bu hier soir,et je dois dire que c'etait le vin de la soirée.(bu aussi VV angeli 2001,brézé de Foucault 2001,grange des pères blanc 2001,morey 1er cru du clos des lambrays 1999,sociando 1996 )
carafé 5heures,pour un resultat détonnant ! la robe est noire et tres brillante.le nez vire sur la mure ,la cendre froide et les herbes de provence rappelant bien son origine.l'elevage en parti neuf sur la syrah et le mourvedre ne se percoit absolument pas.la bouche est douce,rappelant un texture de porto.le grenache prend place,ensuite avec son coté confit,mais sans chaleur alcoolique.le vin est tres long.ce ne fut pas un crime de boire cette bouteille,mais je ne touche plus aux autres.99+/100PP pour ce vin...je comprend.(hhh)
Jamais gouté celle ci mais je pense en effet qu'il s'agit d'une belle bouteille.
qu'en est il des autres vins dégustés notamment du sociando 1996. Peut tu nous communiquer le CR complet quand tu auras le temps.
Merci
Ptit gars