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Château Lagrézette, Cahors

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Jeremie a répondu au sujet : CR: Château Lagrézette, Cahors, Pigeonnier 1997

CR: Château Lagrézette, Cahors, Pigeonnier 1997

Bu ce WE après 5 heures d'aération.
Encore bien jeune mais vraiment c'est un très beau cahors (certe trop cher; mais on retrouve tout ce qu'on aime dans un Malbec bien élévé : la menthe, les tanins présents mais polis, le cassis, le nez discret sur le pin)
En résumé c'est déjà très bon, mais ce vin gagnera encore sur les 5 prochaines années.

Amicalement,
Jeremie
#31

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Maxime12000 a répondu au sujet : CR: Château Lagrezette - Le Pigeonnier 2000

CR: Le Pigeonnier 2000
[size=small]Novembre 2011 - Carafé 4 H[/size]

Une couleur noire, opaque
Un nez très puissant sur les fruits noirs avec une touche de vanille, la bouche elle est encore marquée par le bois, mais nous avons quand même de belles notes de pruneaux et fruits noirs, l'équilibre et là, la puissance aussi, pas d'alcool qui domine.
C'est vraiment bien fait mais cela demande encore un peu de temps pour que l'élevage se fonde complètement.
Très bien +

Cordialement
Maxime
-
#32

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cmch a répondu au sujet : Re: Château Lagrezette - Le Pigeonnier 2000

Bonjour,

J'ai découvert ce domaine chez un nouveau caviste à Liège et j'ai vraiment appréçié toute la gamme(tu)
Salutations vineuses,

Christophe
#33

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yetyetyet a répondu au sujet : CR: Château Lagrézette - Le Pigeonnier 2000

j ai ouvert le 04 fevrier mes 2 PIGEONNIER 2000
une des deux bouteilles etait legerement bouchonnée
je l ai retournée au chateau et ils mont renvoyé un pigeonnier 2005 et un lagrezette 2005 en "dedomagement", sympa !
la bouteille non bouchonnée etait delicieuse, bois bien integré, tanins fondus, fruits noirs confits, pruneaux, belle puissance et bon equilibre, encore du potentiel de garde
bu avec un risotto au cepes et magret de canard poelé
#34

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chtirémi a répondu au sujet : CR: Château Lagrézette, Cahors, 2005

CR: Château Lagrézette, Cahors, 2005

Très belle surprise depuis le temps que j'ai cette bouteille en cave...

enfin un beau cahors à juste maturité combinant à merveille puissance du malbec et finesse des tannins. Un vin à la robe assez soutenue, un beau corps, aucune sécheresse, l'élévage est bien intégré, la persistance en bouche et surtout la finesse des tannins me permettent de dire qu'il s'agit d'un beau vin. Le lendemain la bouteille est moins vaillane, l'aspect légèrement alcooleux ressort un peu plus mais ça reste très supportable (un service un peu plus frais le rend à nouveau plus civilisé).

Encore une fois, je pense que les cahors bien nés sont à attendre pour pouvoir se régaler.
#35

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azerty27 a répondu au sujet : CR: Château Lagrézette, Cahors, 2006

Bonjour,

Gouté ce WE CR: Château Lagrézette, Cahors, 2005.

Autant le dire tout de suite, je ne suis pas très fan des vins boisés et je suis toujours aussi mauvais pour les CR.

Ouvert 2/3 h avant.
Couleur : Très sombre, noir c'est noir
Au nez, Un peu brut de fonderie. Fruits noirs et boisé.
En bouche, on retrouve cela. C'est du malbec avec le bois qui masque le tout.

Bon bref, je ne suis pas fan contrairement à ma belle-mère et ma foi(e), c'est presque le principal.

