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Champagne Agrapart

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bertou a répondu au sujet : CR: Champagne Agrapart - Minéral

Servi lors de notre rencontre LPVienne

CR: Agrapart - Minéral 2004
Nez pur avec un fruit mûr sur la pêche jaune, prune, citron, quelques fleurs blanches, brioche et mie de pain. C'est net et transparent.
La bouche est moyennement puissante, attaque ronde mais avec une acidité qui épanouit bien le vin sans aucune agression. Belle intensité sur le citron bien dominant, pain grillé et touche de miel. La longueur est bonne et légèrement salivante.
Un bel apéritif.
#61

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Florian M a répondu au sujet : CR: Champagne Agrapart

Agrapart, Pascal, je l'avais rencontré à Lyon sur un salon, et ses vins m'avaient déjà alors séduit par leur droiture, leur pureté, leur finesse. La dégustation confirme mes souvenirs.
CR:
Ce domaine exploite 10 ha, dont 80% sont situés en Grand Cru, sur Avize, Oger, Cramant et Oiry. Le tout en taille Chablis pour les chardos et en Cordon pour les pinots noirs, à une densité moyenne de 8500 pieds/ha. Age moyen des vignes : 40 ans.

- 7 Crus, Brut, assemblage de 7 terroirs différents sur millésimes 07 et 08, dosage 7gr,
Un Champagne frais et fruité, noisettes grillées, amandes... Jolie bulle et belle longueur pour l'entrée de gamme. Un champagne consensuel à sortir en famille ou avec des amis peu connaisseurs de vins, on en a tous. Bon rapport prix plaisir à 22 euros.

- Terroirs, Extra Brut, B de B, Grand Cru, 06-07, 5gr
Le nez est plus vineux, le vin est plus dense, un excellent chardonnay même sans bulle ! Très salin en fin de bouche qui se révèle longue et droite. Voici un beau champagne pour amis connaisseurs à un prix raisonnable : 26 euros.

- Minéral, Extra Brut millésimé 2005, B de B, Grand Cru d'Avize et de Cramant, 4gr
Voilà pour moi l'exemple d'un Champagne, un vrai. Pas celui qui ressemble à un crémant avec marqué Champagne sur l'étiquette, non, un vrai. Celui qui rentre dans la craie, celui qui est minéral à souhait... Ah, il porte bien son nom ! Très droit, très fin, très serré, libérant son génie doucement, de manière soyeuse... la finesse recouvrant délicatement la puissance minérale. J’adore ! Coup de cœur à 36 euros.

- Avizoise, Extra Brut millésimé 2005, B de B, Grand Cru Avize, 4 gr, tirage sur liège.
Un boisé un peu plus présent, un nez moins minéral, plus fruité et patiné. Un très joli gras arrondi la fin de bouche qui s'étire de manière fort délicate. Un vin plus vineux que le Minéral, mais moins... Minéral... Clairement un champagne à attendre quelques années. A 45 euros au domaine.

- Venus, Brut 1er Cru millésimé 2005, non dosé, tirage sur liège.
Un vin splendide. D'une droiture exemplaire, très ciselé, très pur. L'expression de ce vigneron est là. J'aime les vins d'Agrapart pour cela, des vins fins, droits, purs et ciselés, exactement cette cuvée Vénus 2005. 75 euros.
#62

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sideway a répondu au sujet : CR:Champagne Agrapart - Terroirs Extra-Brut Blanc de blancs Grand Cru

CR: Champagne Agrapart - Terroirs Extra-Brut Blanc de blancs Grand Cru :
[size=x-small](dégorgement janvier 2012)[/size]

Suivant la règle voulant qu'il faille attendre +/- 6 mois après dégorgement, j'avais peur de prendre un petit risque et de mal goûter cette bouteille. Il n'en fut rien ...

Dès l'ouverture on part sur une note saline évidente (coquille d'huître), sur la noisette et un léger et élégant boisé. En bouche, le vin tapisse le palais, il est d'une grande persistance. Il conjugue une forte maturité et une grande fraîcheur.

Avec la montée en température, on gagne en puissance, le vin devient crayeux, tant au nez qu'en bouche. Egalement un peu de rondeur, mais toujours sous-tendue par une belle acidité.

