Richard Kershaw - Wines of Elgin (Afrique du Sud)

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    Luc Javaux a créé le sujet : Richard Kershaw - Wines of Elgin (Afrique du Sud)

    RICHARD KERSHAW WINES



    Main Road,
    Grabouw, 7160
    Tél. : +27 21 200 2589
    Mail : info@richardkershawwines. co.za

    www.richardkershawwi...

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    Vins produits par le domaine :
    - Kershaw Elgin Chardonnay
    - Kershaw Elgin Syrah
    #1
    Pièces jointes :

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    Luc Javaux a répondu au sujet : CR: Kershaw - Syrah - Elgin - Wine of South Africa 2012

    Kershaw - Syrah - Elgin - Wine of South Africa 2012


    Robe d'intensité moyenne à forte, aux reflets rubis. Nez très flatteur, sur les fruits noirs mûrs, un boisé présent mais de grande qualité, notes épicées et fumées. La bouche est ample, d'une rare soyeux de texture, qu'on pourrait comparer aux meilleures cuvées de Guigal, équilibre parfait, très belle longueur. Remarquable. Excellent

    Luc
    #2

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    raffi a répondu au sujet : Kershaw - Syrah - Elgin - Wine of South Africa 2012

    Une très belle cuvée en effet, son Chardonnay est pas mal non plus dans le genre. Vous avez trouvé ce vin en France?
    #3

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    Robert75 a répondu au sujet : Re: Kershaw - Syrah - Elgin - Wine of South Africa 2012

    Bonjour,

    ces vins sont vendus à Bruxelles, plus d'infos en MP si vous le souhaitez.

    J'ai été bluffé par le chardonnay 2013, à la fois d'une puissance, d'une amplitude, d'une densité rarement vues, tout en étant équilibré, fin, élégant... vraiment un très beau chardonnay, on est loin des caricatures des vins surboisés et trop alcoolisés (il titre à 13.5 %)...

    La syrah 2013 m'a moins emballé (peut-être encore soufflé par le chardonnay), beau vin mais dont les qualités sautent moins au yeux...

    Il faut dire à la décharge de la syrah que le chardonnay était ouvert depuis plus longtemps...

    Thierry
    #4

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    Luc Javaux a répondu au sujet : Re: Kershaw - Syrah - Elgin - Wine of South Africa 2012

    Pourquoi en MP ?

    Luc
    #5

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    Robert75 a répondu au sujet : Re: Kershaw - Syrah - Elgin - Wine of South Africa 2012

    Luc,

    Pour évitert de faire de la pub pour un caviste même si je sais que ça se fait parfois...

    Tu veux des noms ? ;-)

    Thierry
    #6

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    Luc Javaux a répondu au sujet : Re: Kershaw - Syrah - Elgin - Wine of South Africa 2012

    Tant que tu ne travailles pas pour lui, ce n'est pas de la pub, c'est de l'info.

    Luc
    #7

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    Robert75 a répondu au sujet : Re: Kershaw - Syrah - Elgin - Wine of South Africa 2012

    Bon alors, les vins de Richard Kershaw sont disponibles ici .

    En quantités assez limitées je pense.

    Thierry
    #8

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    Robert75 a répondu au sujet : CR: Kershaw - chardonnay 2013 - Elgin - Wine of South Africa

    Kershaw chardonnay 2013
    Elgin Valley

    Afrique du Sud
    35 euros

    Epaulé 2 heures et demi avant le service

    100 % chardonnay (3 clones de Dijon). Vendanges manuelles. Pressurage par gravité des raisins par grappes entières. Fermentation alcoolique avec levures naturelles en fûts de chêne français. Pas de fermentation malolactique. Elevage de 10 mois dans les mêmes fûts (40 % neufs, le reste de 2 ème ou 3 ème passage)

    Robe jaune pâle assez profonde et assez grasse

    Nez expressif sur les fruits secs comme la noisette et les fruits blancs, avec des notes lactées et florales qui évoquent le jasmin

    Bouche d'abord exubérante sans repas, elle s'assagit ensuite. Elle est grasse, ample, longue et très persistante, toujours sur les fruits blancs avec une belle finale citronnée. Le bois est déjà parfaitement intégré. Le vin est plus intense que réellement puissant et soutient à merveille le plat comme l'entrée

    Note : 9/10, un magnifique chardonnay, élégant et dont la richesse est équilibrée par une belle fraîcheur, qu'on ne placerait pas à l’aveugle dans le Nouveau-Monde

    Dégusté avec un tartare de saumon à l’aneth et une sollette meunière

    Mon blog
    #9

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    Luc Javaux a répondu au sujet : CR: Kershaw - Chardonnay - Elgin - Wine of South Africa 2013

    Dégusté lors d' un beau repas à l'Hostellerie Dispa :

    Kershaw - Chardonnay - Elgin - Wine of South Africa 2013


    Le rouge issu de syrah m'avait positivement impressionné il y a peu, il était donc temps que je goûte au blanc de cette maison sud-africaine. Robe jaune paille de belle intensité. Le premier nez est réduit, mais s'améliore ensuite très rapidement dans le verre, sur des notes fruitées bien mûres, un élevage discret et très bien intégré, noisette grillée, fleurs blanches. Très beau. La bouche n'est pas en reste, conjuguant puissance, ampleur et fraicheur remarquable, elle est parfaitement équilibrée et d'une superbe longueur. Beaucoup de plaisir, dès maintenant, et tout ce qu'il faut là où il faut pour bien évoluer. Excellent

    Luc
    #10

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    bulgalsa a répondu au sujet : CR: Kershaw Elgin Chardonnay 2016

    CR: Kershaw Elgin Chardonnay 2016

    Mes impressions :
    La robe est jaune très pâle
    Le vin est perçant au nez et sur des arômes mentholés, de girofle et de noisettes. En bouche, le vin développe une puissante ampleur donnant un volume très agréable, avec des tannins bien présents et des arômes de noisettes encore plus ressentis qu'au nez.
    Très bien.

    Prix actuel grande distribution : EUR 34,95


    Luc
    #11

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    bulgalsa a répondu au sujet : CR: Kershaw Elgin Syrah 2015

    CR: Kershaw Elgin Syrah 2015

    Mes impressions :
    La robe est grenat d’intensité moyenne. Le nez montre des arômes d’eau de vie, de bonbons acidulés et de café, le tout soutenant une belle élégance. La bouche, également tout en élégance, montre une grande netteté de ces arômes. Belle structure pour un vin rond, oserais-je dire presque soyeux avec une touche épicée qui rajoute de la complexité. Très belle longueur.
    Excellent, voire plus qu'excellent, et en tout cas clairement un bon niveau au-dessus du chardonnay que je viens de décrire ci-dessus

    Prix grande distribution : EUR 34,95

    Luc
    #12

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    Midalidare a répondu au sujet : Kershaw Elgin Syrah 2015

    En Shiraz ou Chardonnay, un de mes vingerons préférés Sud Africain. oo,
    Très expressifs, vraiment bien faits.

    Sd
    #13

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