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Re: La notation

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Réponse de Bertrand Le Guern sur le sujet Re: La notation

Bertrand Le Guern écrit: Noter sur 100 évite ce genre de complication, du moins chez les critiques sérieux, car je suis bien sûr qu'avec un barême sur 100 certains ne pourrait s'empêcher les 91.5 ou 91.5+!


Ça y est, en voilà un!

96,5/100 : AUSONE,
96/100 : PETRUS,
95,5/100 :
95/100 : TROTANOY, CHEVAL BLANC, LAFLEUR,
94,5/100 : LAFITE ROTHSCHILD, HOSANNA, CERTAN de MAY,
94/100 : MOUTON ROTHSCHILD, la PROVIDENCE, CHAPELLE D’AUSONE,
93,5/100 : MARGAUX, la CONSEILLANTE, LATOUR, la FLEUR-PETRUS, VRAY CROIX
de GAY, LATOUR à Pomerol, PAVIE DECESSE,

ce qu'il fait qu'il note au 1/200ème de point près: ça c'est du nez! ou plutôt de l'inconscience ...

blg
14 Avr 2007 06:23 #31

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Réponse de Bertrand Le Guern sur le sujet Re: La notation

Bertrand Le Guern écrit: Noter sur 100 évite ce genre de complication, du moins chez les critiques sérieux, car je suis bien sûr qu'avec un barême sur 100 certains ne pourrait s'empêcher les 91.5 ou 91.5+!


Ça y est, en voilà un!

96,5/100 : AUSONE,
96/100 : PETRUS,
95,5/100 :
95/100 : TROTANOY, CHEVAL BLANC, LAFLEUR,
94,5/100 : LAFITE ROTHSCHILD, HOSANNA, CERTAN de MAY,
94/100 : MOUTON ROTHSCHILD, la PROVIDENCE, CHAPELLE D’AUSONE,
93,5/100 : MARGAUX, la CONSEILLANTE, LATOUR, la FLEUR-PETRUS, VRAY CROIX
de GAY, LATOUR à Pomerol, PAVIE DECESSE,

ce qu'il fait qu'il note au 1/200ème de point près: ça c'est du nez! ou plutôt de l'inconscience ...

blg
14 Avr 2007 06:23 #32

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Réponse de VinorumCodex sur le sujet Re: La notation

Bevet gwin vreizh

Les systèmes de notations sont par essence toujours mensongers. Celui que j'ai choisi est peut-être un peu complexe, puisqu'il est par lettres - de A le meilleur à E le pire, avec de une à cinq lettres suivant l'espérance de vie supposée, et des passerelles entre les lettres, par exemple AABB; cA M'a semblé plus latin et plus malin. C'est mon choix. Mais ça permet quand même 65 variantes, ce qui est plus que pour qu'une note chiffré. Evidemment, ça change tout le temps , alors...

Tout ça pour dire que j'étais bien embêté aujourd'hui pour appliquer ce système de notation lors du jury de L'Association du Renouveau des Vins Bretons, assemblée générale.

On ne rit pas, s'il-vous-plaît. On a déjà un vignoble qui marche bien, le Muscadet, un qui boîte, le Gros-Plant, et un qui se débrouille tant bien que mal avec d'autres dépages, sauvignon, chardonnay, etc... mais c'est pas trop ma tasse de thé.

Suite à la parution de son livre "le vin des bretons" ( qui rapportait des histoires extraordinaires de chasse-neige mobilisés pour que les camions pinardiers puissent livrer), Gérard Alle a reçu de nombreuses demandes de personnes qui font du vin en Bretagne. Il s'en est suivi une association qui les regroupe et leur fournit des infos. Nous avions aujourd'hui un producteur, non négligeable, d'environ 500 bouteilles de Maréchal Foch. Vous ne connaissez pas? C'est un hypride, marchez droit. Mais aussi un bon chardonnay du Léon et un pinot noir sympa des Côtes d'Armor.

