Déjà qu'en achetant à ce prix, on assure au caviste une marge plus que confortable quand on sait à combien ça sort au domaine, mais alors, si il faut en plus de çà, acheter d'autres quilles avec la même marge, parce que vous comprenez... Machin, machin... Y a vraiment des coups de pieds au c.. qui se perdent... Mais preuve en est, ça marche!!!

Ma solution:
-Pour les jeunes épouser une riche héritière chinoise.
-Pour les vieux devenir gigolo auprès de Mme Leroy.

Salutations.

Romu.

partant pour la 1ere solution (suis toujours jeune dans la tête..)
la 2eme m'agrée moins....
ps : j'ai vendu certains de mes Roumier sur un site bien connu, c'est vrai que c'était le clos de la buissière 2004 et 2007, mais cela c'est péniblement vendu la moitié d'un village cher....
ils ne font pas que du bon vin...., c'est comme quand on achète une oeuvre d'art, il y a une part qui va pour la notoriété de l'artiste....
Gérard

iceteayer écrit: a ce titre Pinardieu, je te conseille d'aller voir le cr de la rencontre de vendredi dernier du groupe LPV Auvergne² ou un Pinotage 2005 d'Afrique du Sud m'a beaucoup plu. Pascal a pensé à un Grand Cru de bourgogne et on final on apprend que ce vin coute 13€...... Comme quoi!

Sauf que le pinotage n'est pas du pinot noir...
J'ai déjà goûté de grands pinots noirs qui n'étaient pas bourguignons, mais ils n'étaient pas moins chers pour autant.

Luc

"Il y a pire que l'augmentation entre 2009 et 2010 en termes de RQP : l'augmentation entre 2010 et 2011 ! "

Le pire, ce sera 2012, c'est annoncé partout et par tous !!

Les arbres ne montent pas jusqu'au ciel............

Sauf que le pinotage n'est pas du pinot noir...

Tout à fait Luc. Oliv me l'a d'ailleurs très justement rappelé ( d'autant plus que je le savais ).
Mes excuses.

Par ailleurs, c'est la première fois que je goutais ce vin et les autres participants à l'aveugle sont parti sur un très beau bourgogne

Bonne nuit
Julien

HERBEY 99 écrivait:

---

> La Bourgogne jouit d'un prestige incontestable et
> j'oserais dire incomparable mais à trop peser sur
> la branche elle finira par se casser. Je suis
> toujours preneur d'informations sur des bons
> (pourquoi pas très bons) pinots hors Bourgogne.
> j'en ai goûté quelques uns mais aucun qui ne m'ait
> tiré une larme, je ne désespère pas pour autant.
>
> R

salut Rachid,
Les pinots noirs bourguignons qui nous tirent des larmes ne sont pas si courant que cela finalement
combien pour toute l'année 2012?
Il faut taper très haut (très cher!) pour toucher l'exceptionnel et sans garantie aucune.
Alors suivre cette inflation de dingue..??!! A part Claude D, je ne suis pas très motivé par les 2011 et toi?
rémy
Et le pineau d'aunis, on a droit?

Salut Rémy
A vrai dire je me demandais bien quand tu allais intervenir. Je partage ton scepticisme pour les 11 qui seront plus chers que les 10 déjà ruineux.
Hormis Dugat je mets sans doute Roumier mais pour combien de temps encore?
Je me délecte de vins d'autres régions.
Tiens dimanche un bel Echezeaux 99 de Bizot sur un coq au vin, le chinon Noiré 98 qui a débuté le bal, certes dans un autre registre plus "paysan" n'a pas cédé un pouce de terrain en terme de complexité, de puissance et de longueur en bouche.... Ah oui j’oubliais pour une bouteille de Bizot tu as un carton de 12 Alliet, tu fais quoi?

Il me semble que l'augmentation de prix de 10 à 11 est justifiée par des récoltes très petites....

ah bon??!!
et lorsque les récoltes sont importantes, les prix baissent alors:D??!!

