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Château Brane-Cantenac, Margaux

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Réponse de cconroy sur le sujet Re: Brane - Cantenac

Bonjour Didier

Comment allez vous ce matin?

Pour Proust, j'ai fait mes études en France donc je n'ai aucun mérite, sincèrement... et j'écoute Olivier Bellamy sur Radio Classique tous les jours... et c'est vrai que pour moi le vin c'est un paquet de madeleines!!!! chaque gorgée est un voyage dans l'enfance, une visite dans le jardin de mon grand père ou encore un transport dans des souvenirs enfouis, des parfums oubliés ou des lieux oubliés.
Pour le 2000 , OK pour 2012 . Mais gardez les autres pour 2015 puis 2025...il est loin d'être prêt encore!

Bien à vous,
CC
22 Sep 2010 10:32 #181

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Réponse de cconroy sur le sujet Re: Brane - Cantenac

Bonjour Nicolas,
Vos notes sont intéressantes et je vous remercie de nous les faire partager...
Je vous remercie aussi des compliments par rapport à nos voisins, c'est vraiment gentil.
Concernant le Baron 04 et le Baron 05, il faudrait pouvoir les regoûter... le 05 par ex est servi en ce moment à nos diners et déjeuners et il excelle! honnêtement. Il est prêt à boire, complex et complet... alors que le Brane 05 est encore trop fermé. Même chose pour le 04 bien que nous commencions à boire le Brane 04 qui lui est plus prêt...
Vos commentaires sur les autres millésimes sont adéquats dans les associations: réglisse, épices, fleurs (violettes) ou cuir... on retrouve très souvent ces arômes dans le Brane.
Le reste est bcp plus subjectif.
Je reviens vers vous dès que j'ai une minute avec d'autres remarques...et suggestions. Je ne sais où vous vivez mais il faudrait pouvoir venir aux dégustations de l'Union des Grands Crus pour compléter ces notes avec d'autres millésimes... A suivre donc!
Bien à vous,
CC
22 Sep 2010 10:44 #182

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Réponse de bibi13 sur le sujet Re: Brane - Cantenac 2006, garde?

Merci pour les réponses concernant la garde du 2006.
22 Sep 2010 12:18 #183

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Réponse de cconroy sur le sujet Re: Brane - Cantenac

Bonjour Claudius,
Concernant votre première dégustation Henri me dit que cela était sans doute du à la jeunesse du vin... à peine 3 ans.
Concernant la deuxième, il pense que c'était une bouteille avec un défaut du au bouchon , pas bouchonnée juste 'off'...
Et je vous avoue que j'ai tendance à le penser car ainsi que je vous l'ai dit j'ai toujours adoré le 99 à Brane, parfois plus que le 2000. IL n'y a jamais aucune amertume en fin de bouche dans les bouteilles que j'ai bues.C'est un beau vin, très charmeur, très charmant et sur le fruit , agréable et bien rond sans amertume aucune en principe.
Donc pouvez vous m'envoyer par email perso à Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. votre adresse perso. Nous allons voir ce que l'on peut faire pour rectifier cela.
Merci bien.
CC
22 Sep 2010 17:09 #184

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Réponse de Kévigne sur le sujet Re: Baron de brane 05

Bonjour !

Actuellement vivant a Bordeaux pour mes études et étant très interessé par le monde du vin ( le paternel travaille pour un entreprise de négoce sur l'ile de la Reunion,ça aide !),je rentre pour mon anniversaire, en octobre voir ma famille,et comme d'habitude je souhaite ramener une belle bouteille de vin de Bordeaux a mes parents,et l'une aux parents de mon amie, dont le père travaille également depuis toujours dans l'unviers des vins et spiritueux !

Ainsi ayant un petit faible pour le domaine de Brane Cantenac, et pour l'appellation Margaux globalement. J'ai pris un flacon de Brane Cantenac 2003 (sur ce coup la je n'ai pas trop d'inquietudes... ) pour mes parents, et le second vin (Baron ) en 2005 pour ceux de mon amie. Mes doutes se portent vers,ce second vin,meme si l'intervention de madame Conroy me rassure énormément je dois dire !!!!!

