus classés en primeur, car c'est lannée de naissance de mon fils... y a t il dejà  des commentaires qui se profilent sur la qualité ?
11 Mar 2003 15:50 #12

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Toujours l'intox ??

Désolé, ma boule de cristal est en panne pour le moment... :-)
Comme la plupart de ceux qui interviennent sur ce site, je n'ai évidemment encore rien goûté dans ce millésime et j'attendrai donc comme tous les ans l'avis des dégustateurs professionnels.
Il semblerait tout de même, d'après ce qu'on a pu lire jusqu'à  présent que 2002 serait plus réussi en Bourgogne qu'à  Bordeaux.

Luc
11 Mar 2003 16:17 #13

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Réponse de claudius sur le sujet Re: Toujours l'intox ??

Les déclarations de certains producteurs comme Jean-Michel Cazes par ex. sont assez claires: il ne faut pas s'attendre à  un grand millésime. Il a aussi ajouté que nos arrière petits enfants parleront encore du millésime 2000, alors que 2001 et 2002 seront déjà  oubliés depuis longtemps.
11 Mar 2003 23:38 #14

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