On ne rigole pas. Car tous ces gens font du vin pour le plaisir, avc beaucoup de maladresses, mais avec passion. Je publierai bientôt sur mon blog les photos d'une wynerie bretonne , pas chère à reproduire.
Le réchauffemenet de la planète va peut-être nous permetttre de faire de bons vins breton. Nous avons de bons sous-sols. J'ai goûté un pinot noir clair mais correct, du bon chardonnay, et un excellent blanc du terroir du Coglais de cépage inconnu.

Lien verqs le bolg des vignerons bretons:
vigneronsbretons.ove...
15 Avr 2007 21:42 #33

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Réponse de VinorumCodex sur le sujet Re: La notation

Bevet gwin vreizh

Les systèmes de notations sont par essence toujours mensongers. Celui que j'ai choisi est peut-être un peu complexe, puisqu'il est par lettres - de A le meilleur à E le pire, avec de une à cinq lettres suivant l'espérance de vie supposée, et des passerelles entre les lettres, par exemple AABB; cA M'a semblé plus latin et plus malin. C'est mon choix. Mais ça permet quand même 65 variantes, ce qui est plus que pour qu'une note chiffré. Evidemment, ça change tout le temps , alors...

Tout ça pour dire que j'étais bien embêté aujourd'hui pour appliquer ce système de notation lors du jury de L'Association du Renouveau des Vins Bretons, assemblée générale.

On ne rit pas, s'il-vous-plaît. On a déjà un vignoble qui marche bien, le Muscadet, un qui boîte, le Gros-Plant, et un qui se débrouille tant bien que mal avec d'autres dépages, sauvignon, chardonnay, etc... mais c'est pas trop ma tasse de thé.

Suite à la parution de son livre "le vin des bretons" ( qui rapportait des histoires extraordinaires de chasse-neige mobilisés pour que les camions pinardiers puissent livrer), Gérard Alle a reçu de nombreuses demandes de personnes qui font du vin en Bretagne. Il s'en est suivi une association qui les regroupe et leur fournit des infos. Nous avions aujourd'hui un producteur, non négligeable, d'environ 500 bouteilles de Maréchal Foch. Vous ne connaissez pas? C'est un hypride, marchez droit. Mais aussi un bon chardonnay du Léon et un pinot noir sympa des Côtes d'Armor.

On ne rigole pas. Car tous ces gens font du vin pour le plaisir, avc beaucoup de maladresses, mais avec passion. Je publierai bientôt sur mon blog les photos d'une wynerie bretonne , pas chère à reproduire.
Le réchauffemenet de la planète va peut-être nous permetttre de faire de bons vins breton. Nous avons de bons sous-sols. J'ai goûté un pinot noir clair mais correct, du bon chardonnay, et un excellent blanc du terroir du Coglais de cépage inconnu.

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15 Avr 2007 21:42 #34

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Réponse de ppezet sur le sujet Re: La notation

comme pour le jeu "des chiffres et des lettres" que seraient les notes sans le commentaire qui les accompagne. Je lis tj les commentaires de RP .
Cela étant quand on a bu 20 90/100 et 20 95/100 on finit par évaluer sans trop de problème les vins.J'avais attribué la note de 100 à HAUT BRION 1989 (avant Parker) idem pour LE CDP REINE DES BOIS 2001 s'il faut donner à tout prix des notes mais en fait s'ils n'avaient reçu que 95/100 cela n'aurait rien retiré du plaisir que j'ai eu lors de la dégustation! Mon commentaire aurait été: vin idéal.
L'intéret en pratique de ces notes étant de réfléchir sur le prix des vins en fonction des notes... au moment de mettre la main au portefeuille.
amicalement
15 Avr 2007 23:33 #35

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Réponse de SYMON sur le sujet Re: La notation