Voyez vous j'ai envie de pouvoir apprécier ce liquide lors de mon séjour,et que ce soit un réel plaisir a partager,sachant que l'offre sur l'ile est très mince et très onéreuse(2005 hors de prix) si quelqu'un d'autre a déja gouter ce vin sur ce millésime,ou sur un autre d'ailleurs,est ce que cette personne pourrait me faire parvenir ses impressions ?

Je vous remercie d'avance.

Kévin
25 Sep 2010 12:15 #185

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Réponse de arnaudm sur le sujet CR: Château Brane-Cantenac 2007

CR: Château Brane-Cantenac 2007

dégusté ce midi avec un poulet grillé ; un nez relativement végétal sans autre intérêt que de belles notes d'élevage . La bouche est assez suave , avec de beaux tanins représentatifs de l'appellation , mais sans aucune structure , avec des notes végétales qui veulent en dire long ......la finale est courte et fluette . C'est vraiment maigrichon tout ça . Niveau mauvais cru bourgeois . 13,5/20 A boire dans les 5 ans .

"Mes goûts sont simples : je me contente de ce qu'il y a de meilleur ". O.Wilde
27 Sep 2010 16:26 #186

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: Brane - Cantenac

Par contre, j'ai dégusté hier un 1999 qui s'est très bien comporté, fruité, mûr, souple, tout en conservant une belle acidité, à mon sens à boire sur ces qualités.

Luc
27 Sep 2010 16:31 #187

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Réponse de cconroy sur le sujet Re: Baron de brane 05

J'espère que vous serez heureux du Baron 05 car s'il a été bien conservé il devrait être formidable. Plus prêt à boire que son grand frère c'est sûr! Nous le servons actuellement....
Tenez moi au courant... Pour le 2003, on en a déjà beaucoup beaucoup parlé... il est atypique et c'est une question de goût...si vous aimez les vins du nouveau monde ou des pays chauds, vous adorerez!
Bien à vous,
CC
27 Sep 2010 16:32 #188

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Réponse de cconroy sur le sujet Re: Brane - Cantenac

Là il n'y a rien à dire... la critique est acerbe mais heureusement elle n'est pas partagée par la majorité des gens.... le niveau 'mauvais cru bourgeois' est votre appréciation et on ne peut la discuter. Ce vin a été servi mardi dernier en dégustation à 300 personnes lors de la Foire aux Vins de Leclerc et ce n'est pas du tout l'impression qui est ressortie ... mais ... chacun son palais!
Bien à vous,
CC
27 Sep 2010 16:36 #189

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Réponse de cconroy sur le sujet Re: Brane - Cantenac

Je suis heureuse de vous l'entendre dire car l'expérience de Claudius plus haut n'était guère regoutante!!! nous sommes plutôt de votre avis à vous... car c'est vraiment un vin très 'attachant'! Merci de votre commentaire rassurant quant à l'évolution de ce millésime...en dehors de notre cave et de notre ...parti pris!
Cordialement,
CC
27 Sep 2010 16:49 #190

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Réponse de arnaudm sur le sujet Re: Brane - Cantenac

cc,
Si 300 personnes trouvent que Brane 2007 est du niveau d'un CC classé de Margaux et bien tant mieux pour eux . Si parmi ces personnes , aucune n'a relevé un manque de maturité et des notes végétales énormes et bien tant mieux pour eux . Si personne n'a trouvé un vin maigre avec une finale extrêmement courte et bien tant mieux pour eux . Et si pour finir personne n'a trouvé que 25 ou 30€ pour un vin pareil ce n'était pas cher payé et bien tant mieux pour eux aussi .
Pour ma part , je comprend très bien qu'il puisse y avoir des petits millésimes , mais qu'on ne nous les vendent pas en nous racontant des conneries (et en trompant les acheteurs occasionnels pas vraiment connaisseurs ) , et qu'on ne nous double pas le prix dès que le millésime est correct .
Cet avis n'engage que moi mais à mon sens Brane 07 n'est vraiment pas une réussite , et d'après ce que je peux lire ou déguster à droite ou à gauche il n'est pas le seul . Et si on disait à ces mêmes personnes que le 2008 est largement meilleur et moins cher , et bien se serait peut être leur rendre service , et à mon avis c'est un peu l'intérêt d'un forum tel que LPV : dire ce qu'on pense et arrêter de faire gober n'importe quoi aux gens comme c'est le cas aujourd'hui dans tous les domaines à longueur de journée . J'ai peut être tort , Brane 2007 est peut être un grand vin "attachant" , mais ce n'est pas parce que 300 personnes veulent sauter du pont que je vais y aller avec elle . Mais comme vous le dites si bien , à chacun son palais (et je garde le miens , il n'est pas encore usé , même si des crus classés de Bordeaux j'en déguste en moyenne 250 exemplaires par an) .

