Domaine Charles Joguet - Chinon - Clos de la Dioterie - 2005

Souvenir d'un de mes plus beaux moments de dégustation pendant le confinement du printemps 2020.

 

En tant que tourangeau et fan des vins de Loire, les Chinon de Charles Joguet m'ont toujours fait de l'oeil et particulièrement les millésimes où il était encore à la tête du domaine comme 89 et 90... Malheureusement aujourd'hui impossible de se les procurer à prix correct, je me suis donc rabattu sur 2005 qui me semblait être une belle opportunité de goûter l'un des mythes du domaine à maturité.

La bouteille a été ouverte et épaulé 1h30 avant le service 

La robe est grenat, très intense, avec très peu de marque d'évolution 
Le premier nez est très franc, sur des notes de fruits noirs bien mûrs et d'épices douces. Avec un peu d'aération le deuxième nez est plus frais avec de jolies notes de menthe et d'eucalyptus qui viennent se mêler aux fruits
En bouche c'est une petite merveille de texture, les tanins sont veloutés, le vin est profond avec une belle puissance, le tout soutenu par beaucoup de fraîcheur.
La finale s'étire longuement sans aucune lourdeur. Ce vin semble être à parfaite maturité et je peine à lui trouver des défauts.

Voilà pour ce commentaire de dégustation que j'avais dans mes notes depuis presque 2 ans. Je me souviens avoir dit à l'époque "si on me l'avait fait goûter à l'aveugle que c'était un vin du Domaine de la Romanée Conti je n'aurais même pas été déçu !"   Il me reste 2 bouteilles en cave et je commence à avoir hâte de voir comment il va évoluer sur les prochaines années.

Jean

 

Domaine Charles Joguet - Chinon - Clos de la Dioterie - 2010

Une aromatique qui ferait fuir les cabernotofrancophobes de LPV Parigots : le poivron est indiscutable et plutôt vert. Mais cela donne de la fraîcheur.
Côte texture, le vin est déjà très agréable : il est charnu et tendu et les tannins sont fins. Belle longueur. TB

En somme, des impressions assez proches de Ziboss il y a deux ans.

Je le vois parfaitement avec des brochettes de boeuf (avec leur petits morceaux de poivron vert !).

Ralf

Magnifique excuse : le poivron vert qui donne de la fraicheur 

Généralement a l'aveugle quand c'est vert on dit Clos du Chene Vert mais avec 20 ans de bouteilles c'est diablement bon.

Domaine Charles Joguet – Chinon – Clos de la Dioterie – 1986            

Bue lors d'une dégustation du  Jura Tour en Loire

Jean-Loup
La robe est sombre et bien tuilée, presque fauve sur les bords du disque.
Très intense mais aussi très poivron, le nez est bien marqué par une fraîcheur végétale, sur un fond de framboise.
La bouche est à l’avenant, bien acide et laissant une impression de non-maturité. C’est d’une austérité empreinte d’une certaine classe mais on sent que celle-ci a laissé depuis longtemps la première place à celle-là.
Bien + car le vin n’est pas mort et pour le témoignage qu’il apporte encore.

Christophe
Le Clos de la Dioterie était marqué par la confiture de poivron, encore très beau, même s’il a peiné à enthousiasmer.

Jean-Loup
 

Domaine Charles Joguet – Chinon – Clos du Chêne Vert – 1986 
 

Bue lors de la même  dégustation

Jean-Loup
La robe est tout aussi sombre mais beaucoup moins tuilée. Et pourtant le vin a aussi 35 ans !
Le nez intense est teinté de végétal mais celui-ci est moins prégnant. Le fond fruité et raffiné est rehaussé d’une touche fumée.
Le style de la bouche est longiligne et relativement fluide. Sa grande finesse est certes teintée d’une certaine verdeur mais qui passe bien à table. La longueur est tout à fait correcte.
Très Bien

Christophe
Le Clos du Chêne vert m'a semblé un peu passé.