Quand on écoute l'avis d'un réputé producteur de Vosne sur son ressenti suite à une importante dégustation inter-professionnelle récente, concernant la grande majorité des vins de cette prestigieuse commune pour l'encensé et volumineux millésime 2009, il semble légitime de se faire qq soucis et de se poser de nombreuses questions quand à ses "investissements" futurs (car c'est bien en ces termes qu'il faudrait raisonner actuellement, et malheureusement...)

D'accord avec toi Rachid et ce n'est pas le Clos St Jacques 2001 de Rousseau dégusté il y a peu avec nico qui est suceptible de me faire changer d'avis8-)

Pour le carton d'Alliet, tu connais l'adresse....:)o

Quand on écoute l'avis d'un réputé producteur de Vosne sur son ressenti suite à une importante dégustation inter-professionnelle récente, concernant la grande majorité des vins de cette prestigieuse commune pour l'encensé et volumineux millésime 2009,

Bonjour Monsieur,

Et quel est son avis en fait?

Merci.

Le môssieur répond...

Son avis se résume à une grosse déception sur la qualité générale des vosnes 2009 (villages et 1er cru de nombreux domaines) dégustés à cette occasion donc approximativement une année après commercialisation.
Il n'a trouvé , ni la finesse, ni l'élégance, ni la fraîcheur qui caractérisent les pinots qu'il apprécie mais plutôt des expressions capiteuses, alcooleuses, confites et des goûts de "brûlé" sur les finales allant pour certaines jusqu'au caoutchouc...:
Guère rassurant quand on connait le battage médiatique dont jouit ce millésime et les augmentations de prix qu'il a occasionné.

Le vigneron en question est Emmanuel Rouget.
Personnellement , je n'ai pas d'avis affirmé concernant les vosnes 2009 et même les bourgognes rouges 2009 en général.
Les quelques exemplaires que j'ai dégusté ont un profil gourmand chez les meilleurs et plutôt lourd chez les autres, mais il faut laisser du temps au temps
Cependant, il s'agit d'un excellent exemple du millésime vendu comme exceptionnel et qui justifiait , une fois n'est pas coutume, dans l'argumentaire de nombreux vignerons des augmentations exceptionnelles pour finir par se retrouver avec des vins au profil plutôt solaire dans l'ensemble, une qualité habituelle sans plus et variable d'un vigneron à l'autre.(comme toujours, ni plus ni moins...)
A présent, il faudrait payer le 2011 plus cher, non pour une question de qualité (je l'ai plutôt trouvé en deça du mill 2010) mais en raison de la diminution des volumes produits...
Chacun est libre de se positionner vis à vis de cette "logique" mais personnellement je pense que je vais largement passer la main et privilégier les vignerons me permettant de déguster de bons vins sans pour autant avaler des... couleuvres!

On a beau tourner les choses de toutes les manières possibles :

Les prix augmentent et la bourgogne se positionne dans le segment LUXE.

Si l'année est généreuse, on vend cher, car c'est une belle année.

Si l'année est faible, on vend cher, car il faut préserver la marge malgré la faible quantité.

Les gens se plaignent ... et je comprends, moi aussi je suis triste de devoir petit à petit mettre de côté des appellations prestigieuses, je le fais malgré moi ...

Un jour peut être (je n'y crois pas), la bourgogne sera plongée dans la crise et ils auront de nouveau besoin de nos portefeuilles.....

Alors deux attitudes si le cas se présente :

- la rancune, et on achète pas : réaction à froid aujourd'ui, , la colère gronde.
- on se rue sur les allocs, car l'occasion fait le larron

Je pense que c'est la deuxième solution qui sera choisie par de nombreuses personnes, encodées dans les listes d'attentes et qui râlent

PS : j'aime aussi les belles montres et c'est pareil dans ce domaine, soit on achète du luxe, soit on privilégie le rapport qualité prix avec une belle seiko automatique à 600 euros.

La différence avec les montres,c'est que ma Festina de 1998 (grande année pour Festina,à l'insu de ...) donne la même heure que la Rolex de n'importe quel frimeur!
V'là que je fais du Hannibal,maintenant...

jlj

Moi dans mon entreprise quand je râle sur le prix , le chef me dit "le prix c'est le prix"><

Moi dans mon entreprise quand je râle sur le prix , le chef me dit "le prix c'est le prix">

Moi je dis: " les charges ont augmenté au 1er janvier!"

