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dégustation vins allemands

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dégustation vins allemands a été créé par Guest

Je serai sur place en Moselle début 2004 pour préparer une dégustation prestige de liquoreux allemands (BA, TBA, eiswein).

Quels producteurs (réputés ou moins réputés, chers ou moins chers) me recommandez-vous?
16 Sep 2003 10:06 #1

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Réponse de jean sur le sujet Re: dégustation vins allemands

Je vais ce soir déguster des vins allemands de Moselle d'un producteur se nommant Kà¼nstler (riesling en particulier). Je vous en parlerai demain.
Selon mon caviste qui organise cette dégustation, il s'agit de très bons rieslings...on verra bien
16 Sep 2003 11:43 #2

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Réponse de Guest sur le sujet Re: dégustation vins allemands

Demandez à  Olivier (Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.) ; il a donné un cours sur les vins allemands l'année dernière.
16 Sep 2003 16:40 #3

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Réponse de jean sur le sujet Re: dégustation vins allemands

Tu trouveras beaucoup d'infos sur ce site : www.weinguide.de
Quant au Domaine Franz Kà¼nstler à  Hochheim, j'ai trouvé cher et les vins sont, il est vrai, très aromatiques, mais manquent sensiblement de gras à  mon goût : je préfère les rieslings alsaciens (Barmès Buecher, Ostertag..)
les gôuts et les couleurs...beaucup de gens présents ont beaucoup aimé
(jjj)
16 Sep 2003 21:43 #4

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