Et si nous nous posions une question toute simple: "Qui nous a fait juges?". A savoir comme déterminer qu'un tel vaut 8/10, 16/20 ou 91-93/100? Tout cela me paraît relever du plus haut grotesque et de la pire des cuistreries. On aime un vin ou on de l'aime pas. Le même vin sera détesté ou adoré par un autre. Comment appliquer les principes d'une science exacte à que qui relève à la fois des lois de la nature, de l'humain qui s'en accommode plus ou moins pour élaborer un produit dégusté une fois et une seule par un autre humain sujet à toutes les humeurs du jour.
Je suis plié d'un rire triste lorsque je lis des "notes" chiffrées sur les vins et pris de compassion pour ceux qui les suivent.
16 Avr 2007 00:22 #36

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Réponse de SYMON sur le sujet Re: La notation

Et si nous nous posions une question toute simple: "Qui nous a fait juges?". A savoir comme déterminer qu'un tel vaut 8/10, 16/20 ou 91-93/100? Tout cela me paraît relever du plus haut grotesque et de la pire des cuistreries. On aime un vin ou on de l'aime pas. Le même vin sera détesté ou adoré par un autre. Comment appliquer les principes d'une science exacte à que qui relève à la fois des lois de la nature, de l'humain qui s'en accommode plus ou moins pour élaborer un produit dégusté une fois et une seule par un autre humain sujet à toutes les humeurs du jour.
Je suis plié d'un rire triste lorsque je lis des "notes" chiffrées sur les vins et pris de compassion pour ceux qui les suivent.
16 Avr 2007 00:22 #37

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Réponse de RaymondM sur le sujet Re: La notation

"Je suis plié d'un rire triste lorsque je lis des "notes" chiffrées sur les vins et pris de compassion pour ceux qui les suivent."

J'ai déjà dit que je ne suis pas partisan des notes, surtout celles poussées au 1/10ème.
Je ne m'estime aucun droit de noter des gens qui travaillent alors que je ne fais que déguster ou boire.
A nous de commenter les vins de façon à donner envie aux autres .....ou au contraire de leur eviter une déception. Mais toujours dans le respect des vignerons.

Ceci etant rappelé, je trouve la sus dite phrase excessive et méprisante pour de nombreux amateurs qui ont besoin de repères.
16 Avr 2007 00:51 #38

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Réponse de RaymondM sur le sujet Re: La notation

"Je suis plié d'un rire triste lorsque je lis des "notes" chiffrées sur les vins et pris de compassion pour ceux qui les suivent."

J'ai déjà dit que je ne suis pas partisan des notes, surtout celles poussées au 1/10ème.
Je ne m'estime aucun droit de noter des gens qui travaillent alors que je ne fais que déguster ou boire.
A nous de commenter les vins de façon à donner envie aux autres .....ou au contraire de leur eviter une déception. Mais toujours dans le respect des vignerons.

Ceci etant rappelé, je trouve la sus dite phrase excessive et méprisante pour de nombreux amateurs qui ont besoin de repères.
16 Avr 2007 00:51 #39

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Réponse de Eric B sur le sujet Re: La notation

Ceci etant rappelé, je trouve la sus dite phrase excessive et méprisante pour de nombreux amateurs qui ont besoin de repaires.

Je pense que LPV est un véritable repaire pour ceux qi en manquent (de repères) ;)

Ceci dit, à l’origine, repère et repaire sont le même mot qui signifie « retour chez soi, chez le père ». (cf. rapatrier). La distinction dans l’écriture s’est faite au XVIIIe siècle pour marquer les deux sens différents du mot (source ICI )

Eric

Eric
Mon blog
16 Avr 2007 07:24 #40

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Réponse de Eric B sur le sujet Re: La notation

Ceci etant rappelé, je trouve la sus dite phrase excessive et méprisante pour de nombreux amateurs qui ont besoin de repaires.

