Ouvert le 29 Juillet dernier un 1970.
Une excellente surprise pour ce vin que j'avais acheté en Novembre dernier sur le Net.
Ouvert 15 mns avant dégustation (laissé en bouteille pour le servir), il a tenu très facilement tout le repas, environ 30 mns.

Larcis-Ducasse 2004

Le flacon ne nécessite point de carafage,le bouchon est marqué sur le fut et sur 1 mm de son disque.
La couleur est rubis avec des reflets orangés sur son bord.
Le premier nez est crémeux avec de la belle framboise ,de belle puissance et présence sur la liqueur de framboise.
Belle bouche avec encore quelques tanins ,elle est de puissance moyenne et de très belle longueur dominée par la framboise ,une belle bouche sur les fruits rouges et particulièrement la framboise ,quelques éléments sont en suspension au sein du liquide ,framboise et sa liqueur dominent résolument la bouche.
La framboise laisse poindre un peu d'élevage au nez avec du cèdre fin .
la bouche est vraiment marquée par une superbe liqueur de framboise ,très Grand Mayne 1998 vers 2002 ,une bouche d'un superbe fondu et équilibre,un bon 95/100 sur ce flacon ce jour.
Cordialement

Tu m'as donné envie d'en ouvrir une!

Bonsoir Mathieu
J'ai eu un flacon marqué par de la réduction mais celui de ce midi était vraiment sublime.
Amitiés Denis

critique , - Denis - a écrit

Larcis-Ducasse 2004

Le flacon ne nécessite point de carafage,le bouchon est marqué sur le fut et sur 1 mme de son disque.
La couleur est rubis avec des reflets orangés sur son bord.
Le premier nez est crémeux avec de la belle framboise ,de belle puissance et présence sur la liqueur de framboise.
Belle bouche avec encore quelques tanins ,elle est de puissance moyenne et de très belle longueur dominée par la framboise ,une belle bouche sur les fruits rouges et particulièrement la framboise ,quelques élements sont en suspension au sein su liquide ,fran=mboise et sa liqueur dominent résolument la bouche.
La framboise laisse poindre un peu d'élevage au nez avec du cèdre fin .
la bouche est vraiment marquée par une superbe liqueur de framboise ,très Grand Mayne 1998 vers 2002 ,une bouche d'un superbe fondu et équilire,un bon 95/100 sur ce flacon ce jour

Désormais nous savons tout de la vie cachée de Denis, son adoration pour Framboise lui a définitivement tourné la tete !!

Rendons hommage à notre Framboise nationale si bien chantée par Bobby Lapointe

Elle s'appelait Françoise
Mais on l'appelait Framboise
Une idée de l'adjudant
Qui en avait très peu, pourtant, des idées
Elle nous servait à boire
Dans un bled du Maine-et-Loire
Mais ce n'était pas Madelon
Elle avait un autre nom
Et puis d'abord, pas question
De lui prendre le menton
D'ailleurs, elle était d'Antibes !
Quelle avanie !

Avanie et Framboise
Sont les mamelles du destin !

Pour sûr qu'elle était d'Antibes !
C'est plus près que les Caraïbes
C'est plus près que Caracas
Est-ce plus loin que Pézenas ? Je ne sais pas
Et tout en étant Française
L'était tout de même Antibaise
Et, bien qu'elle soit Française,
Et malgré ses yeux de braise
Ça ne me mettait pas à l'aise
De la savoir Antibaise
Moi qui serais plutôt pour !
Quelle avanie !

Avanie et Framboise
Sont les mamelles du destin !

Elle avait peu d'avantages
Pour en avoir davantage
Elle s'en fit rajouter
A l'institut de beauté, ah ah ah !
On peut, dans le Maine-et-Loire,
S'offrir de beaux seins en poire
Y a un institut d'Angers
Qui opère sans danger
Des plus jeunes aux plus âgés
On peut presque tout changer
Excepté ce qu'on ne peut pas !
Quelle avanie !

Avanie et Framboise
Sont les mamelles du Destin !

