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Quelle est la plus vieille bouteille dans votre cave?

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Les portos, ça ne compte pas.

[size=x-small]Par contre les 69, oui ![/size]

Michel
13 Mai 2014 20:28 #151

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Et les Pedro Ximenez, ça compte ?
J'ai une bouteille de Don PX Gran Reserva 1985, en appellation Montilla Morilles de chez Toto Toro Albala (cuvée goûtée chez Lavinia avant achat, miam !)

Sinon j'ai aussi trois Bonnezeaux "La Chapelle" du Château de Fesles en 1985, pas encore eu l'occasion de goûter celles-ci.

Et un tout petit peu moins vieux, 2 demi-bouteilles du Chateauneuf blanc Domaine de Mont-Redon 1986, la 3e a été goûté récemment, on s'est régalé avec ma compagne, on a surtout été surpris de la jeunesse apparente pour un chateauneuf de cet âge en demi-bouteille !

Mathias

Mathias
14 Mai 2014 20:09 #152

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- Gilette crème de tête 1971
- 2 riesling beerenauslese 1976 Jos. Christoffel
- 2 Lafaurie Peyraguey 1976

Amicalement. Maxime
15 Mai 2014 10:50 #153

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J'ai récuperé quelques bouteilles de Bouchard (Beaune, Corton) des années 30 et 34 de mon grand père..mais malgré une cave parfaite tous nos essais sont très decevants (vins madérisés, ou piqués).

Je les garde pour la collec, la gloire, la mémoire...mais j'ai arrété d'en ouvrir !!

"Mourir pour du vin d'accord, mais de mort lente !!" :D

YR
15 Mai 2014 10:55 #154

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Beaune Clos des Mouches Chanson 1959

Cordialement,
Thierry
15 Mai 2014 23:19 #155

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Don PX Convento Seleccion, Toro Albala 1946 pour moi.

Serge
16 Mai 2014 13:03 #156

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J'ai une bouteille de Don PX Gran Reserva 1985, en appellation Montilla Morilles de chez Toto Albala (cuvée goûtée chez Lavinia avant achat, miam !)

Toro (mais Toto, c'est mimi :) )

Eric
Mon blog
16 Mai 2014 13:27 #157

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Ah oui effectivement, petite coquille !

Je corrige, merci.

Mathias

Mathias
16 Mai 2014 19:07 #158

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Réponse de Aladin0611 sur le sujet Re: Quelle est la plus vieille bouteille dans votre cave?

Côteaux du Layon (Moulin Touchais) 1947
J'en ai plusieurs.

AL
17 Mai 2014 14:27 #159

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bonjour a tous

j ai 2 PICHON COMTESSE 1914

et 1 GRILLON ( SAUTERNES) 1926

cordialement
19 Mai 2014 22:21 #160

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Réponse de François Audouze sur le sujet Re: Quelle est la plus vieille bouteille dans votre cave?

maguco,
C'est la bonne occasion pour boire les 1914 car ils ont cent ans. En plus, c'est une année absolument remarquable.


Cordialement,
François Audouze
20 Mai 2014 13:05 #161

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C'est la bonne occasion pour boire les 1914 car ils ont cent ans. En plus, c'est une année absolument remarquable.

Normal, c'était le début de la guerre, les gens avaient la pêche :D
20 Mai 2014 19:13 #162

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Réponse de Don Chemist sur le sujet Re: Quelle est la plus vieille bouteille dans votre cave?

Normalement, c'est un Chateau La Louvière 1966...

Mais je suis en train de passer de l'entrepot de cartons à la belle cave à casiers et gravier au sol. Donc le déménagement peut encore me réserver des surprises...

Alexandre
21 Mai 2014 18:36 #163

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Réponse de François Audouze sur le sujet Re: Quelle est la plus vieille bouteille dans votre cave?

hannibal,
il se trouve que 1918 est une grande année aussi !
1939 est une année nulle, alors que 1945 est une année immense.
Donc, ton essai d'explication est inapproprié.


Cordialement,
François Audouze
21 Mai 2014 21:19 #164

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Comme quoi... les guerres se suivent mais ne se ressemblent pas.
Pour ce qui est de 45, je me souviens quand même d'un Volnay parfaitement exécrable...
22 Mai 2014 12:04 #165

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C'est la bonne occasion pour boire les 1914 car ils ont cent ans. En plus, c'est une année absolument remarquable.