Je pense que LPV est un véritable repaire pour ceux qi en manquent (de repères) ;)

Ceci dit, à l’origine, repère et repaire sont le même mot qui signifie « retour chez soi, chez le père ». (cf. rapatrier). La distinction dans l’écriture s’est faite au XVIIIe siècle pour marquer les deux sens différents du mot (source ICI )

Eric

Eric
Mon blog
16 Avr 2007 07:24 #41

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Réponse de RaymondM sur le sujet Re: La notation

Merci Eric !J'ai rectifié .:)
16 Avr 2007 08:11 #42

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Réponse de RaymondM sur le sujet Re: La notation

Merci Eric !J'ai rectifié .:)
16 Avr 2007 08:11 #43

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Réponse de vincentvin sur le sujet Re: La notation

Bonjour Symon,

La note accompagnée de commentaires me permet de situer un vin pour mes acquisitions...Lorsque l'on connaît le goût du "noteur" il est facile de situer le niveau d'un vin !!!

Moi ce qui me fait rire et pleurer c'est lorsque'on dénonce des trafics d'échantillons sans pouvoir en apporter la moindre preuvre...

Bien à toi
Bien à vous tous

Vincent LUCIEN

SYMON écrivait:
> Et si nous nous posions une question toute simple:
> "Qui nous a fait juges?". A savoir comme
> déterminer qu'un tel vaut 8/10, 16/20 ou
> 91-93/100? Tout cela me paraît relever du plus
> haut grotesque et de la pire des cuistreries. On
> aime un vin ou on de l'aime pas. Le même vin sera
> détesté ou adoré par un autre. Comment appliquer
> les principes d'une science exacte à que qui
> relève à la fois des lois de la nature, de
> l'humain qui s'en accommode plus ou moins pour
> élaborer un produit dégusté une fois et une seule
> par un autre humain sujet à toutes les humeurs du
> jour.
> Je suis plié d'un rire triste lorsque je lis des
> "notes" chiffrées sur les vins et pris de
> compassion pour ceux qui les suivent.
16 Avr 2007 11:59 #44

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Réponse de vincentvin sur le sujet Re: La notation

Bonjour Symon,

La note accompagnée de commentaires me permet de situer un vin pour mes acquisitions...Lorsque l'on connaît le goût du "noteur" il est facile de situer le niveau d'un vin !!!

Moi ce qui me fait rire et pleurer c'est lorsque'on dénonce des trafics d'échantillons sans pouvoir en apporter la moindre preuvre...

Bien à toi
Bien à vous tous

Vincent LUCIEN

SYMON écrivait:
> Et si nous nous posions une question toute simple:
> "Qui nous a fait juges?". A savoir comme
> déterminer qu'un tel vaut 8/10, 16/20 ou
> 91-93/100? Tout cela me paraît relever du plus
> haut grotesque et de la pire des cuistreries. On
> aime un vin ou on de l'aime pas. Le même vin sera
> détesté ou adoré par un autre. Comment appliquer
> les principes d'une science exacte à que qui
> relève à la fois des lois de la nature, de
> l'humain qui s'en accommode plus ou moins pour
> élaborer un produit dégusté une fois et une seule
> par un autre humain sujet à toutes les humeurs du
> jour.
> Je suis plié d'un rire triste lorsque je lis des
> "notes" chiffrées sur les vins et pris de
> compassion pour ceux qui les suivent.
16 Avr 2007 11:59 #45

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Réponse de vincentvin sur le sujet Re: La notation

Bonjour Raymond M,

Je comprends ton point de vue !

D'autant plus que mon métiers m'ammène souvent à noter et je sais à que c'est un exercice difficile et parfois subjectif !

Cependant, pour moi, donner une mauvaise note ou faire un commentaire en disant que le vin est mauvais revient à la même chose : Je ne m'estime aucun droit de noter des gens qui
> travaillent alors que je ne fais que déguster ou
> boire

Bien à toi Raymond
Bien à vous tous

Vincent LUCIEN

RaymondM écrivait:
> "Je suis plié d'un rire triste lorsque je lis des
> "notes" chiffrées sur les vins et pris de
> compassion pour ceux qui les suivent."
>
> J'ai déjà dit que je ne suis pas partisan des
> notes, surtout celles poussées au 1/10ème.
> Je ne m'estime aucun droit de noter des gens qui
> travaillent alors que je ne fais que déguster ou
> boire.
> A nous de commenter les vins de façon à donner
> envie aux autres .....ou au contraire de leur
> eviter une déception. Mais toujours dans le
> respect des vignerons.
>
> Ceci etant rappelé, je trouve la sus dite phrase
> excessive et méprisante pour de nombreux amateurs
> qui ont besoin de repères.
16 Avr 2007 12:02 #46

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Réponse de vincentvin sur le sujet Re: La notation

Bonjour Raymond M,

Je comprends ton point de vue !

D'autant plus que mon métiers m'ammène souvent à noter et je sais à que c'est un exercice difficile et parfois subjectif !

Cependant, pour moi, donner une mauvaise note ou faire un commentaire en disant que le vin est mauvais revient à la même chose : Je ne m'estime aucun droit de noter des gens qui
> travaillent alors que je ne fais que déguster ou
> boire

Bien à toi Raymond
Bien à vous tous

Vincent LUCIEN

RaymondM écrivait:
> "Je suis plié d'un rire triste lorsque je lis des
> "notes" chiffrées sur les vins et pris de
> compassion pour ceux qui les suivent."
>
> J'ai déjà dit que je ne suis pas partisan des
> notes, surtout celles poussées au 1/10ème.
> Je ne m'estime aucun droit de noter des gens qui
> travaillent alors que je ne fais que déguster ou
> boire.
> A nous de commenter les vins de façon à donner
> envie aux autres .....ou au contraire de leur
> eviter une déception. Mais toujours dans le
> respect des vignerons.
>
> Ceci etant rappelé, je trouve la sus dite phrase
> excessive et méprisante pour de nombreux amateurs
> qui ont besoin de repères.
16 Avr 2007 12:02 #47

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Réponse de SYMON sur le sujet Re: La notation

Cher Vincentvin,
Lorsque je parle de trafics d'échantillons, je pense pouvoir parler en connaissance de cause puisqu'il s'agit de l'aveu même de certains propriétaires. Il se trouve que cela fait 25 ans que je sillonne le vignoble français en général et le bordelais en particulier. Mais surtout, avant d'avoir "basculé" presque totalement dans le vin, j'ai pratiqué pendant 35 ans un journalisme très classique qui consiste à ne rien affirmer qu'on ne puisse prouver.
Il se trouve aussi que j'appartiens à cette caste de journalistes qui quittent la propriété les mains et le coffre de la voiture vides. De ceux aussi qui renvoient à l'expéditeur la caisse de vin offerte en fin d'année. Et c'est ma seule éthique qui est en cause en la matière. J'en ai conçu des amitiés plutôt solides dans la profession. Et chacun sait que je ne m'arrogerai pas le droit de "balancer" des noms et de ruiner des vignerons.
Lorsque je m'oppose à la notation, c'est tout simplement parce qu'outre le fait que je ne puis m'autoproclamer juge (et dans la profession il ne s'agit de rien d'autre que d'autoproclamation), je ne m'autoriserai jamais à anéantir d'une "note" le travail d'une année de vigneron. Je me contente donc de ne mentionner que ce que j'ai cru bon d'apprécier. En toute modestie. Et avec toute mon amitié tous et mon respect à ceux qui sont capable de créer un modéliser scientifiquement l'hédonisme.
17 Avr 2007 00:53 #48

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Réponse de SYMON sur le sujet Re: La notation

