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Florence Pelletier, Coiffy
- jd-krasaki
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Florence Pelletier, Coiffy a été créé par jd-krasaki
Domaine Florence PELLETIER
3 Rue des bourgeois
52400 COIFFY-LE-HAUT
JD | Lutèce
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Réponse de jd-krasaki sur le sujet CR: Florence Pelletier, Côteaux de Coiffy pinot noir 2019
Florence Pelletier, Côteaux de Coiffy pinot noir 2019Nez sur la cerise, la fraise, la baie de genièvre.
En bouche on a un léger perlant, une matière légère et déliée, finement balsamique, tonique, un grain de tanin un peu sec et une légère amertume.
Un côté nature, dentelle un peu fragile, mais paradoxalement avec de la structure et du grain. Découverte intéressante !
A bien laisser aérer.
JD | Lutèce
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