Bonjour à tous.

Domaine Corps de Loup - Côte rôtie
Je n'ai pas trouvé trace de ce domaine dans la rubrique Rhône, donc sauf erreur de ma part, il n'y a pas d'ouverte. J'ouvre donc celle-ci.

Domaine découvert ce week-end à Vinidôme grace à Marshamer qui connaissait cette maison. Je dois dire que depuis que j'ai goûté «Les Grandes Places» de Jean-Michel Gérin, cette appellation est devenu une de celles que je cherche à découvrir.

Nous arrivons donc au stand du domaine où nous sommes accueillis par Mr Martin Daubrée qui nous explique en quelques mots le domaine familial de Corps de Loup. Une brève présentation des cuvées produites et nous passons à la dégustation.

Ne voulant pas trop charger le palais avec de multiples dégustations, je me suis immédiatement porté sur la côte rôtie 2007.

Côte rôtie 2007 : De belle couleur rouge très soutenu, le vin exhale de belles senteurs de fruits rouges bien mûrs, d'épices fines et d'un léger parfum de violette. Très beau nez, vif, précis et intense. La bouche demeure sur le même registre de fruits noirs, d'épices et de violette avec une belle matière. Le tout étant enrobé par de beaux tanins fins, soyeux et terminant sur une finale longue sur les épices et les fruits rouges et noirs.

Belle découverte que cette côte rôtie pour un prix très agréable de 27,00€. Je suis assez surpris que ce domaine n'est pas sa rubrique car cette côte rôtie m'a semblé être plutôt d'un excellent niveau. Un domaine qui semble-t-il vient depuis quelques années à Vinidôme et qui mérite que l'on s'y intéresse.

Bonne après-midi à tous.

@ bientôt.

Nathenri.

Corps de lououououououp, "pas le temps de tout lui dire, ni de quitter la scène..."

T'as intérêt d'épargner sévère Henri si le Côte Rôtie devient ton nouveau compagnon de table !

Tu n'as pas goûté de millésimes plus anciens ?

J'ai toujours entendu dire qu'il fallait attendre ces vins (j'ai 2 bouteilles de 2004 en cave) mais apparemment le 2007 que tu as bu donnait déjà beaucoup de plaisir.

Corps de loup ou Cordeloux est un terroir de Côte Rôtie. Le domaine Benetiere propose une tres belle Côte Rôtie a partir de sa parcelle de Cordeloux.

Denis

Salut Jérôme.

Domaine Corps de Loup - côte rôtie

Je savais que tu avais deux bouteilles de Côte Rôtie 2004 oubliées (enfin presque) du côté de chez tes parents, je crois, car tu me l'avais dit à Millésime Bio. Mais je n'avais pas souvenir qu'il s'agissait de ce domaine.

Pour répondre à ta première question, je n'ai goûté que ce millésime car Marshamer, qui était avec moi, m'avait dit du bien de ce domaine et je lui ai fait confiance. Il y avait du 2007 et 2008 mais j'ai préféré jouer la carte du millésime déclaré comme le meilleur.

Ce que je peux confirmer car, avant d'arriver au Domaine Corps de Loup, nous venions de déguster un autre domaine en Côte Rôtie (qui lui a sa rubrique Lpv), sur 2007 et 2008, et ce dernier millésime, sur le domaine en question, était moins bon.

D'ailleurs mon choix sur ce domaine était bien plus judicieux par rapport à celui d'avant bien en dessous qualitativement parlant.

Concernant la buvabilité de ce 2007, elle était effectivement accèssible ce week-end mais en gardait sous le pied. Je te propose de garder une 2004, moi je garde une 2007 et dans 10 ans, on se fait une côte de boeuf au sarments de vignes et on compare.

Pour le budget, 27,00€ m'a semblé un prix plus que correct au vue du plasisir procuré et puis je n'en ai pas acheter des wagons mais "seulement" deux.

Bonne soirée à tous.

@ bientôt.

Nathenri.

"Le domaine Benetiere propose une tres belle Côte Rôtie a partir de sa parcelle de Cordeloux."

je plussoie.

Je n'avais jamais entendu parler de ce domaine, merci pour les infos.

