... tout bois prend racine, comme chacun sait.

Je ne sais si c'est un des principes de la biodynamie ni si la lune était favorable, mais j'ai profité de mon après-midi de repos pour planter un cep de sauvignon blanc contre le mur de ma maison. Le dit cep, qui m'a été offert par un laboratoire pharmaceutique produisant des médicaments veinotoniques à  base de pépins de raisins, vivotait depuis 2 ans dans un pot et j'ai attendu d'être installé définitivement dans ma nouvelle maison pour le mettre en terre.

D'après les gens du laboratoire, il devrait produire du raisin à  partir de la 3ème année, donc peut-être l'année prochaine. Je vous ferai certainement le compte-rendu de mes premières vendanges.

Les vins de pays de Franche-Comté vont peut-être s'enrichir d'une nouvelle production, qui sera alors la plus haute de la région :-)

Mon sauvignon risque quand même d'être un peu atypique dans le coin!

Olif

Olivier,

Tu n'as pas essayé de mettre un bouchot pour les moules... vu les débordements de la rivière locale?...
Moules-frites et sauvignon, coool!...

:-)))

(Alors là , je vais me faire tuer!...)

Le très charitable PhR

Olif,

en tout cas, on saura ton point de vue lorsque l'on rentrera dans le debat "mono-cepage ou assemblage ?" ..... ;-)

Vas tu vendanger a la main ou a l'aide de machine ?

Salutations,
Anthony ( .... c'est fin de journee de travail ici ... comprends-moi ...)

En plus, il nous fera un beau vin de garage; même si le garage est un peu humide...

Merci de vos encouragements, un nouveau vigneron est peut-être en train de naître!

Je ne sais cependant si ma production me permettra d'exporter vers le Chili.

J'en profite pour lancer un appel: je suis à  la recherche d'une barrique pour vinifier. Euh! pas trop grosse la barrique!

Philippe, pour ce qui est de la conchyliculture, je vais peut-être attendre un peu, toute ma réserve de fleur de sel de Guérande ne suffira pas à  saler le Doubs suffisamment pour l'épanouissement des moules!

Amicalement,

Olif

Olivier,

Sans blague, il eût été intéressant que tu plantasses deux plants de sauvignon à  deux dates différentes (selon le calendrier des biodynamistes).

Quel jour as-tu planté le premier?...

Pour la barrique, j'ai une adresse en 49... ;-)
Si tu cherches un mini-pressoir, passe la frontière et va voir P.-A. Crettenand, à  Saillon...

;-)

Amitiés,

PhR

Ceci dit Olivier, 'suffit de chercher (sur le net?!) des MGM, moules génétiquement modifiées!...
Ca doit se trouver dans not' bôôô monde!... ;-)

Tiens, voilà  un chouette débat pour Jérôme!...

Que pensez-vous des vignes OGM?...

(Port du casque obligatoire!... ;-)

PhR, un rien provoc'

Arrêtez, sinon Olivier finira par avoir les services d'EDF sur le dos, vu les nombreuses plaintes de ces voisins pour des odeurs suspectes de gaz.... avec tout ce qui va bientôt fermenter dans sa cave, le risque d'explosion va croître de manière inquiétante....

C'est bien pire que d'avoir les pieds dans l'eau de temps en temps.

Michel.