Cher Vincentvin,
Lorsque je parle de trafics d'échantillons, je pense pouvoir parler en connaissance de cause puisqu'il s'agit de l'aveu même de certains propriétaires. Il se trouve que cela fait 25 ans que je sillonne le vignoble français en général et le bordelais en particulier. Mais surtout, avant d'avoir "basculé" presque totalement dans le vin, j'ai pratiqué pendant 35 ans un journalisme très classique qui consiste à ne rien affirmer qu'on ne puisse prouver.
Il se trouve aussi que j'appartiens à cette caste de journalistes qui quittent la propriété les mains et le coffre de la voiture vides. De ceux aussi qui renvoient à l'expéditeur la caisse de vin offerte en fin d'année. Et c'est ma seule éthique qui est en cause en la matière. J'en ai conçu des amitiés plutôt solides dans la profession. Et chacun sait que je ne m'arrogerai pas le droit de "balancer" des noms et de ruiner des vignerons.
Lorsque je m'oppose à la notation, c'est tout simplement parce qu'outre le fait que je ne puis m'autoproclamer juge (et dans la profession il ne s'agit de rien d'autre que d'autoproclamation), je ne m'autoriserai jamais à anéantir d'une "note" le travail d'une année de vigneron. Je me contente donc de ne mentionner que ce que j'ai cru bon d'apprécier. En toute modestie. Et avec toute mon amitié tous et mon respect à ceux qui sont capable de créer un modéliser scientifiquement l'hédonisme.
17 Avr 2007 00:53 #49

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: La notation

Je l'ai déjà écrit ailleurs:
je ne note jamais un vin.

Je ne suis qu'un amateur sans formation théorique et ma note n'aurait de sens que pour moi, même si je bois depuis 30 ans ;)

Cordialement,
Thierry
17 Avr 2007 08:06 #50

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: La notation

Je l'ai déjà écrit ailleurs:
je ne note jamais un vin.

Je ne suis qu'un amateur sans formation théorique et ma note n'aurait de sens que pour moi, même si je bois depuis 30 ans ;)

Cordialement,
Thierry
17 Avr 2007 08:06 #51

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Réponse de vincentvin sur le sujet Re: La notation

Bonjour Symon,

Je ne vois toujours pas pourquoi je devrais croire que les propriétaires (en plus tu ne nous indiques même pas s'il s'agit des GCC ou des "plus petit" et tu ne nous donnes même pas d'estimations 1%,10%,90%...tous...5 en vingt cinq ans...) trafic leurs échantillons ou bien font des mises différentes selon qui est le client...

Sur la notation (si j'utilise *****,20,100 comme barèmes c'est bien pour montrer que c'est un exercice très difficile et qu'il faut le relativiser), je crois que je me suis pas forcément bien exprimer : ce que je veux dire c'est que pour moi une analyse qualitative (commentaires) peut faire bien plus de mal au producteur qu'une note.

En outre, il s'agit pour moi peut être plus d'un outil de "catégorisation" afin de situer les vins à des niveaux de "plaisirs offerts".

De plus, j'espère que tu as vu comme je l'écris souvant que cela ne fait qu'une année et demie que je m'intéresse au vin et par conséquent je n'ai vraiment aucune prétention lorsque je note un vin !!!! Et je le répète, à mon avis, dire que noter ce n'est pas respecter le vin (Bonjour François) est un faux débat à partir du moment où on le commente car les commentaires sont parfois plus dévastateur que les notes (toujours à mon avis).

Je ne commente en effet que les vins que j'apprécie, mais je ne suis pas journaliste, alors Symon, que penses tu des gens qui attendent des professionnels des informations sur des vins à éviter ?

Au total je ne suis pas de ton avis (mais je le respecte) sur le thème de la notation et j'attends plus d'information pour te croire au niveau des mises et des trafics d'échantillons !