Vraiment l'archétype du champagne qui fait honneur à son pedigree de grand cru blanc de blancs. J'ai pris un très grand plaisir.

[ nsa22.casimages.com/...

Frèdè
#63

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julienz75 a répondu au sujet : CR: Agrapart & Fils, Coteaux Champenois Blanc de blancs Vieilles vignes

CR: Agrapart & Fils, Coteaux Champenois Blanc de blancs Vieilles vignes (vin tranquille)
/ Saumon mariné au citron vert et gingembre, sésame et sauce sauja + Jambon cru, tomate séchée et fromage de chèvre



Une curiosité. Dernières bouteilles commercialisées en 2008, il me semble.
Joli nez très expressif, atypique, sur des notes prononcées de silex et de pierre mouillée. En bouche, on a un vin avec du caractère, toasté, floral (aubépine) et une finale qui s’exprime sur l’amande et de très légères notes de vieux bois. On a un côté un peu réduit, avec toujours ces notes prononcées de silex. Malheureusement, il manque un peu de matière, l'acidité est faible pour un Coteaux et la finale plutôt courte. Un vin toutefois intéressant (ce qui n'a pas été l'avis unanime) que nous n’aurions jamais placé en Champagne, ni en Chardonnay, si nous l'avions dégusté à l'aveugle.

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Julien
#64

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Jean-Bernard a répondu au sujet : Re: Agrapart & Fils, Coteaux Champenois Blanc de blancs Vieilles vignes

Hello Julien,

c'est un vin blanc tranquille?

Cordialement,

JB

JB
#65

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julienz75 a répondu au sujet : Re: Agrapart & Fils, Coteaux Champenois Blanc de blancs Vieilles vignes

Oui

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Julien
#66

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jean-luc javaux a répondu au sujet : Re: Agrapart & Fils, Coteaux Champenois Blanc de blancs Vieilles vignes

Pourquoi?
Il y a autre chose que "vin tranquille" en Côteaux Champenois???

jlj
#67

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Jean-Bernard a répondu au sujet : Re: Agrapart & Fils, Coteaux Champenois Blanc de blancs Vieilles vignes

Non, je l'ignorais c'est tout.
Je rejoins ton club d'initiés. ;)

JB
#68

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M-anuel a répondu au sujet : CR: Champagne Agrapart

A l'occasion du salon Terres et Vins de Champagne
CR:
Vins clairs :

Minéral 2011
100% CH – Vieilles vignes Avize et Cramant - Sols calcaires
Elevé à 50% en fûts et 50% en cuves
Nez faisant penser à un tout jeune Chablis. Une minéralité bien prononcée, très tranchante.

Avizoise 2011
100% CH – Vieilles Vignes Avize – Sols argileux
Elevé à 100% en fûts
On trouve un peu plus de rondeur. La minéralité est mieux fondue, moins omniprésente. Les vignes étant sensiblement les mêmes, on peut imaginer que l'élevage n'est pas innocent.

Vénus 2011
100% CH- Veilles Vignes d’Avize – Sols mi argileux mi calcaire
Elevé à 100% en fûts
Vin équilibré, séduisant. Paraît plus accessible dès maintenant.

Champagnes :

Agrapart Minéral 2006
100% CH – Vieilles vignes Avize et Cramant - Sols calcaires
Elevé à 50% en fûts et 50% en cuves
Nez citronné, sur les agrumes. Un petit coté crémeux en bouche, mais un vin assez strict en l’état.

Agrapart Avizoise 2006
100% CH – Vieilles Vignes Avize – Sols argileux
Elevé à 100% en fûts
Nez légèrement grillé, vin plus riche.

Agrapart Vénus 2006
100% CH- Veilles Vignes d’Avize – Sols mi argileux mi calcaire
Elevé à 100% en fûts
Encore une pointe de grillé au nez. Vin plus épanoui, offre une belle matière agréable et une longueur déjà très plaisante !

A noter que les cuvées 2006 ont été dégorgées à la volée le jour même, elles étaient donc non-dosées. Il leur a sans doute manqué un peu de repos pour s’exprimer pleinement.