Davantage d'avantages
Avantagent davantage
Lui dis-je, quand elle revint
Avec ses seins angevins, deux fois dix !
Permets donc que je lutine
Cette poitrine angevine
Mais elle m'a échappé
A pris du champ dans le pré
Et je n'ai pas couru après
Je ne voulais pas attraper
Une Angevine de poitrine !
Moralité :

Avanie et mamelles
Sont les framboises du destin

:D()

Bonsoir
Passant jeter un oeil dans ma cave l'autre soir, je me suis laissé tenté par un Larcis Ducasse 2004, sans carafage et avec ... rien d'autre que le vin !
Un vin violine (comme ma langue après ...), au nez très expressif de mûre, discrètement vanillée, très avenant si ce n'est des notes de "viande crue" que j'ai pris pour un peu de réduction. Sans être volumineux et avec un boisé déjà bien fondu, le vin exprimait en bouche de très beaux arômes de mûre, presque crémeux mais avec beaucoup de fraicheur et d'équilibre. Une finale légèrement astringente sur la réglisse. Par contre, toujours ces notes de viande sanguine, légères mais présentes même le lendemain : problème de bouteille ? je n'en ai malheureusement pas d'autres pour voir.
Malgré tout, un très beau vin que l'on peut boire dès maintenant avec une entrecôte saignante par exemple (comme ça ...plus que le mûre ... ou la framboise...)
Ciao
guilaume

Content de voir que ce Larcis-Ducasse 2004 se porte bien.... j'en ai 6 en cave mais je n'en ai encore ouverte aucune!

Cela ne saurait tarder...

Je serai curieux de vos impressions, en particulier sur ces arômes un peu "crus" !
A bientôt donc
G

Le second flacon de ma série de 6.
Ouvert quelques heures avant dégustation, servi à 16/17.
Le premier nez est agréable sur des fruits noirs, du chocolat, du toasté.
La bouche est sapide, avec des tannins déjà fondus mais elle reste pour moi marquée par le boisé trop généreux qui domine la matière.
Les amateurs de Bordeaux "classiques" apprécieront sûrement ce flacon mais il manque à ce vin une vibration, une sensation tactile vivante.
Ce n'est pas mauvais bien sûr mais en provoquant un peu je dirais en résumé, c'est beaucoup trop d'élevage et pas assez de vin.

Amitiés

Zapata

Larcis-Ducasse 2004.Décembre 2011.

Le flacon n'a pas été carafé car il a été ouvert en complément.
Le bouchon est marqué sur le disque uniquement.
La couleur est sombre au centre du disque et grenat foncé sur son bord.
Le nez au départ est discret avec du lacté et du crémeux avec encore de la cerise noire.
La bouche est de belle puissance,tout en équilibre ,elle est dominée par les fruits noirs;elle est ciselée.
Un flacon dont je recommande le passage en carafe durant deux heures environ.
Cordialement.

Larcis Ducasse 2002

Bouteille ouverte et servie immédiatement. Je ne m'attendais à rien de particulier car c'est la première d'une série, et elle est vite ouverte et bue.

La robe est d'une densité moyenne et déjà bien évoluée, annonçant une phase avancée, mais le nez se révèle incroyablement jeune et séducteur, intense, sur les fruits noirs et rouges (groseille et fraise dominent) puis des notes de sous bois et d'épices. Je suis très agréablement surpris.

En bouche je découvre une matière charnue un peu serrée, aux tanins présents sans être agressifs, dans un registre similaire au nez avec beaucoup moins de fruit, et une agréable fraîcheur qui porte la finale d'une longueur moyenne. Ça descend tout seul, bien qu'une aération préalable l'aurait certainement rendu meilleur, et plus précis en goûts.

Jean-Marc

Je vois avec étonnement que je n'ai pas laissé de CR du Larcis-Ducasse 2004 bu en décembre 2011 :

D'accord sur la qualité du vin avec les CR au dessus !

Un nez très expressif et frais sur la cerise rouge, groseille, un peu cassis, un peu floral, un peu cèdre. La bouche est dense, veloutée, fruitée, avec un goût crayeux et une certaine race à la fin. Belle et longue finale. Vin hédoniste, très plaisant mais pas racoleur. C'est très beau. Je ne m'attendais pas à un vin de ce niveau quand j'ai remonté la bouteille de la cave

Bu un larcis-ducasse 2004 hier midi: Décevant. Ce vin m'a paru déséquilibré, visiblement la matière n'a pas réussi à digérer le bois qui est par trop présent (au nez comme en bouche). Aromatiquement ça n'est pas inintéressant, mais l'élevage domine un vin à la structure maigrelette, qui manque à la fois de complexité et d'harmonie. Franchement déçu.