Jean-Loup

Domaine Charles Joguet – Chinon – Les petites roches – 2014

Chinon d'entrée de gamme du domaine, je n'attendais pas beaucoup et j'ai été très agréablement surpris par ce vin.

Le nez est plutôt discret à l'ouverture puis affiche des notes de fruits rouges assez classiques, avec un peu de végétal en arrière-plan, discret.

La bouche est emblématique d'un cabernet franc réussi sur un millésime pas trop chaud, avec des notes végétales très nobles et sans aucune verdeur, puis un toucher de bouche soyeux qui prend le relais et déroule un breuvage aux tannins polis mais présents. Ensemble relativement simple en terme de saveurs, mais ce vin est parfaitement réussi grâce à son unité. Même s'il n'affiche donc pas une grande personnalité, on est tout de même loin d'un vin standardisé. Beaucoup de distinction, un véritable plaisir à la dégustation, en particulier pour lui-même.

B++

Antoine

LPV Grenoble  Paulée

servi en face d'un Clos des Lambrays 2006

Chinon, Domaine Joguet, Dioterie, 2001
La robe est hallucinante : un éclat brillant comme je n'en ai jamais vu. Couleur grenadine, limpidité incroyable, on voit bien a travers.
Le nez est sublime, le vin ne trahi pas ses origines "cabernetfourbeuses" par le côté végétal qui fait le charme, la beauté, la complexité, de ce cépage. C'est la classe, il reste un peu de fruit rouge, on retrouve le menthol et la tabac blond des beaux cabernets. C'est très précis et lisible.
La bouche est du même acabit, superbe et classe, une acidité un peu haute vient marqué le millésime frais. Très grande longueur.
un vin de caractère dont on se souviendra.
Exellent/Grand vin.
Marc

Domaine Charles Joguet - Clos du Chêne Vert 2014

16/20 Voilà un cabernet franc de haute volée ! Terroir argilo et silico-calcaire, 30hl/ha, 13°.

Bouquet appétant sur le cuir et la cendre.
Bouche très juste, noblement végétale, sombre, elle évoque le sous-bois et ne souffre d'aucune notre disgracieuse d'étable. Le Clos du Chêne Vert étant une cuvée riche et de longue garde, les tanins denses peuvent se fondre encore un peu mais j'ai trouvé la matière déjà assez soyeuse tout en offrant une belle fraîcheur ainsi qu'une bonne profondeur.
Finale délicatement minérale.

En synthèse, un Chinon de grande qualité, assez puissant mais que nous avons trouvé hyper sapide - la bouteille est descendue (à deux) comme un Chambolle pour accompagner des boulettes de porc aux oignons. Optimal sur 2023-34 je dirais.

LPV Grenoble "Canal Historique"

 Charles Joguet Chinon Clos de la Dioterie 2001
Vvigne
Très beau nez de rouge ligérien à maturité, alliant les notes de végétal noble, le poivre, la cendre.
Matière de joli volume, souple et équilibrée. Les tannins sont à point.
Au final, grand plaisir à déguster cette cuvée iconique à maturité et parfaitement représentative d'un beau cabernet franc ligérien.
A boire / à garder un peu

Mathieu
Robe claire quasi transparente, limpide
Nez de poivron, végétal, fruits rouges, légèrement fumé/tourbé, tout en élégance, wahou.
En bouche, c’est très beau, belle acidité qui étire le vin aux tanins presque inexistants
Superbe vin
 

Charles Joguet Chinon Clos du Chêne Vert 2014

Malheureusement un manque de maturité de vendange semble évident à ce stade, les tannins sont en effet encore bien fermes...
En espérant que cela passe avec la garde, pas convaincu...Effet millésime plus sûrement.
Décevant en l'état

Effet millésime ?  Il me semble que 2014 est plutôt un très beau millésime en Loire.


Luc