je passerai mes vacances près de Malaucène. Connaissez-vous un vigneron du coin qui accepte une visite et qui produit des vins intéressants, je ne connais strictement rien des vins de la Provence.
Merci
Leo17
à malaucène, tu es dans le comtat venaissin, la haute provence.
va dans les dentelles de montmirail pour gouter de beaux cotes du ventoux, voire des gigondas:
domaine de cassan et la martinelle (à lafare) ou saint-amand à tulette, sont à une côte de malaucène avec des paysages et des vues superbes!
En Gigondas, le domaine les Gouberts .
Très bon. Domage qu'ils se soient emportés sur le prix de leur Cuvée Florence délicieuse mais hors de prix
Ils font également un petit viognier sympa
Au pied des dentelles de Montmirail il y a un restau: le Montmirail je crois dans un parc ou tu pourras bien manger et gouter des vns locaux à prix d'amis.
A Vacqueras le sang des Cailloux n'est pas mal non plus
A beaume de venise la cave coopérative est en plein renouveau
Voila quelques idées
-D
Eric L.
Un bon repas sans bon vin c'est comme un tagada sans tsoin tsoin
Prend RDV avec Olivier Baguet ex domaine de Cascavel. Il est à Méthamis, pas loin de Malaucene.
Voici son blog, contacte le, l'accueil et les vins valent le détour:http://vigneronajt.centerblog.net/
Sinon, si moins d'une heure de route ne te fais pas peur , Chateauneuf n'est pas loin...
Juste une petite rectif, et pas la moindre, tu n'es pas dans "les vins de provence"...tu est là dans les Côtes du Rhone, avec à Malaucène les Cotes du Ventoux.
Si tu veux vraiment découvrir les "vins de Provence", il va falloir aller un peu plus vers le sud...
Merci à tous
Connaissez-vous également de bons "petits" restaurants, en sachant que je dois payer pour 4 adultes (donc pas des restos étoilés mais des plats assez typiques à prix raisonnables-budget non extensible oblige).
indiscutablement à côté de Malaucène, au barroux le restaurant"le Gajuléa" repris par un ancien chef étoilé (philibert) qui officiait à Monteux (spécialiste de la truffe) et pour un repas à prix modique.
Voilà, je suis de retour. Quel beau pays, que de découvertes faites et à faire. Pour une semaine, c'était énorme.
J'ai été au Gajuléa, cadre fantastique, cuisine légère, raffinée, propriétaires très sympathique, rapport qualité/prix tres correct. Un grand merci pour cette adresse.
Point de vue vin, je n'ai malheureusement pas eu le temps de tout visiter. Je suis allé au domaine Cassan ou j'ai particulièrement apprécié le Beaume de Venise cuvée Saint Christophe 2005.
Un grand merci également.
Les autres adresses sont notées, je retournerai....