"Mes goûts sont simples : je me contente de ce qu'il y a de meilleur ". O.Wilde
27 Sep 2010 17:31 #191

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Réponse de cconroy sur le sujet Re: Brane - Cantenac

Si vous avez suivi la conversation, le vin 'attachant' était le 99 et on le 07. Je n'ai fait aucun commentaire de ce genre sur le 2007...
Que d'agressivité! et merci pour les 'conneries' ...c'est toujours agréable à entendre!
bonne soirée et bonnes dégustations...
27 Sep 2010 18:13 #192

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Réponse de arnaudm sur le sujet Re: Brane - Cantenac

"300 personnes lors de la Foire aux Vins de Leclerc et ce n'est pas du tout l'impression qui est ressortie ... mais ... chacun son palais!
Bien à vous, "
Je déteste les sous entendus .........et j'ai quand même la nette impression qu'il y en a un !
Un peu facile après de se faire passer pour une victime !
Cordialement

"Mes goûts sont simples : je me contente de ce qu'il y a de meilleur ". O.Wilde
27 Sep 2010 18:34 #193

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Réponse de FGsuperfred sur le sujet Re: Brane - Cantenac

les "conneries" dont parle arnaud correspond à tout ce qu'on peut lire bien trop souvent, langue de bois, millésime du siècle et cie, petites quantités et donc on peut pas baisser le prix etc...
le fait que vous en parliez en bien et de tout dénote aussi du fait que votre objectivité soit plus que limitée et je comprend son point de vue, limite commercial tout ça pour être franc...
nous amener des précisions techniques sur certains vins dans certains millésimes, à la rigueur nous parler des vendanges serait à mon sens plus intéressant plutot que nous ressasser que tel "vin" est "merveilleux" comme si rien ne pouvait le surpasser
pour prendre un exemple : le 86 est un bon voire un très bon vin, mais totalement écrabouillé par des dizaines d'autres et même des crus bourgeois et même qui ne le sont pas
après dire "chacun son palais" est aussi une manière de botter en touche et c'est trop facile à mon sens, il faut comparer brane avec ses voisins, c'est évident qu'en ne mettant que brane tout seul et en ne buvant que lui, le comparatif est limité
je rejoins aussi arnaud sur la dégust de foire aux vins, j'y ai régulièrement participé jusqu'il y a 2 ans, j'étais même plutot "accroc" car ça donnait l'occaz de gouter ce qui était en vente et le moins que l'on puisse dire que outre ceux qui ne voulaient que bien commencer la soirée;), le niveau de dégustation est très bas, c'est surtout la curiosité qui prime
pour monsieur tout le monde, pouvoir gouter un cru classé, avec en prime quelqu'un qui le représente représente le grââl, l'esprit critique (eût égard au prix par exemple) est totalement HS
27 Sep 2010 18:45 #194

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Réponse de laurent saura sur le sujet Re: Brane - Cantenac

C'est vrai,j'ai bu Brane Cantenac 2007 deux fois et je l'ai trouvé....comment dire..raté.Ça arrive même aux meilleurs;)
J'ai noté plusieurs fois sur mon calepin:"vert,acerbe,astringent,amer,pas mûr..."
Et pourtant,le 2004 m'a emballé plus d'une fois,mais le 2007,je crois que les amateurs peuvent passer leur chemin.Tant pis.
27 Sep 2010 19:06 #195

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Réponse de satristim sur le sujet Re: Brane - Cantenac

Je n'ose donc pas vous dire que Brane Cantenac, dans la cour des 2007, n'a pas démérité, à en croire mon palais et mes souvenirs... Je suis fan de Rauzan-Ségla, et le 2007 de RS m'avait un peu dérouté (là, j'avais senti un certain manque de maturité). Montbrison s'en est bien sorti, du niveau d'un cru bourgeois exceptionnel. Lascombes, je n'avais senti que le bois... Bref, Brane Cantenac reste à mon humble avis, un des vins les plus réguliers de Margaux, surtout dans cette gamme de prix (je connais mal Boyd Cantenac....). Après, la vraie question, c'est en effet 2008 vs 2007. Mais je trouve exagéré de dire que BC 2007 est raté. En tous cas, je vais tâcher de le gouter une nouvelle fois pour me faire un nouvel avis. Peut-être lors du grand tasting?
Cordialement
Frédéric
28 Sep 2010 01:58 #196

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Réponse de laurent saura sur le sujet Re: Brane - Cantenac

Mea Culpa...."raté" est excessif.Un vin est raté lorsqu'il présente un défaut majeur.
Disons que les adjectifs "vert-acerbe-amer" sont représentatifs du millésime.En cela,Brane Cantenac est plutôt "typé" par son millésime,comme la quasi-totalité des vins de Bordeaux en 2007.

Cordialement,

Laurent
28 Sep 2010 08:22 #197

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Réponse de cconroy sur le sujet Re: Brane - Cantenac

Bonjour,
Merci de tous vos commentaires...même si leur véhémence me surprend un peu.
Je vais tâcher de répondre dans l'ordre aux différents messages reçus des uns et des autres...

1) Arnaudm!
Il n'y avait aucun sous-entendu... c'était clair: la majorité des personnes qui ont goûté Brane 07 l'ont aimé. Surtout par rapport au 06 qui était plus austère et plus fermé.
Le 07 était plus rond, plus facile à boire et plus appétissant ce soir-là. Il est dans une phase instable à cause de sa jeunesse et parfois se montre extrêmement charmeur, d'autres beaucoup plus sur le recul et la retenue. C'est le propre de son age et de son millésime. Même nous à Brane parfois ne le trouvons pas à notre goût. Il évolue selon le temps, la pression atmosphérique ... bien que 2007 ne soit pas un millésime de longue garde, et qu'il se boira plus vite que ses voisins 06 et 08, il faut l'attendre encore. C'est un peu trop jeune....
Il y a bien sûr des gens qui comme vous ne l'ont pas aimé et c'est pour cela que j'ai dit 'chacun son palais'. On ne peut pas plaire à tout le monde à tout moment.Il suffit de regarder les critiques...Nous avons eu des notes excellentes et d'autres affreuses... Pour faire un état des lieux, vous pouvez aller sur www.brane-cantenac.com et cliquer sur 'revue de presse'.Vous aurez toutes les notes de dégustation par millésime. La RVF nous a massacrés mais pas Decanter et d'autes...Il y en a pour tous les goûts!
Si vous relisez mes qq interventions, j'ai toujours dit la même chose. Ce n'est pas botter en touche, c'est ma conviction.