Dire que l'ami qui me l'a ouvert avait voulu m'en faire acheter en primeur... .

structure maigrelette ?

Je n'ai pas bu le même vin; enfin certainement pas la même bouteille que toi, ou celles goûtées sur les CR précédents.
Que c'est capricieux un vin grrrrrrrr;;;;;;;;;;

Vin désiquilibré ? Bois trop présent ?
Comme JMG, je n'ai pas bu le même vin !!
Pour avoir bu 2 bouteilles du 2004 (une l'été dernier, l'autre il y a plus d'1 an), je n'ai pas les même souvenirs et suis très surpris par ce commentaire.
Comme quoi, les goûts et les couleurs...

Vue la description de Griffon tellement éloignée de ce que j'ai pu goûter en Larcis-Ducasse 2004 (on ne peut vraiment pas parler de structure maigrelette: ce vin est corsé - les CR plus haut en témoignent aussi, Charlie fait un +2), je penche plutôt pour une bouteille défectueuse chez Griffon...
C'est pourquoi je parlais de bouteille plutôt que de vin

Il va donc falloir que je m'en procure un flacon pour infirmer/confirmer mon impression

château Larcis-Ducasse 1990 saint-émilion grand cru classé

"boire du saint-émilion c'est bon"

voici ce que l'on peut dire dans la ville médiévale, mais la petite histoire ne dit pas pour qui c'est bon...

bref voici quelque temps que j'ai ce flacon en cave, et le regarder vieillir plus avant me tentait mais avant que le gout ne s'en aille, autant fêter le changement de boulot !

le bouchon est encore très beau pour ses 20 ans, à peine imbibé à moitié (voir photo)



le nez présente de très belles senteurs de poivre, de cassis de poivron rouge grillé, complexe et profond mêlant des notes de violette, de roses,de sous-bois très fin et profond à la fois, et ce dès l'ouverture, je suis totalement fan !

l'attaque en bouche est très marquée par l'orange amère : en effet les amers nobles sont superlatifs de qualité et preuve d'une très belle évolution

en milieu de bouche le vin est précis et marqué par une belle acidité, les tanins sont encore assez marqués et fins à la fois, à mon sens pas totalement fondus

par contre le vin manque légèrement d'ampleur et de présence, en effet le tanin est sec (pas asséchant) et sa finesse remarquable

au fur et à mesure de l'aération, le milieu de bouche prend de la puissance et donc de l'ampleur, il devient riche et d'un magnifique équilibreou les amers ont la part belle et l'acidité intégrée

la finale est très longue et marquée par l'orange amère, légèrement âpre pour tout dire, mais que l'air lui aura fait du bien !

un très beau flacon
très bien++

Salut fred,
Je partage 100% mais faut pas le dire...
Amicalement, Matthieu

merci matthieu
j'ajoute que le fond de verre est magnifique sur le cuir fin, le cassis et le tabac et reste très longtemps
c'est un signe !

On doit pouvoir se faire plaisir à Bordeaux ...de plus Larcis Ducasse a été proposé à un prix correct sur les derniers millésimes .
Depuis le millésime 2004 ..et avec les conseils de S Derenoncourt , le domaine a rejoint les plus grands ....mon seul achat primeurs pour le millésime 2010 . Le 2004 est une très belle réussite . ..

Bonjour jean-Luc
Itou, seul achat primeur 2010, car le seul qui n'a pas complètement déjanté en 2010 ! Pas touché à mes 2004, ni à mes 2000. J'en suis au 90 et 98 (un autre millésime plutôt réussi).
Amicalement, Matthieu

Bonjour
Bu hier soir sur un filet mignon aux cèpes (oui il y a eu des poussées en région toulousaine)
ouvert 2h avant , cassure du bouchon sans dommage (je devrais prendre des cours à François A), dépot important entrainant la passage en carafe de décantation.

Couleur rouge virant vers le rouge orangé foncé, nez très complexe difficile à exprimer
Au 1er abord manque de puissance, mais une rondeur excellente,
il reste très long en bouche, on reste sur des arômes de bois et de truffes, de plus en plus long en bouche.au fil du repas ,on se rend compte que sa faible puissance était plutot un manque d'exubérance dans la bouche car il écrasera le vin suivant. Bref un vin dans son apogée si l'on est pas fan des vins "sur le fruit"
DD

Bonjour,

Je l'avais rapporté de ma cave avant la dégustation des 2000 de nos amis belges. Une pièce de bœuf roti fut l'occasion de confronter mon idée des 2000.