Bien à toi Symon
Bien à vous tous

Vincent LUCIEN
17 Avr 2007 11:12 #52

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Réponse de vincentvin sur le sujet Re: La notation

Bonjour Symon,

Je ne vois toujours pas pourquoi je devrais croire que les propriétaires (en plus tu ne nous indiques même pas s'il s'agit des GCC ou des "plus petit" et tu ne nous donnes même pas d'estimations 1%,10%,90%...tous...5 en vingt cinq ans...) trafic leurs échantillons ou bien font des mises différentes selon qui est le client...

Sur la notation (si j'utilise *****,20,100 comme barèmes c'est bien pour montrer que c'est un exercice très difficile et qu'il faut le relativiser), je crois que je me suis pas forcément bien exprimer : ce que je veux dire c'est que pour moi une analyse qualitative (commentaires) peut faire bien plus de mal au producteur qu'une note.

En outre, il s'agit pour moi peut être plus d'un outil de "catégorisation" afin de situer les vins à des niveaux de "plaisirs offerts".

De plus, j'espère que tu as vu comme je l'écris souvant que cela ne fait qu'une année et demie que je m'intéresse au vin et par conséquent je n'ai vraiment aucune prétention lorsque je note un vin !!!! Et je le répète, à mon avis, dire que noter ce n'est pas respecter le vin (Bonjour François) est un faux débat à partir du moment où on le commente car les commentaires sont parfois plus dévastateur que les notes (toujours à mon avis).

Je ne commente en effet que les vins que j'apprécie, mais je ne suis pas journaliste, alors Symon, que penses tu des gens qui attendent des professionnels des informations sur des vins à éviter ?

Au total je ne suis pas de ton avis (mais je le respecte) sur le thème de la notation et j'attends plus d'information pour te croire au niveau des mises et des trafics d'échantillons !

Bien à toi Symon
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Vincent LUCIEN
17 Avr 2007 11:12 #53

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Réponse de Bertrand Le Guern sur le sujet Re: La notation

Lorsque je parle de trafics d'échantillons, je pense pouvoir parler en connaissance de cause puisqu'il s'agit de l'aveu même de certains propriétaires


S'agit-il bien d'un aveu d'un propriétaire proclamant qu'il a "arrangé" ses échantillons ou bien d'un propriétaire soupçonnant son voisin d'avoir triché?

Lorsque je m'oppose à la notation
...
Je me contente donc de ne mentionner que ce que j'ai cru bon d'apprécier


Ça fait une différence?(surtout en laissant entendre que tous les échantillons sont bidouillés et tous les critiques des vendus) ... ou n'est-ce pas une réminiscence soixante-huitarde?

blg
17 Avr 2007 11:46 #54

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Réponse de Bertrand Le Guern sur le sujet Re: La notation

Lorsque je parle de trafics d'échantillons, je pense pouvoir parler en connaissance de cause puisqu'il s'agit de l'aveu même de certains propriétaires


S'agit-il bien d'un aveu d'un propriétaire proclamant qu'il a "arrangé" ses échantillons ou bien d'un propriétaire soupçonnant son voisin d'avoir triché?

Lorsque je m'oppose à la notation
...
Je me contente donc de ne mentionner que ce que j'ai cru bon d'apprécier


Ça fait une différence?(surtout en laissant entendre que tous les échantillons sont bidouillés et tous les critiques des vendus) ... ou n'est-ce pas une réminiscence soixante-huitarde?

blg
17 Avr 2007 11:46 #55

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Réponse de Bertrand Le Guern sur le sujet Re: La notation, divergences baratin vs note

Je m'interroge aussi sur la non cohérence entre le commentaire et la note.
Un exemple, quelle note imaginez vous pour:

Strange soapy nose. Thick and sweet and not very refreshing. Dry tannins on the finish. Hard work!

Favorable ou défavorable?

Note: Babylon donne diverses traductions pour soapy: savonneux, mielleux; lècheur de botte!!!!

blg
17 Avr 2007 12:58 #56

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Réponse de Bertrand Le Guern sur le sujet Re: La notation, divergences baratin vs note

Je m'interroge aussi sur la non cohérence entre le commentaire et la note.
Un exemple, quelle note imaginez vous pour:

Strange soapy nose. Thick and sweet and not very refreshing. Dry tannins on the finish. Hard work!

