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CR: La Torre Antica, Leonero, Cabernet sauvignon 2011

  • vinozzy
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CR: La Torre Antica, IGT Toscana Leonero, Cabernet sauvignon 2011

C'est tout moi c't'histoire: pour une fois (disons 5/6 par an) que j'ouvre un rouge estranger, voilà ti pas que je trouve pas le fil sur LPV....un rouquin dont je ne sais d'ailleurs pas trop quoi penser...
 

Robe opaque encore violine sur le disque. Nez puissant, sur les fruits mûrs, un soupçon de poivron rouge cuit au barbecue (présence de notes fumées) et un côté viandé qui m'aurait emmené dans le rhône sud, pour sûr. Mais damned, c'est du vin...alors goûtons !  Attaque franche sur une fraicheur étonnante (rappelons que je connais rien de cette IGT qui se nommerai Leonero Toscana ?) et un velouté intéressant, c'est extrêmement parfait sur une viande rouge grillée ou une merguez point trop piquante. Ce jour, il s'accorde même avec la ratatouille du jardin.

Bref, je navigue en eaux nouvelles, mais le style est pas mal, à creuser...

"Les étrangers sont nuls" : Charlie Hebdo et Pierre Desproges 1981, à relire pour rire !
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard
10 Aoû 2023 19:52 #1
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