2) Frédéric Gautier
Merci Frédéric de m'avoir expliqué les 'conneries' dont parle Armandm... :) ;)Il se trouve que je suis d'accord avec vous bien souvent sur les excès de Bordeaux et nous en sommes parfois même génés... Mais j'aimerais souligner un point, c'est que Brane est bien loin de faire partie des propriétés bordelaises qui haussent les prix de façon totalement excessive. Si vous regardez nos prix depuis 2000, nous sommes plus que raisonnables et jamais nous n'avons exagéré. Nous ne faisons qu'à peine 150 000 bouteilles de grand vin et chaque fois, nous préférons faire primer la qualité par rapport à la quantité. Et cela à un prix loin d'être aussi élevé que de nombreux autres seconds crus . Brane représente très souvent un très bon rapport qualité prix.
Concernant le côté 'commercial' de mes interventions, je ne dirai pas vraiment cela vu que nous vendons tout en primeur , rien en direct et que nous n'avons plus de 07 en stock. En revanche, c'est vrai que j'aime bien lire votre forum et corriger quelques incongruités qui parfois s'y lisent au sujet de la propriété. C'est d'ailleurs comme cela que je m'y suis intéressée et ai pu, par exemple, faire parvenir à certains des échantillons ou des notes plus personnelles car je trouve que c'est très important de pouvoir connaître les avis des amateurs de groupes comme le votre.
Ensuite, vous aimeriez ' plus d'infos sur les vendanges etc'... je vous recommande donc de vous rendre sur le blog de Brane. Il est mis à jour pratiquement quotidiennement avec des articles, des photos, des communiqués de presse. Vous y verrez, par ex, que nous venons d'investir 450 000 euros dans une nouvelle aire de réception de vendanges dont une machine à tri optique... Nous avons aussi une page Facebook avec de très nombreux amis qui mettent leurs histoires de Brane et leurs commentaires de dégustation occasionnels...
Enfin, rassurez-vous 1) nous ne pensons pas ici que Brane est le meilleur et 2) nous buvons d'autres choses. Nous avons par deux fois organisé à Brane des dégustations de vins étrangers avec tous nos voisins. Il y a deux ans, nous recevions la Californie et cette année, la Nouvelle Zélande. Brane justement s'attache à découvrir et à faire découvrir aux autres bordelais des vins du nouveau monde car précisément nous nous sommes rendu compte qu'à Bordeaux il n'y avait pas (à part Vinexpo) de vraies occasions de comparer ce que font les autres pays. Henri Lurton a voyagé dans de nombreuses régions viticoles autour du globe et est bien le dernier à penser qu'il est le meilleur.
Pour finir, sur votre dernier paragraphe, les personnes qui sont venues à la Foire au Vin de Leclerc étaient souvent très connaisseuses, pas du tout 'impressionnées' par le fait que nous soyons présents plus que d'autres... Il y avait de nombreux amateurs comme vous, qui participent à des forums et à des dégustations et je trouve que c'est un peu 'insultant' pour eux de les traiter de Monsieur Toutlemonde impressionné par le Graal... ou intéressés par l'apéro pour commencer la soirée. Il ne faut pas être si catégorique.Certains en connaissaient très long sur de nombreux vins présents (Beychevelle, Domaine de Chevalier , Talbot...) Donc honnêtement, c'est loin d'être hors sujet, croyez moi.

3) Merci à Laurent de sa correction... un vin raté est en effet un vin avec un gros défaut. 2007 n'est peut être pas le grand millésime du siècle mais dire qu'il est râté est un peu excessif et surtout erroné.

Je crois avoir fait le tour. Merci de vos commentaires, j'espère que mes réponses vous auront renseignés davantage. Je vois que vous habitez loin (Haute Normandie par ex) donc il est difficile de vous inviter à Brane pour une dégustation...mais n'hésitez pas si vous venez dans la région à nous contacter. Nous sommes toujours heureux de recevoir de grands amateurs, même les plus agressifs!. Vous découvrirez la mentalité de la propriété qui est loin d'être celle que vous semblez décrire. Il ne faut pas mettre tous les bordelais dans le même panier. Bonne journée à tous...
CC
28 Sep 2010 09:57 #198

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Réponse de claudius sur le sujet Re: Brane - Cantenac

Merci Madame pour vos réponses ainsi que votre courage.
Trop peu de producteurs en font preuve et osent venir affronter les critiques des amateurs.

pour terminer je joins un 3ème son de cloche concernant le 2007:

la critique de Parker:

Wine Advocate # 188
Apr 2010 Robert Parker 88 Drink: 2010 - 2018 $32-$48
This blend of 53% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot, and 8% Cabernet Franc offers complex aromas of mint, black currants, cherries, underbrush, and forest floor.
Deliciously ripe with a soft texture, medium body, and considerable seductive powers, this beauty should be enjoyed over the next 7-8 years.
28 Sep 2010 13:47 #199

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Réponse de cconroy sur le sujet Re: Brane - Cantenac

