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Marcassin vineyard

  • Benoit Hardy
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Marcassin vineyard a été créé par Benoit Hardy

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30 Oct 2023 21:29 #1

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Réponse de Benoit Hardy sur le sujet CR: Sonoma Coast Marcassin “Marcassin Vineyard” 2013

Bu ici

CR: Sonoma Coast Marcassin “Marcassin Vineyard” 2013

Helen Turley est sans doute la référence en Californie quand on parle de chardonnay ou de pinot noir.

Premier chardonnay californien.

Nez d’une richesse incroyable sur la poire, la cire d’abeille, la vanille et la noisette.

La bouche est exubérante. C’est une sorte de Meursault sous stéroïde. On prend le gras murisaltien et on lui rajoute l'exubérance californienne. Cela donne un vin évidemment riche mais sa trame acide donne du ressort à un ensemble kaléidoscopique qui en deviendrait presque aérien. C’est à la fois glycériné, sur la pierre mouillée, la poire confite, les agrumes, la vanille et le miel. Le tout repose sur une structure impressionnante. Finale à la fois glycérinée et saline avec une longueur propulsée par un trait acide.
Un vin impressionnant, une expérience en soi moi qui peine à trouver mon bonheur en blanc en dehors de l’hexagone.
 
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: tomy63, Ilroulegalet
30 Oct 2023 21:30 #2

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