De manière générale, 2007 est plutôt en phase de fermeture actuellement en Rhône Nord rouge.

Par contre, je ne garderais pas 2004 jusqu'en 2021...

Sachant que j'allais à Ampuis, un de mes collègues m'avait demandé de lui ramener des Côte-Rôtie Cordeloux du domaine Bennetière car il gardait un excellent souvenir des bouteilles qu'il avait bu de cette cuvée. Je ne l'avais pas vu dans les exposants, et effectivement en fouillant un peu sur le net j'ai cru comprendre qu'il ne faisait jamais de salon. Je souhaiterais savoir si quelqu'un sait où on peut s'en procurer car j'ai trouvé que très peu d'info sur le net.
D'avance merci,

le mieux, c'est directement au domaine.

Bonsoir à tous.

Bouteille bue hier soir dans le cadre de notre rencontre Lpv Auverne.

Quatrième vin :
Œil : Se présente sous une belle couleur rouge, très foncée. Elle est brillante, lumineuse, intense et limpide. Régulière sur tout le disque, elle présente de belles larmes épaisses.
Nez : Présent d'entrée, beau nez sur la garrigue, légèrement mentholé, et accompagné de fruits rouges puissants. C'est assez fin et précis.
Bouche : Elle se compose de fruits très murs, légèrement kirschés et mentholés Les tanins sont fondus et soyeux. Puis rapidement, de l'amertume, un côté un peu vert et une légère astringence apparaissent, rendant le vin peu agréable.
Il s'agit de :

Domaine Corps de Loup - Côte Rôtie - Corps de Loup 2007 - 12%
[IMG=http://img823.imageshack.us/img823/1804/dsc03597nr.jpg][/img] [IMG=http://img845.imageshack.us/img845/6375/dsc03598i.jpg][/img]
[size=medium]C'est ma deuxième bouteille de la soirée. J'ai découvert ce domaine à Vinidôme en février dernier et j'en avais gardé un meilleur souvenir. Peut être le vin se referme. A revoir dans quelques années.[/size]

Bonne soirée à tous.

@ bientôt.

Nathenri.

Je confirme que les cotes roties du domaine Daubrée sont excellentes.

Je sors du Vinomedia de Nantes, j'ai gouté les corps de loups 2009, marions les 2009 et paradis 2009.
La syrah est superbe sur la brune Paradis et sur la blonde corps de loup.
J'ai moins aimé le viognier/syrah de marions les.

Un superbe cote rôtie à 30 euros.
Par contre le potentiel de garde je ne sais pas?

Bonjour à tous.

Rhône - Côte Rôtie - Domaine Daubrée - Côte Rôtie 2007 - 12%

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Bouteille bue ce midi pour accompagner de la langue de boeuf sauce piquante et son riz basmati. La bouteille a été carafée à 10 heures 30 et laissée dans une pièce tempérée jusqu'au moment de la consommer à 12 heures 30.

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Le bouchon, de belle qualité, est nickel, seulement imbibé sur le disque.

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Oeil : Le vin se présente sous une belle couleur rouge sang. Elle est vive, lumpide, lumineuse, intense et brillante. Elle est régulière sur tout le disque et ne manifeste aucune trace d'évolution. De belles larmes coulent le long des parois du verre.

Nez : Celui-ci est plutôt discret sur des notes de fruits rouges et de violette. Il présente également de légères notes épicées. C'est frais et vif mais avec un manque de volume et d'ampleur. Puis après quelques minutes d'aération supplémentaires, celui-ci change et devient beaucoup plus volumineux et ample, toujours sur ses notes de fruits, de violette et d'épices.

Bouche : Là aussi, on retrouve les fruits rouges, les épices et la violette. La matière est bien présente mais sans être grande. Cela reste néanmoins frais, vif, précis avec des notes légèrement boisées qui vienennt donner un peu d'ampleur. Les tanins sont fondus et soyeux donnant un côté velouté au vin. La aussi, la matière va gagner assez rapidement en volume et ampleur après l'aération dans le verre. Beau vin mais avec un manque de volume par rapport à d'autres Côte Rôtie.

