Salut les gars,
Si vous êtes sur le secteur de Montpellier, il y a un truc Slow Food à ne pas manquer, je crois. J'aurais voulu avoir le temps mais... hélas, trois fois hèlas.
Du 24 au 27 octobre on organise le 1er Salon des Terroirs du Monde, et sûrtout très interessant pour les workshops "Les ateliers du goût".
cliquez sur
le samedi: aligot, carignan,comté, noir de bigorre
le dimanche: le risotto, grenache noir et A NE PAS MANQUER les fromages britanniques et vins français!!!! (Mister Mike Tomasi et JP Héaumé)
le site sur le net:
ps: et n'oubliez pas.... Robert, Gerald et les autres: ne pas y aller, peut nuire à votre santé! (aaa)(aaa)
J'y suis de force puisque mes carignans y sont.
Première fois que je fait ce genre d'exercice.
Si je suis tenus de rester devant mes bouteilles je vais pester puisqu'il y a des ateliers cigares, jambon et autres calineries du museau.
Pourquoi Robert? tu vas pester car tu penses que les effluves nauséabondes de cigares & la fumée des jambons vont empester et que les dégustateurs vont passer à côté de tes carignans (ccc)(aaa)(aaa)
et autres calineries du museau ... il faudra qu'on se decide un jour a faire une compilation des meilleurs termes utilises sur ce site ! Celui-la sera dans mon peloton de tete (hhh)
à l'atelier porc noir de Bigorre - jambon.
sauf que ce ne sera pas pour présenter du carigan.
C'est plutôt pour voir comment se comporte
une dominante de pinot noir avec le porc noir.
Peut-être à se rencontrer sur ce salon ?
Et mettre un visage sur des noms-prénoms
d'intervenants.
Oui , Non ?
Bien amicalement et cordialement,
Francis
PS. J'y serai, pour 2 jours,
sauf catastrophe naturelle.
Les vins de terre inconnue seront ils presents a l'oenotheque ?
ou simplement aux ateliers du gout ?
en clair : je serai present sur le salon le vendredi et le lundi, mais coté coulisse
le samedi il y a peu de chances que je puisse me libérer,
vais je pouvoir gouter ces vins dont on parle avec tant d'émotions????