Saint-Emilion, Château Larcis-Ducasse 2000 : Un nez encore discret de fruit noir et rouge, note d'encre marqué, pointe cuir, fond orgeat et fumé. La bouche est charpentée, profonde, encore austère mais bien équilibrée, tanins soyeux mais serrés, sur le fruit noir, l'encre, pointe de cuir, fond fumé au profil amer. La finale est fraiche, profonde, belle persistance de fruit noir, d'encre et de cuir. A attendre, austère à date mais il y a un potentiel, en espérant qu'il se révèle un jour. TB 88-92 (15-17)

Bon, là on est typiquement dans le 2000 version Belge je pense. Décidément ce millésime est "compliqué". Je le trouve d'une très grande hétérogénéité, plus que 2003 ! Pour moi le millésime le plus hétérogène jusqu'à 95. (Hétérogène au sens ou on cotoie de très grandes bouteilles comme de très grandes déceptions)

Amicalement, Matthieu

Hétérogène au sens ou on cotoie de très grandes bouteilles comme de très grandes déceptions écrit:

typique à 100% du bordelais...

Bon, là on est typiquement dans le 2000 version Belge je pense

Ouvert 3 heures avant , épaule dégagée . Bue en compagnie d'un cochon de lait laqué et des champignons shitaké braisés . 1er nez assez discret , j'avais peur en l' ouvrant qu'elle soit bouchonné ....Après aération un magnifique nez de rouges confits ,pruneaux , boisé subtil presque totalement fondu ... Caramel mou ....violette . Bouche suave , caressante , corps plein . Très belle longueur ....plus de 30 secondes . Un petit chef d' oeuvre pour un vin acheter 13€ TTC en 2013 sur un site internet . Il n' est tout de même pas très démonstratif , il a quand même fallut le maltraité pour qu'il me livre ses arômes . ah oui !!! Robe légèrement tuilée . Je n'imagine même pas ce qu'il doit livré en magnum .

Bonjour à tous,

Histoire de voir ou en était ce vin, qui fut assez encensé à sa sortie :



Saint-Emilion, Château Larcis Ducasse 2004 : Un nez élégant de cassis mûr, note lacté fraise et fruit rouge, puis épice, chocolat, pointe encre et bourgeon de cassis sur un fond boisé toasté pointe vanille bien intégré. La bouche est charpentée, tanins soyeux, amples dans une belle structure droite qui devient sphérique en milieux de bouche, sapide sur le cassis, fruit noir mûr, note chocolat, épice, de la profondeur avec une pointe d'encre, fond boisé toasté, léger vanille, style gourmand. La finale est fraiche, puissante, et offre une belle persistance de cassis mûr, fruit rouge et noir, note épice, cacao, fond toasté vanille séduisant. Classe, mais surtout gourmand, a attendre pour que l'expression s'harmonise et que la bouche se patine mais très joli vin qui a encore du potentiel. Excellent 93 (17)

Amicalement, Matthieu

Bu le 12 Mars
Saint-Emilion, Château Larcis Ducasse 2004 :

Bouteille ouverte à l'épaule 4 hrs

Belle robe foncée, presque noire. Le premier nez amène de jolis fruits noirs (cassis, mures, cerises ). Après une légère agitation, les fruits s'ouvrent de manière plus profonde, légèrement épicé, chocolat.
La bouche est charpentée, dense avec des tanins doux presque soyeux, qui s'étend bien en milieu de bouche. Mêmes sensations de fruits bien murs , légèrement chocolaté, légèrement vanillé. Belle saveurs-sapidité .
Belle finale très sapide, voire gourmande et toujours de beaux fruits noirs de cassis et jolies mures.
Un beau vin de plaisir qui peut etre savourer des maintenant, mais qui a aussi un bel avenir

PS: entièrement d'accord avec Matthieu ci dessus

Claude

CR:Château Larcis Ducasse 1949 ST Emilion

Niveau mi/épaule
La couleur est brique.
Le nez est fortement truffé, et ressemble beaucoup à un porto.
La bouche est marquée par une grosse acidité, avec des notes de noix et de métal.
Le vin est passé et ne se relève pas de la journée, dommage car le nez laissait présager autre chose. NN

jmw