C'est gentil de le souligner. Je n'osais pas en parler de peur que l'on me dise que Parker n'était pas un Dieu etc. Je ne voulais pas entrer dans cette polémique Mais pour faire plus français, on peut aussi en mentionner plusieurs autres qui ont aimé... ex Gilbert et Gaillard qui l'ont trouvé à leur goût... avec un 93/100 (vins de grande classe alliant finesse, complexité et remarquable qualité d'élaboration) . Voici leur critique: Robe rouge franc vif. Nez fruité, pimpant, souligné d'une touche épicée. Bouche sur le fruit plutôt que sur la concentration, bel ensemble, équilibré et déjà plaisant...
Comme je le disais, il en faut pour tous les goûts et on ne peut pas plaire à tout le monde...
Nous en sommes tout à fait conscients ici et comprenons qu'il y ait des personnes qui n'aiment pas. Sans pour autant nous considérer comme 'victimes'.

bonne journée à tous! :)
28 Sep 2010 16:50 #200

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Réponse de laurent saura sur le sujet Re: Brane - Cantenac

Vain Dieu...heureusement que je me suis corrigé,sinon j'avais droit à une sacrée lecture:D
28 Sep 2010 17:05 #201

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Réponse de laurent saura sur le sujet Re: Brane - Cantenac

Pour être encore plus sympa,j'avais visité la propriété il y a quelques années.J'avais été assez impressionné par les chais,et aussi par la gentillesse de la réception.Nous avions dégusté Brane et Baron dans les millésimes 2001 et 2000.
J'en garde un excellent souvenir.;)
28 Sep 2010 18:49 #202

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Réponse de cconroy sur le sujet Re: Brane - Cantenac

Cher Laurent, Merci ! Il faudra revenir car nous avons encore amélioré le chai et il y a d'autres choses à déguster. vous pourrez redéguster le 2001 qui a bien évolué et avec l'age se révèle un millésime intéressant à Bordeaux en général. Il a été oublié à cause du 2000 et du 11 septembre mais aujourd'hui tous les 2001 se boivent plutôt bien...
Bonne journée!
CC
29 Sep 2010 09:27 #203

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Réponse de laurent saura sur le sujet Re: Brane - Cantenac

Merci Corinne;)
Je passerai avec plaisir cet hiver,après vous avoir prévenu de ma visite.
29 Sep 2010 13:20 #204

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Réponse de arnaudm sur le sujet Re: Brane - Cantenac

"ex Gilbert et Gaillard qui l'ont trouvé à leur goût... avec un 93/100 (vins de grande classe alliant finesse, complexité et remarquable qualité d'élaboration) . Voici leur critique: Robe rouge franc vif. Nez fruité, pimpant, souligné d'une touche épicée. Bouche sur le fruit plutôt que sur la concentration ...)"
On comprend mieux pourquoi "Gilbert et Gaillard" n'ont plus aucune crédibilité depuis belle lurette ......:D
Pourquoi ne pas dire carrément que ce vin est issu d'un tout petit millésime , avec des maturités difficiles , et que le savoir faire de la propriété a permis d'obtenir un vin correct , à boire sur le fruit pour permettre aux 05 , 06 de vieillir tranquilles , souple , mais qu'il faudra éviter de laisser 15 ans au fond de sa cave . Voila . Pour moi tout le reste c'est du "blabla" .

"Mes goûts sont simples : je me contente de ce qu'il y a de meilleur ". O.Wilde
30 Sep 2010 09:15 #205

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Réponse de cconroy sur le sujet Re: Brane - Cantenac

Cher Arnaudm
Vous êtes très dur!
Bonne journée quand même et espérons que vous trouverez beaucoup d'autres 2007 à votre goût pour vous faire patienter en attendant tous les fantastiques 05 et 06 !
Et rappelez vous, même si la Normandie est loin, ce n'est pas l'autre bout du monde...venez nous voir!
En attendant le plaisir de faire votre connaissance 'live' ...et sans rancune!
;)
CC
30 Sep 2010 09:51 #206

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Réponse de arnaudm sur le sujet Re: Brane - Cantenac