Favorable ou défavorable?

Note: Babylon donne diverses traductions pour soapy: savonneux, mielleux; lècheur de botte!!!!

blg
17 Avr 2007 12:58 #57

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Réponse de Martinez sur le sujet Re: La notation

Je ne note pas, je n'aime pas les notes et moi non plus, je ne tiens pas en tant qu'amateur à dire à un professionnel du vin, sèchement par une note, si son vin est bon ou mauvais.

Ceci dit, on est en droit, car on paye le vin, de dire simplement si on aime ou si on aime pas et le commentaire arguemente cela.
Il n'y a pas l'idée derrière tout ceci d'un jugement gratuit qui ne repose sur rien.

Et si l'on considère la note comme un prolongement du commentaire en tant que synthèse, il n'y a rien de choquant pour le vigenron.

Ce qui me gêne le plus, c'est la lecture que certaines personnes peuvent faire d'un classement établi à partir de notes quand on sait la valeur dans le temps des classements.

J'ajouterais un dernier point qui me paraît important :

Je pense que si on ne donnait pas notre avis sur un vin, les vignerons seraient bien malheureux, LPV leur sert aussi de sondage à temps réel et quand on sait le prix des sondages ....
Nos avis sont donc, je pense, un appui précieux pour avoir la bonne percpetion d'une certaine clientèle sur leur vin et en tant que professionnel, je crois que cela est plus qu'utile dans la mesure où ils font un vin aussi pour le vendre, pour nous.

Jmm
17 Avr 2007 13:11 #58

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Réponse de Martinez sur le sujet Re: La notation

Je ne note pas, je n'aime pas les notes et moi non plus, je ne tiens pas en tant qu'amateur à dire à un professionnel du vin, sèchement par une note, si son vin est bon ou mauvais.

Ceci dit, on est en droit, car on paye le vin, de dire simplement si on aime ou si on aime pas et le commentaire arguemente cela.
Il n'y a pas l'idée derrière tout ceci d'un jugement gratuit qui ne repose sur rien.

Et si l'on considère la note comme un prolongement du commentaire en tant que synthèse, il n'y a rien de choquant pour le vigenron.

Ce qui me gêne le plus, c'est la lecture que certaines personnes peuvent faire d'un classement établi à partir de notes quand on sait la valeur dans le temps des classements.

J'ajouterais un dernier point qui me paraît important :

Je pense que si on ne donnait pas notre avis sur un vin, les vignerons seraient bien malheureux, LPV leur sert aussi de sondage à temps réel et quand on sait le prix des sondages ....
Nos avis sont donc, je pense, un appui précieux pour avoir la bonne percpetion d'une certaine clientèle sur leur vin et en tant que professionnel, je crois que cela est plus qu'utile dans la mesure où ils font un vin aussi pour le vendre, pour nous.

Jmm
17 Avr 2007 13:11 #59

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Réponse de Bertrand Le Guern sur le sujet Re: La notation

Et si l'on considère la note comme un prolongement du commentaire en tant que synthèse, il n'y a rien de choquant pour le vigenron.

C'est exactement ça, une note, c'est une prise de parti franche (même si brutale), plutôt que des élucubrations sur des parfums qu'on est le seul à imaginer ou une minéralité(???) ou une tension(???) qui ne veulent rien dire et ne permettent en rien du juger de la qualité d'un vin! (sinon qu'a donner du plaisir à l'auteur des commentaires, certains aiment se regarder dans une glace, d'autres aiment se lire).

Je sens que je vais encore me faire des copains: avez vous remarqué la sobriété des commentaires des "pros" (qui n'ont pas honte de noter) par rapport à celle des "amateurs"?

blg
17 Avr 2007 14:14 #60

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