J’ai été surpris de trouver ces notes grillées sur Avizoise et Vénus 2006. Je n’avais pas senti ces arômes sur 2005.
Il semblerait que sur les mêmes cuvées en 2004, on pouvait également trouver quelques notes similaires.
#69

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denaire a répondu au sujet : CR:Champagne Agrapart - "Terroirs"

CR: Champagne Agrapart – cuvée « Terroirs »
(récoltes 2005 et 2006 à parts égales)

Bu dans un contexte qui n'incitait pas à la prise de notes, pas de CR détaillé, mais un petit message quand même, car une fois de plus cette cuvée m'a beaucoup plu. Le nez est élégant, sur les agrumes, la noisette, mais c'est surtout en bouche que le vin s'impose avec un parfait équilibre une belle acidité mûre, une matière assez conséquente, et une bulle fine. Belle longueur.

Vraiment très bon, la bouteille n'est jamais assez grande...

Mathieu
#70

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retourdebaton a répondu au sujet : Champagne Agrapart

Déception avec cet Agrapart Minéral 2005 Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru bouchonné. C'est la première fois que cela m'arrive sur du champagne.Suis-je un cas isolé dans ma mésaventure? Pour une première rencontre avec le domaine, y a plus convaincant...
#71

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tarkan a répondu au sujet : Re: Champagne Agrapart

C'est beaucoup plus rare que sur un vin tranquille mais ça existe. J'ai eu la même mésaventure avec une Caudalies de Sousa et un rosé de saignée de chez Roses de Jeanne, cela ne m'a pas arrêté de boire les vins de ces producteurs!
#72

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Julien Ko a répondu au sujet : Re: Champagne Agrapart

C'est plus rare sur les Champagne en effet.
Retourne toi vers ton caviste ou directement au producteur si tu l'as acheté là bas, en général on te l'échange.

Julien
#73

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retourdebaton a répondu au sujet : Champagne Agrapart

Je l'ai acheté chez un caviste mais je n'ai pas gardé la bouteille...Tant pis pour moi!
#74

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icna a répondu au sujet : CR: Champagne Agrapart 7 Crus, Brut

CR: Champagne Agrapart 7 Crus, Brut

La bulle est fine, on a un peu de brioché, c'est tout en legereté avec une belle fraîcheur. Il y a de la gourmandise mais il manque quelquechose pour me faire vraiment apprécie cette bouteille. À 30 euros prix caviste ça ne donne pas envie d'en reprendre, par contre, ça m'a donné envie de goûter le reste de la gamme.

Quentin
#75

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tarkan a répondu au sujet : CR:Champagne Agrapart Expérience 2007

CR: Agrapart Expérience 2007

Blanc de Blancs Grand Cru Avize vieilles vignes

Selon les mots de Pascal Agrapart sur la contre étiquette: Objet Vinifié Non Identifié.

Le degré alcoolique est naturel et la première fermentation en levures indigènes. La prise de mousse a lieu au cours de la vendange suivante avec le jus de raisin (pour obtenir 24g/l) et la seconde fermentation se fait également avec des levures indigènes de fermentation de la vendange en cours. La fermentation malolactique est complète avec un élevage 100% bois en demi muids. La mise en bouteille sans filtration a été effectuée en septembre 2008. Vieillie sur lies pendant minimum 3 ans et dégorgé 60 jours avant sa commercialisation (selon mes recherches internet, Pierre Yves nous dira si je me trompe). Enfin, on sulfite à 50mg

Les premiers essais de cette cuvée datent de 2002, mais c'est la première version de commercialisée.

Bon alors, à la dégustation qu'est ce que ça donne?

Tout d'abord, la robe est très pale, avec un très fin cordon de bulle. Ensuite le nez pête littéralement sur les agrumes, le pamplemousse notamment. C'est très intense.

Cette intensité, on la retrouve en bouche, mais sous plusieurs facettes. Tout d'abord l'attaque se veut ample, mais ça reste très vif. On retrouve ce fruit débordant, mais avec une trame crayeuse, très minérale, en filigrane, qui tend l'ensemble et le rend des plus agréable. Sensation de pureté enrobée dans l'amplitude des saveurs de pamplemousse. Y a pas de doute, y a du raisin, et pas le plus mauvais! Ca se boit tout seul, on en redemande, et à chaque verre on trouve quelque chose de différent (non ce n'est pas l'alcool! B)). Vraiment fin, pur, mais intense et ample, un champagne complet. De plus on a une belle matière, sur un millésime pas facile. La finale tapisse la gorge de pamplemousse, c'est un délice!