C'était la dernière bouteille de ce domaine, que j'avais découvert en 2011 à Vinidôme. Je ne sais pas si cela vient du fait d'avoir, depuis un an, découvert d'autres Domaines dans cette appellation, mais j'ai été moins séduit. J'avais déjà été « semi déçu » lors de cette même bouteille bue lors d'une soirée Lpv Auvergne.

Bonne fin d'après-midi à tous.

@ bientôt.

Nathenri.

Dégustation sur un salon de la cuvée Corps de Loup 2009, Marions les 2009 et Saint Joseph 2010. j'"avais déjà dégusté les 2 premiers et la cuvée Paradis 2009 (superbe) à Ampuis en janvier. Il y a incontestablement une "patte" du domaine, on le comprend dès la dégustation du Saint-Joseph 2010, qui provient d'achat sur Mauves et qui revêt une texture velouté et un fruité particulier très séduisant, mais pas forcément typique de ce que je connais des vins du secteur (Gonon, Gripa, Chave, Chapoutier...). La Côte Rotie corps de loup est vraiment remarquable pour une côte rotie générique, très soyeuse et fruité, j'accroche un peu moins sur Marions les et ses 20% de viognier, mais je reconnais que c'est d'une grande élégance et d'un soyeux remarquable.

Bonsoir,

Salon des vins de Thonon les Bains du 08/11/2013 au 10/11/2013.

Présence du domaine Corps de loup en cotes roties.
Millésimes présentés 2010 en cotes rôties Cuvées corps de loup côte blonde et marions les 80°/° sirah 20°/° Vionnier. Cuvée Paradis épuisée sauf en jéroboam à 202 euros.

Gouté en côte blonde cuvée corps de loup 2010. au nez pruneaux, cerises. 29.00 la bouteille
En bouche beaucoup de corps sur le fruit noir qui devrait virer sur le chocolat noir à la garde et une bonne longueur qui laissent deviner un bon potentiel de garde.
Pour la cuvée paradis côtes brunes possibilité de réservation sur 2011.
Mes enfants m'en ayant acheté 3 bouteilles pour mon anniversaire 2 corps de loup et une marions les, je me suis fendu de 3 corps de loup.

Bu ce midi une côte rotie du domaine G, D, R Vernay 2010. il m'en reste 2 à laissé coucher gentiment.
Je suppose que ces domaines n'ont rien à voir avec Guigal mais vu les tarifs nous ne jouons pas dans la même cour.

Bien amicalement,
Patrick JARRY

On nous avait servi dans le WE un vin sans étiquette en nous assurant que c'était une Côte-Rôtie.
Ma femme ayant aimé et moi l'ayant placé tout juste en VDP, j'ai eu envie d'en boire une vraie.
N'en ayant pas des dizaines, sans doute moins qu'une demi-douzaine en cave, j'ai sauté sur cette bouteille pouvant commencer à être sympathique offerte par un ami ayant vendangé plusieurs années de suite dans ce domaine.

Domaine Daubrée, Corps de Loup, Côte-Rôtie, Cuvée Paradis, 2006

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Joli bouchon propre.
Ouvert deux heures à l'avance, il a fallut encore un moment dans les verres pour que le vin s'exprime.
Couleur assez translucide montrant tout juste un début d'évolution.
Le liquide est très légèrement trouble et le disque est clair.
Joli nez épais et profond sur fruits rouges et noirs légèrement confiturés, un boisé vanille fanée, des épices, le tout assez bien fondu.
En bouche l'attaque est un peu huileuse puis la matière s'affine.
Il y a une belle concentration avec cependant un bel équilibre et des sensations très homogènes sur des saveurs déjà délivrées au nez.
Quelques touches de prune, de cuir et de torréfié en plus mais c'est léger, le poivre est un peu plus sensible.
La finale et longue, juste un poil sèche peut-être mais je pinaille.
Très Bien.
Un joli vin bu au bon moment au goût de ma femme qui aime ce côté vanillé, encore un peu tôt pour moi qui le préfère plus en retrait.

Les vins :
Côte Rôtie « Corps de Loup » (Côte Blonde)
Côte Rôtie « Marions-les » (20% de Viognier en surmaturité)
Côte Rôtie « Paradis » (Côte Brune)
Condrieu

Côte Rotie Lucette et Martin Daubrée 2002

Robe rubis limpide et évoluée, presque orangée en transparence.