Donc en résumé, une bonne et une mauvaise nouvelle ...
La mauvaise : J'ai pas accroché à ce vin pour cause de bois trop marqué.
La bonne : J'ai trouvé les vins que ma belle apprécie. Ca va me rendre la tâche plus facile pour les années à venir.
#36

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hyllos a répondu au sujet : Re: Château Lagrezette - 2006

Oui enfin, je ne vais pas te jeter la pierre car chez eux, c'est du maquillage. Brut de fonderie, c'est exactement ça. Pour moi, ce n'est vraiment pas dans les domaines références de Cahors... alors quand on parle des tarifs... :)

Bon la bonne nouvelle c'est que ce style est assez facile à trouver !
#37

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Ben53 a répondu au sujet : CR: Château Chevaliers Lagrézette 2007

CR: Château Chevaliers Lagrézette 2007

Bu sur deux jours cette cuvée de Malbec (85%) et Merlot (15%) achetée en Foire aux vins il y a plusieurs années (à l'époque ou cela m'arrivait encore)
Le moins que l'on puisse dire est que ce vin est assez quelconque.
Robe foncée. Le nez se fait discret.
En bouche, les tanins sont assez présents. Le bois est très marqué.
Finale très acide et très amer.
Un vin assez décevant.

Benjamin
#38

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Nicobearn a répondu au sujet : Château Lagrezette 2007

Cyprien37 écrivait:
> Je viens d'acheter 3 bouteilles domaine "la
> grezette" rouge 2007, quelqu'un sais ce que ca
> donne?
>
> Amicalement
> Cyprien

Tu peux y aller c est super : le meilleur Cahors que j ai jamais bu.
Ben53 tu aurais du mettre quelques deniers de plus pour boire le château plutôt que le chevalier 07: tannins fondus, fruité de bout en bout, rien a redire.

Nico
~ Discipulus Vini ~
#39

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FloLevBen a répondu au sujet : Re: Château Lagrezette

J'ai eu l'occasion de boire Château Lagrezette 2007 il y a bientôt 2 ans et j'ai le souvenir d'un très bon cahors, d'autant plus que je l'avais trouvé à 11€ la bouteille à Leclerc. C'était un très bon RQP!

Florent
#40

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hyllos a répondu au sujet : Re: Château Lagrezette

Le meilleur Cahors goûté. Vous n'avez pas dû en boire beaucoup :) Lagrezette c'est quand même très, très particulier.
#41

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Nicobearn a répondu au sujet : Re: Château Lagrezette

Non effectivement je ne revendique pas être un spécialiste de Cahors mais j en ai quand même bu quelques uns, celui ci est vraiment mon préféré.
Testé chez un ami, j en ai acheté un carton pour confirmer.
A suivre

Nico
~ Discipulus Vini ~
#42

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mgtusi a répondu au sujet : Re: Château Lagrezette

Le meilleur Cahors goûté. Vous n'avez pas dû en boire beaucoup :) Lagrezette c'est quand même très, très particulier.

Ah bon ? Pourquoi cela ?

Michel
#43

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DUROCHER a répondu au sujet : Re: Château Lagrezette

Je rentre dans le débat et connaissant pas mal cette appellation je considère Lagrezette comme un vin très typé Bordeaux et loin de ce que je recherche quand je veux goûter un cahors;d'ailleurs n'est ce pas M.Rolland qui supervise ce château; certes bien fait , boisé,élégant ce n'est pas mon truc; pour moi un vrai cahors c'est Mas del Périé notamment la cuvée "les Acacias" et quelques autres domaines dont Eugénie,Lamartine,Clos d'un jour;ces cahors pour moi avec leur rusticité bien dosée(on est loin des cahors d'antan) magnifient le malbec alors que Lagrézette semble loucher sur la rive droite.
Enfin chacun ses goûts.
Bernard.
#44

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mgtusi a répondu au sujet : Re: Château Lagrezette

Bof...des cahors typé bordeaux, il y en a des ventrées : Triguedina, Chambert.

Ceci dit, je ne trouve pas que la cuvée de base de Lagrézette soit hors normes, un peu comme celle de Triguédina et Chambert...