Un excellent champagne, et vraiment une expérience intéressante pour le coup! Ce serait intéressant de voir comment çà va vieillir, au début, j'avais des doutes sur ce point, alors wait and see! Petit bémol cependant: le prix, pas donné, qui hisse la bouteille au niveau des cuvées de luxe.
#76

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vinozzy a répondu au sujet : CR: Champagne Agrapart 7 Crus, Brut

Bonjour,
CR: Champagne Agrapart 7 Crus, Brut
Bouteille dégorgée en mai 2009. Peut être une base 2004/2005...
Un vin encore jeune, vif , un peu de gras en bouche, moyennement complexe. Je pense qu'il en a encore sous le pied mais je rejoins le commentaire précédent : c'est une entrée de gamme interessante mais qui devient un peu chère.

Pour autant, c'est un domaine en progression constante....et les quantités ne sont pas extensibles à l'infini....alors autour de 25/27 euros...pas mal !

Frédo.

Ajout le lendemain : j'apprends que le domaine passe de 2 à 3 étoiles dans le guide vert...cela me conforte dans l'idée que les prix vont monter !

Ma causerie du vin est là : sparnabulles.canalbl...
#77

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oenoJB a répondu au sujet : CR: Champagne Agrapart 7 Crus, Brut

CR: Champagne Agrapart 7 Crus, Brut :

Joli champagne dégusté hier en apéritif, la bulle est fine, légère, des notes de grillé, beurré en bouche, la finale est douce, délicate. Par rapport à mon goût cela manque un peu de tension, mais pour démarrer le repas, c'est sympa.
#78

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cyril janisson a répondu au sujet : Re: Champagne Agrapart

La consécration : www.lhotellerie-rest...
#79

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Armi a répondu au sujet : Re: Champagne Agrapart

Belle consécration effectivement. Peut-on me rappeler les critères qui font que l'on passe de deux à trois étoiles?

je dirai, pour Agrapart que :
1. Les vins sont d'un très bon niveau, sur l'ensemble de la gamme.
2. Le domaine est très régulier.

Armand
#80

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tarkan a répondu au sujet : Champagne Agrapart

Petite revue de la gamme avec les constats suivants:

La cuvée Terroirs s'impose pour moi comme une référence dans cette gamme de prix, c'est un très beau champagne qui donne le ton de la gamme, espérons que Pascal n'augmentera pas de trop ses prix.

Mineral 2006 porte bien son nom, mais il reste un champagne charmeur, Venus 2006 verse beaucoup plus dans l'opulence.

Expérience, c'est à tenter, toutes les personnes qui l'ont gouté ont trouvé cela excellent et particulier, c'est du raisin, du raisin, que du raisin et surtout du raisin. Pascal devrait continuer l' "Expérience"

La nouvelle cuvée Complantation est très intéressante, avec cette richesse que donne les divers cépages chacun dans son domaine.

Pour moi, le domaine continue à grimper les marches qui va le hisser au sommet de la Champagne
#81

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Psylo a répondu au sujet : CR: Champagne Agrapart - "7 Crus"

Une bouteille m'a été offerte par un caviste chez qui je m'approvisionne.
Hier soir, je décide d'ouvir en solo cette bouteille.

CR: Champagne Agrapart - "7 Crus"
Dégorgement Mai 2012

La bouteille à été ouverte puis servie.

La robe se présente sous un bel aspect doré avec de nombreuses fines bulles qui s'agitent dans le verre (je précise qu'il s'agit d'un verre à vin : histoire de gout)

Le premier nez est tosté et finement beurré avec en arrière plan un leger coté citronné.

Je caractériserai la bouche sur la finesse.
Un vin facile à aborder avec une legère pointe d'amertume et une fine tension.
Le vin est à sa place et se déguste bien à l'apéritif.

A l'aération, le vin laisse un peu plus de place à un coté fruité.
C'est plaisant même si je préfère les champagnes avec un peu plus de matière.

Comme dit dans les CR précédent, cette cuvée donne envie de découvrir les autres.
A suivre.

