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Bodegas del Palacio D Fefinanes

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Kiravi a créé le sujet : Bodegas del Palacio D Fefinanes

Bodegas del Palacio D Fefinanes

Plaza de Fefiñanes
36630 Cambados,
Pontevedra
Tél +34 986 542 204



www.fefinanes.com





bu ici www.lapassionduvin.c...


CR: Bodegas del Palacio D Fefinanes. Albarino D Fefinanes III Anos 2012. (100% albarino, élevage cuves inox)

La robe est dorée. Le nez délivre quelques senteurs exotiques un peu timides, ainsi qu' une pointe de pétrole.
En bouche, l'attaque est ample, portée par un bel acide. Cette vivacité accompagne un ensemble assez complexe, miel, cire avec des notes de fruits secs apparaissant en milieu de bouche complétées par un côté délicieusement oxydatif. La finale est longue sans être kilométrique. Très bon vin, d'ores-et-déjà doté d'une vraie complexité.

Marc, assez vieux débutant
#1
Pièces jointes :

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bibi64 a répondu au sujet : CR: Rias Baixas 1583 Albarino de Fefiñanes 2017, bodegas del Palacio de Fefiñanes

Bu à cette occasion.

CR: Rias Baixas 1583 Albarino de Fefiñanes 2017, bodegas del Palacio de Fefiñanes
Cuvée élaborée à partir du cépage albariño. Fermentation en barriques bordelaises de 1 à 5 vins. Elevage sur lies 3 mois en barriques puis 3 mois en cuves inox.
La robe est jaune dorée.
Le nez est ouvert, mais pas très agréable, comme un côté poisson qui sort de l’eau.
La bouche est souple, fraiche, fruitée, avec une belle tension. Côté aromatique, on est sur le citron et des notes minérales de caillou. Assez long en bouche.
Conclusion : c’est bon, frais, linéaire.
Note : 3/5

Bibi
#2

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