Michel
#45

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hyllos a répondu au sujet : Re: Château Lagrezette

C'est trop boisé et ça manque souvent de matière... je ne trouve pas que ce soit hors norme, en effet.

Sinon, ça veut dire quoi "typé bordeaux" ?

Pour moi, la faiblesse de Lagrezette vient surtout d'une ambition déconnectée de son terroir. Par contre, si on passe sur l'élevage, on ne peut quand même pas dire que ce soit mal fait (les maturités sont bien gérées par exemple et les vinifications sont propres). Mais ça reste cher.
#46

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mgtusi a répondu au sujet : Re: Château Lagrezette

Matthieu, de quelle cuvée parles-tu ? Au bas mot, il y en a 6 !

Michel
#47

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hyllos a répondu au sujet : Re: Château Lagrezette

J'en ai 5 en tête pour le rouge...
#48

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mgtusi a répondu au sujet : Re: Château Lagrezette

Le Pigeonnier
Dame d'honneur
Lagrézette
Chevaliers de Lagrézette
Zette
Pourpre de Grézette

Michel
#49

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Nicobearn a répondu au sujet : Re: Château Lagrezette

Le millésime peut aussi jouer, je n ai goûté que le 07 qui est vraiment très bon, et je ne trouve pas forcement qu il tire vers la rive droite.

Nico
~ Discipulus Vini ~
#50

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Laurent2 a répondu au sujet : CR: Château Lagrézette, Cahors, 1999

CR: Château Lagrézette, Cahors, 1999

Retrouvé au fin fond de la cave. Acheté il y a bien longtemps. Mon goût a évolué depuis plutôt vers la Bourgogne, mais je me dis qu'avec un pavé de rumsteak, pomme sautées, si un Cahors ne va pas rien ne va. Et bien, ce n'est pas mal quand même. Pas encore totalement fondu, il lui faudrait encore quelques années pour être parfaitement lissé, mais le vin est plaisant, encore fort, assez tannique, mais avec de beaux arômes qui se marient bien avec le gras de la viande. Sans être un grand un vin, c'est un vin plaisant. Par contre, juste incroyable combien de temps il faut pour qu'il vieillisse. Et encore c'est la cuvée de base !

Laurent
#51

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legarçon a répondu au sujet : Re: Château Lagrezette

Pour ne pas trop faire hors-sujet, je ferai un post en deux temps:
  • Sur le vin lui-même: j'ai goûté plusieurs fois Lagrézette et Chevaliers dans les trois derniers millésimes, notamment sur table (à La Petite Périgourdine - Paris V). Je l'ai toujours trouvé convenable, même si ça manque de matière et de longueur pour mon goût, et que je trouve l'élevage un peu surdimensionné. J'ai bien d'autres domaines préférés à Cahors, mais je considère ce domaine comme convenable.
  • Sur ce qui m'est arrivé: étant juré au Concours Général Agricole pour quelques régions vinicoles, je me baladais au salon de l'Agriculture avec un collègue. Sur notre itinéraire, Lagrézette. Si nous connaissons bien les rouges, nous n'avons jamais goûté les blancs de Perrin. Le stand étant plutôt vide, nous nous approchons donc, nous nous présentons rapidement comme des amateurs de vins (sans plus de précision), nous disons que nous connaissons bien ses rouges, et que nous voudrions en savoir plus sur ses deux blancs (sec et moelleux), et les goûter si c'est possible. On nous répond: "Désolé, on fait pas déguster comme ça. Vous avez reçu une lettre? Non? Alors, désolé, j'ai des clients qui m'attendent". Et il nous tourne le dos, sans dire au revoir, retournant donc glander au fond de son stand... Note en passant: il y avait cinq personnes pour s'occuper du stand, et trois clients. Pas trop débordé notre ami donc. Bref, je ne sais pas pour qui on se prend à Lagrézette, mais visiblement on a un peu la grosse tête. Et pour ma part, si ce domaine ne me juge même pas digne d'être un de ses clients, je ne vois aucune raison pour jamais leur racheter une bouteille.