Samuel
#82

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julienbroucaret a répondu au sujet : CR: Champagne Agrapart & Fils - Mineral Extra Brut 2005

Bu pour ce réveillon.
CR: Champagne Agrapart & Fils - Mineral Extra Brut 2005
Une trés jolie bouteille, moins vineuse et plus fine que ce que je considère comme la mode actuelle.

Un léger coté patissier mais surtout une belle tension avec des fleurs blanches délicates.

Ce que j'aime en effervescent de Champagne !

Julien
#83

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cmch a répondu au sujet : Re: Champagne Agrapart

Bonjour,

Quelqu'un peut-il me renseigner une adresse en Belgique où trouver ce domaine ?
Salutations vineuses,

Christophe
#84

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Jean-Christophe a répondu au sujet : Re: Champagne Agrapart

cmch écrivait:
> Bonjour,
>
> Quelqu'un peut-il me renseigner une adresse en
> Belgique où trouver ce domaine ?
> Salutations vineuses,
>
> Christophe

La maison des vins à Watermael-Boitsfort.
A+
JC

Jean-Christophe
Liège, Belgique
#85

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cmch a répondu au sujet : Re: Champagne Agrapart

Merci JC(tu)

Christophe
#86

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daniel popp a répondu au sujet : CR: Champagne Agrapart Minéral 2005 GC extra brut

CR: Champagne Agrapart. Minéral 2005 GC extra brut.
[size=x-small] cr tiré de Orgie de Champomy pour les petits, belles bouteilles et bons accords pour les amis ! [/size]

Un peu déçu par le Delos de Montcuit (du moins à son ouverture), dégusté juste avant, je suis passé assez vite à l' Agrapart et là....ouah !
Dés le premier nez bien plus affable, bien plus épanoui, on change vraiment d' échelle, la focale aromatique passe au grand angle avec ouverture maximum ! Avec ce surcroit d' amplitude, de profondeur, de complexité, de précision et de finesse de grain, bref d' harmonie, qui fait la différence entre un bon, voire un très bon vin et un grand vin démultipliant le plaisir, la jouissance, l' émotion inscrite à même sa chair.
En bouche, la bulle légère, superbe de finesse et d' appétence, se dégage d' une texture ample, merveilleusement équilibrée, follement sensuelle et goûteuse par son fruit comme drapé d' amers voluptueux, pénétré intimement de cette saveur minérale crayeuse persistante, qui, mêlée à l' agrume imbibe de joie, longtemps, longtemps, votre gorge et vos papilles.

Daniel.
#87

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cmch a répondu au sujet : Re: Champagne Agrapart

Très bel article sur le domaine dans la RVF du mois de février(tu)

Christophe
#88

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Modat Philippe a répondu au sujet : CR: Champagne Agrapart - Cuvée 7 crus

CR: Champagne Agrapart - Cuvée 7 crus
Daniel à tout dit sur la cuvée Minéral 2005.
Je viens de boire la cuvée 7 crus. L’entrée de gamme du domaine.
En apéritif, c’est léger avec des arômes de brioche, d’agrumes et des notes en bouche de citron. Très plaisant. En tout cas bien meilleur que les champagnes de marques vendus en grandes surfaces à plus de 30 euros.
La bouteille est reprise à la fin du repas sur le fromage. Et là c’est étonnant de puissance, de longueur. La température de la bouteille est remontée, elle a pris du gras. Les arômes et les gouts initiaux sont toujours là, mais densifiés.
Très bon comportement sur le camembert de Barthélémy, l’acidité du champagne répondant parfaitement au gras/laiteux du fromage mûr.
Excellent sur un chèvre Mothais assez frais, et étonnamment extraordinaire sur un roquefort Vernières cueilli sur l’arbre.
Magnifique bouteilles à prix doux.

Quand tout le monde est d'accord, c'est que personne n'a beaucoup réfléchi.
Philippe Modat, vigneron en Roussillon.
#89

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tarkan a répondu au sujet : Re: Champagne Agrapart

Agrapart, dès l'entrée de gamme avec les 7 crus et Terroirs, c'est déjà très bon. Mais quand on tape sur du parcellaire millésimé, là, çà devient du haut niveau.

Attention tout de même, 2005, de ce que j'en bois, est super ouvert et déjà bien évolué, si on prend 2004, c'est une autre paire de manche et encore très jeune.
#90

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