Plus sérieusement, Emmanuel Rouget, n'est pas le type dont l'opinion est des plus consensuelles, je veux dire par là qu'il a souvent des positions tranchées dans le vif!

Je le trouve un peu excessif, cela dit, la vérité se situe entre les 2 je pense, comme à chaque fois en bourgogne, il faut savoir miser sur le bon bourrin! Euh cheval pardon...

Sinon, histoire de trancher dans le vif, on peut parler de ses 2006 à Emmanuel Rouget, je serai curieux de savoir ce qu'il en pense!!!

Oui tu sais c'est des Suisses!

mgtusi écrivait:

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> Moi dans mon entreprise quand je râle sur le
> prix , le chef me dit "le prix c'est le
> prix">
> Un argumentaire qui a le mérite de la concision

jean-luc javaux écrivait:

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> La différence avec les montres,c'est que ma
> Festina de 1998 (grande année pour Festina,à
> l'insu de ...) donne la même heure que la Rolex de
> n'importe quel frimeur!
> V'là que je fais du Hannibal,maintenant...
>
> jlj

Ca dépend de la festina 5000

jef33 écrivait:

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> jean-luc javaux écrivait:
>

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>

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> > La différence avec les montres,c'est que ma
> > Festina de 1998 (grande année pour Festina,à
> > l'insu de ...) donne la même heure que la Rolex
> de
> > n'importe quel frimeur!
> > V'là que je fais du Hannibal,maintenant...
> >
> > jlj
>
> Ca dépend de la festina 5000
>
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C'est une fausse !!!

Il n'y a pas 4 aiguilles: Rappel: Heures, minutes, secondes, injections

De toute façon, les montres Festina sont dopées à l'EPO

moi, je suis plutôt d'accord avec Jean Luc pour l'heure, Rolex, Festina, Breitling, donnent la même heure, mais je reste persuadé que la plus grande richesse, c'est de ne pas avoir de montre.....(ce qui est mon cas )
Gérard

Mmmmhhhh je suis dans le milieu, c'est un peu plus complexe que ça. Y a plusieurs critères:

- Certifié COSC (OUI/NON) et encore c'est mesuré avec le barillet tendu il me semble. IL n'y a pas de mesure
- Réserve de marche
- Tenue dans le temps des composants
- Tenue aux chocs
- Résistance au magnétisme. Y a parfois de gros champs magnétiques qui peuvent déregler voir arrêter la montre.

C'est moche à dire, mais si on veut l'heure précise, on regarde son portable Iphone, Samsung ou j'en passe.

Bon on recentre sur le millésime 2011 en Bourgogne.

C'est moche à dire, mais si on veut l'heure précise, on regarde son portable Iphone, Samsung ou j'en passe.

Même pas. Mon portable Samsung à l'heure qui se dérègle

cosc = couillon ostensiblement sensible au chic????
Gérard

Mon idée de parler discretement de montres démontre (sans jeu de mot) bien notre tendance à tous à la sensibilité au luxe

>Sinon, histoire de trancher dans le vif, on peut parler de ses 2006 à Emmanuel Rouget, je serai curieux de savoir ce qu'il en pense!!!
Benoît,

Tiens cela m intéresse de savoir ce que tu en penses ? (Ayant acheter en quantité minimaliste certain de ses vins en 2006)

Le vin est un produit de LuxeX(

Tiens cela m intéresse de savoir ce que tu en penses ? (Ayant acheter en quantité minimaliste certain de ses vins en 2006)

Salut François;

Disons que je n'ai pas été convaincu par quelques Vosne villages 2006 que j'ai acheté, après, je ne peux me prononcer sur l'ensemble de sa gamme, mais des quelques échos que j'ai grapillé de ci de là, c'était assez convergent.

Pourtant, quand Rouget fait du grand, on touche au sublime, certains de mes plus grands pinots comme un Cros Parentoux 1996 ou même quelques simples Vosne villages m'ont laissé un grand souvenir