Fait assez rare, j'ai acheté ce matin ce vin pour son étiquette: un portrait de style naà¯f d'un homme barbu qui rappelle Rabelais (ça s'avère être un auto-portrait) et une mention en dessous de ce portrait: "vin à  l'usage des humanistes". En contre-étiquette, un petit poème très sympa qui parle du plaisir de la dégustation... Interpellé, j'en ai acheté une bouteille, il n'y avait pas grand risque (7€50 la bouteille).

Ce midi chez mes beaux-parents, je suis allé chercher cette bouteille en catastrophe dans le coffre de la voiture, le vin initialement prévu étant quasiment imbuvable... Je l'ouvre, le déguste: belle matière, un peu fermé... Zou, une demi heure de carafe... Et voilà  le résultat:

Chinon "cuvée Arlequin" 1999

Robe rouge sombre aux reflets violacés. Nez de framboise, cassis, sous-bois, épices. Bouche riche, tannins soyeux, explosion d'arômes multiples, le tout avec une belle fraîcheur. Fin de bouche fruitée et gourmande.

Tout le monde a craqué sur ce vin absolument charmant que je rachéterai lors de mon prochain voyage à  Nogent le Retrou. Assurément une belle affaire par rapport à  beaucoup de Chinon aux prix exponentiels...

Un site est apparemment en construction:

Domaine à  suivre

Eric

bonsoir
malheureusement pour vous, le domaine de l'Aulée en AOC Touraine Azay le Rideau, avec 5ha en Chinon, n'appartient plus à  JP Crespin, il a "mangé la grenouille " ....
slts
jull

Ben voila, c'est le problème des humanistes... Ils ne sont pas assez branchés "business"... L'était trop artiste, ce garçon...(jjj)

Je sens que ce topic va partir en c...

A bientôt en d'autres lieux....

Eric