Joli nez assez prenant, notes tertiaires de cuir, notes fumées, lardées.

Bouche expressive, salivante, de belle tenue sur les fruits rouges, notes de cerise à l'eau de vie, de réglisse, belle allonge, de la mâche, tanins agréables. Bouche large, très belle persistance en finale.

Un très joli vin, alliant finesse et corps, semble à son apogée.

Antoine

Comptes-rendus succints de cuvées dégustées au marché des vins d’Ampuis (compte rendu complet de la journée axée sur les vins rouges ici )

Saint-Joseph 2015. Fruité, patiné, légère sucrosité mais sans lourdeur. Elevage en fûts 12 mois. Note : 3+/5.
Côte Rôtie corps de loup 2015. 18 mois en fûts de chêne. 100 % Syrah. Acidulé, avec une légère sucrosité. Fruits noirs confiturés et pointe de caramel. Bon équilibre. Note : 3,5/5.
Côte Rôtie marions-les 2015. 20 % viognier 80 % Syrah. Nez discret, floral. Bouche élégante, assez aérienne avec de la rondeur. Fruits rouges, léger poivre, pas de notes lardées. Original. Note : 4 -/5

Bibi

Domaine Corps de Loup - Côte-Rôtie - "Corps de Loup" 2009

Voici un domaine encore peu commenté sur ce forum.
Dernière bouteille d'une série achetée en 2012 au marché aux vins d'Ampuis, 29€ à l'époque.

 

La bouteille a été ouverte 3h avant. Le bouchon n'est pas long mais ferme et en bon état.
La couleur est rouge vermillon uniforme à frange marquée, pas dense et pas vraiment limpide.

Le 1°nez est assez intense et difficile à décrire, on a un restant de fruits acidulés, pierre chaude, puis il y a comme des fruits rouges séchés au soleil.
A l'agitation, il est plus intense mais reste dans ce registre évoquant la pierre fumée mais aussi un restant de boisé.
La bouche est souple, à l'équilibre frais, presque acidulé. Il est charnu mais sans le confort du volume de sa jeunesse. On sent une matière finale sur une impression minérale presque métallique et plutôt bien caractéristique pour moi de la Côte blonde même si l'élevage a dû y contribuer. Cette fraîcheur en bouche est remarquable pour le millésime, elle lui apporte de la finesse et même un peu d'austérité. De plus en plus de tanin final au fur et à mesure de la dégustation mais il reste agréable et agréable à boire seul, digeste. Il ne titre que 12.5°.
Le lendemain, il a beaucoup perdu de ses arômes et de son équilibre, il est plus riche et plus tannique avec une impression d'élevage façon vieux bois qui ressort. Néanmoins, je pense que ce vin peut encore se conserver pas mal de temps.

Je ne l'ai pas dit avant mais, pour ma part, ce vin tirait nettement vers la Bourgogne et je serais curieux de voir où on le situerait à l'aveugle. C'est une caractéristique des vins de cette appellation que je ne retrouve dans aucune autre du Rhône. C'est ce qui fait son attrait unique. J'ai lu par ailleurs qu'on pourrait se rabattre sur l'appellation Saint-Joseph maintenant que les prix des Côte-Rôtie continuent leur envolée mais je ne partage pas du tout l'idée que ce sont des vins proches, excepté du point de vue géographique, bien sûr. Ce vin en est une illustration.

Patrice

  Domaine Corps de Loup, Côte-Rotie, 2016. Famille Daubrée, Magnum

Au repas pascal.
Bouchon long d'excellente qualité, juste imbibé sur le disque.
Robe grenat foncée brillante, sans signe d'évolution.
Au débouchage, premier nez sur le café moka, le cassis. Bouteille épaulée 5h.
Nez sur le cassis, les fruits noirs à la liqueur, quelques notes de café, vanille, poivre blanc.
Bouche agréable, sur les fruits noirs assez vite rattrapée par les notes d'élevage pas encore suffisamment intégrées...
Très bon tout de même, sur la pintade chaponnée.
Peut sûrement vieillir encore au moins 5 ans.