Florian
#52

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Marco21 a répondu au sujet : Re: Château Lagrezette

Même sentiment à la foire gastronomique de Dijon... Peut-être la même personne? Cheveux long, dents jaune, la quarantaine?

legarçon écrivait:
> Pour ne pas trop faire hors-sujet, je ferai un
> post en deux temps:
>
    >
  • Sur le vin lui-même: j'ai goûté plusieurs fois
    > Lagrézette et Chevaliers dans les trois derniers
    > millésimes, notamment sur table (à La Petite
    > Périgourdine - Paris V). Je l'ai toujours trouvé
    > convenable, même si ça manque de matière et de
    > longueur pour mon goût, et que je trouve l'élevage
    > un peu surdimensionné. J'ai bien d'autres domaines
    > préférés à Cahors, mais je considère ce domaine
    > comme convenable.
    >
    >
  • Sur ce qui m'est arrivé: étant juré au
    > Concours Général Agricole pour quelques régions
    > vinicoles, je me baladais au salon de
    > l'Agriculture avec un collègue. Sur notre
    > itinéraire, Lagrézette. Si nous connaissons bien
    > les rouges, nous n'avons jamais goûté les blancs
    > de Perrin. Le stand étant plutôt vide, nous nous
    > approchons donc, nous nous présentons rapidement
    > comme des amateurs de vins (sans plus de
    > précision), nous disons que nous connaissons bien
    > ses rouges, et que nous voudrions en savoir plus
    > sur ses deux blancs (sec et moelleux), et les
    > goûter si c'est possible. On nous répond: "Désolé,
    > on fait pas déguster comme ça. Vous avez reçu une
    > lettre? Non? Alors, désolé, j'ai des clients qui
    > m'attendent". Et il nous tourne le dos, sans dire
    > au revoir, retournant donc glander au fond de son
    > stand... Note en passant: il y avait cinq
    > personnes pour s'occuper du stand, et trois
    > clients. Pas trop débordé notre ami donc. Bref, je
    > ne sais pas pour qui on se prend à Lagrézette,
    > mais visiblement on a un peu la grosse tête. Et
    > pour ma part, si ce domaine ne me juge même pas
    > digne d'être un de ses clients, je ne vois aucune
    > raison pour jamais leur racheter une bouteille.
    >
    >
#53

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mgtusi a répondu au sujet : Re: Château Lagrezette

Si la tronche du vigneron devient un critère d'achat....Pour Lagrezette, je pense que vous connaissez le positionnement du producteur ?

Michel
#54

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fizz69 a répondu au sujet : Re: Château Lagrezette

bonsoir,

je viens d'acheter 3 bouteilles de Dame honneur de 2005 et 3 Dame de Grezette en viognier de 2009 sur vente privée....que pouvez vous me dire sur le rouge de cette année là ?
est ce un vin de garde?
#55

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Marco21 a répondu au sujet : Re: Château Lagrezette

Je ne pense pas qu'il s'agissait du vigneron, juste un commercial.
Quelle est le positionnement du producteur?

Marc

mgtusi écrivait:
> Si la tronche du vigneron devient un critère
> d'achat....Pour Lagrezette, je pense que vous
> connaissez le positionnement du producteur ?
#56

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hyllos a répondu au sujet : Re: Château Lagrezette

Marc... Google est ton ami... le propriétaire de Lagrezette n'est pas un inconnu et il est célèbre dans la région pour sa nature... conciliante. Il est d'ailleurs très apprécié ;). Tu devrais trouver et tu comprendras.
#57

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mgtusi a répondu au sujet : Re: Château Lagrezette

Positionnement de luxe

Michel
#58

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Jérôme Pérez a répondu au sujet : Re: Château Lagrezette


Jérôme Pérez
#59

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hyllos a répondu au sujet : Re: Château Lagrezette

Rien de nouveau sous le soleil :)

Du grand Perrin dans le texte !
#60

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