Je n'ai rien contre Brane ; j'y ai même été très bien reçu et j'y ai très bien mangé .
Il faut quand même admettre que globalement le millésime 2007 a engendré beaucoup de vins présentant des notes végétales par manque de maturité sur les cabernets . Brane comme beaucoup d'autres , et il n'y a pas de honte à le dire . Je n'ai pas écrit non plus que je trouvais Brane 2007 du niveau d'un Bordeaux Sup.
Il ne faut pas comparer le 07 avec le 08 , 05 ou le 06 (ouvert un double magnum pour les vendanges et très apprécié de tous) .
Les meilleurs propriétés ont sauvé les meubles sur ce millésime , ni plus , ni moins . Et si le Médoc sortait des vins comme ceux là tous les ans je pense qu'il n'aurait pas la réputation qui est la sienne aujourd'hui . Et si les propriétaires reconnaissaient la faiblesse d'un millésime et baissaient les prix de manière significative , la communication sur la hausse des prix et la vraie grandeur d'un millésime comme 05 ou 09 n'en serait que plus crédible et mieux comprise par tout le monde . Et vous auriez même pu vendre le 08 un peu plus cher si vous aviez baissé le 07 . Et tout le monde serait content . Certain propriétaires étaient dégoutés de vendre leur 08 si peu cher , mais il aurait peut être fallu baisser le 07 de façon significative , pour bien faire sentir la différence . bref , on dévie là ......
Et sans rancune bien sûr ; ça ne reste que du vin .....

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30 Sep 2010 10:49 #207

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Réponse de vine.jo sur le sujet Re: Brane - Cantenac

Arnaud, vous avez raison sur les prix des 2007, mais je n' aime pas le ton de votre interventions.
A mon avi ils manquent du respect.
Merci à mm Conroy pour les commentaires et la politesse.

Jo
30 Sep 2010 17:42 #208

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Réponse de oeno33 sur le sujet Re: Brane - Cantenac

Mais voyons Vine Jo!! Il est évident que Mr Arnaud écrit dans des sites Flamands!! Non seulement il détient la "vérité ultime" en dégustation, mais il sait aussi parfaitement bien écrire dans une bonne centaine des langues!! Ce Monsieur est un érudit!!!

J'ai fait 6 ans d'études en Oenologie, j'ai mon diplôme d'œnologue en poche, plus de dix ans d'expérience, non seulement en dégustation mais dans l'élaboration du vin, et je n'oserai JAMAIS avoir des propos aussi ostentatoires et un avis si tranchant sur un vin donné... Cette étroiture d'esprit reflète pour moi un manque de perspective et de recul sur les analyses de dégustation.

Personnellement j'ai déjà dégusté à plusieurs reprises Brane 2007, et j'en garde un très bon souvenir! 2007 est flatteur, d'une finesse remarquable et certes avec des notes végétales au nez, mais pas un végétal que traduit un manque de maturité, un végétal frais, agréable, qui peut être un peu trop présent pour le moment mais que je pense évoluera sur des notes parfumés dans quelques années. Alors est-ce que parce que j’aime ce vin je suis un œnologue raté qui a pas de gout et qui gobe tout comme ces 300 clients qui ont participé à la foire aux vins (qui d’ailleurs sont souvent très avisés et très loin d’être des ignares dans le sujet …) ???

Monsieur Arnaud, je comprends que vous n’aimiez pas ce vin, ou ce millésime, il n'est pas à votre gout, ok nous l’avons compris.. Mais vous n'avez pas le droit d’être méprisant avec les autres amateurs de vin, qui sont comme vous, ni plus ni moins d’amateurs, il faut avoir un peu plus d’humilité et ce n’est pas parce que vous vous êtes fait inviter un jour ou deux dans un grand cru classé pour déjeuner ou que vous dégustez un certain nombre des vins tout au long de l’année que vous avez le droit des donner des cours aux autres.

Très cordialement,

Mme ToutLeMonde

Ps : Je suis également étrangère alors ce n’est pas la peine de gaspiller votre temps à corriger mes fautes d'ortographe, de vocabulaire n de rédaction !
30 Sep 2010 19:44 #209

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Réponse de NL. sur le sujet Re: Brane - Cantenac

Une très belle première intervention en tout cas !

Nicolas
30 Sep 2010 20:17 #210

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