C'est ce que j'ai fait cette année avec un Champagne de 1914 qui était épatant. La plus veille bouteille qui me reste en cave est désormais un Champagne de 1916.
22 Mai 2014 13:43 #166

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C'est la bonne occasion pour boire les 1914 car ils ont cent ans. En plus, c'est une année absolument remarquable.

C'est ce qu'on appelle une opinion tranchée !

Michel
22 Mai 2014 13:52 #167

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Réponse de thibsana1985 sur le sujet Re: Quelle est la plus vieille bouteille dans votre cave?

C'est ce qu'on appelle une opinion tranchée !

Joliiiiiiiii!!! :)-D

Thibault

"Le vin Anglais, c'est un peu comme le rock Français..." (John Lennon)
22 Mai 2014 14:43 #168

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Oui et l'opinion tranchée va sans doute avoir le temps d'encore plus se creuser entre le 1914 et le 1916 que j'ouvrirai dans 2 ans ! B)
22 Mai 2014 14:48 #169

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Réponse de François Audouze sur le sujet Re: Quelle est la plus vieille bouteille dans votre cave?

1916 est une année plus difficile. 1914 est très au dessus.

Mon proprio a des opinions tranchées et il m'a fait un bail honnête.


Cordialement,
François Audouze
22 Mai 2014 15:06 #170

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1967 Gevrey Chambertin Leroy
1968 Col d'Orcia Brunello di Montalcino

Je n'ose pas les ouvrir...B)

Cordialement
Roger

Et de là nous sortîmes pour revoir les étoiles - William Styron
22 Mai 2014 18:48 #171

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  • Jean-Francois xavier
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Réponse de Jean-Francois xavier sur le sujet Re: Quelle est la plus vieille bouteille dans votre cave?

Salut.
Pour moi c'est un Porto Garrafeira "Andrade Pinhao" millésime 1812.
Crdlt.

Blog : Se Souvenir des Vins
29 Mai 2014 00:03 #172

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Réponse de La part des anges sur le sujet Re: Quelle est la plus vieille bouteille dans votre cave?

Un 1840.
Mise (ou reconditionnement?) 1920, sauf erreur de ma part.
Vin.
Rouge.

Deux bourgognes 1906.

Un second Montrose 1928.

Après on remonte directement sur la trilogie 45, 47, 49 (plusieurs régions).

Eric
16 Jui 2014 13:14 #173

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Un château Caillou crème de tête 1959 et Suduiraut 1967.
16 Jui 2014 22:35 #174

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Gilette 1989 pour ma part.

Antoine. Passionné tout court
02 Juil 2014 01:34 #175

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Gilette 1989 pour ma part.

Il est déjà en vente ? Ils ont besoin d'écouler les stocks, ou bien ? ;)

Eric
Mon blog
02 Juil 2014 06:26 #176

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Oui depuis 1 an ou 2. Le 90 est sorti cette année.

Sylvain
02 Juil 2014 09:22 #177

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Réponse de vivienladuche sur le sujet Re: Quelle est la plus vieille bouteille dans votre cave?

Sylvain, le 90 était déjà sorti l'an passé et le 1989 depuis 3 années... ;)
Eric, toi l'éminent savant bordelais, c'est moche de faire des blagues de cet acabit :D surtout que la trilogie 1988-1989-1990 est magnifique à Gilette et d'autant que je suis sûr que tu l'as déjà goûtée et regoûtée :)-D

Amitiés

Vivien
02 Juil 2014 09:44 #178

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C'est un Pomerol Haut Pignon 1967

Qq'un connait ?

Est-ce que ça vaut le coup que je l'ouvre cet automne dans une soirée Pomerol ou bien vaut-il mieux que je l'échange avec un collectionneur contre une bouteille plus récente et buvable ?

D'une façon plus générale, est-ce que les Pomerol 1967 sont encore bons ?

Sylvain
02 Juil 2014 09:45 #179

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Pour ma part c'est un Lynch-Bages 78 (et la petite soeur Ormes de Pez 78 pour qui j'ai pas beaucoup d'espoir).
Je ne crois pas que ce soit une année exceptionnelle, mais on verra ce que ça donne. Elles seront toutes les deux dégustées début 2015.
02 Juil 2014 10:19 #180

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Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck