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''Quand à la phrase sibylline qui te fait passer pour un mécène, elle ne veut rien dire et si j’osais te met nettement en valeur...aïe le modérateur! ''
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Jérôme Pérez écrit: Si ce sont des premiers crus, ma question est de savoir comment on fait pour trouver des raisins de ces premiers crus qui ne soient pas vinifiés par les propriétaires de vignes ou les tenants de fermages, vu les prix moyens pratiqués (et même les prix plancher) ?
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'' Est-il possible de trouver une grappe de Premier Cru à acheter en Côte de Nuits ou Beaune ? ''
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Patrick Essa écrit: '' Agitateur, le complexe de supériorité des bordelais est parfois risible... . ''
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starbuck écrit: Jérôme, il y a des grands crus en négoce
édit: grillé par Eric
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Patrick Essa écrit: moi j’avoue que je me moque un peu de ce genre de comparaison.
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agitateur écrit:
Patrick Essa écrit: moi j’avoue que je me moque un peu de ce genre de comparaison.
Alors il ne fallait pas que tu la fasses !!!!
(même si le jugement était absolu, mais la comparaison tellement sous-jacente...)
C'est le retour de l'élastique, ou du bâton.
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Ou, mais il faut convaincre quelqu’un de la lâcher.Jérôme Pérez écrit: Ça ne répond pas vraiment à ma question.
À quel niveau de classification trouve t-on ces vins de négoce ?
Est-il possible de trouver une grappe de Premier Cru à acheter en Côte de Nuits ou Beaune ?
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'' Et ça ne choque personne ? Qui possédant un Grand Cru aujourd’hui serait assez fou pour en vendre du raisin sachant qu’en le vinifiant soi-même c’est un billet de 100 assuré pour chaque kilo et demi ? ''
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mgtusi écrit: Je suis prêt à parier que pas mal de domaines producteurs de grands vins blancs ce la Côte de Beaune ont vendu des raisins ou du moût à des domaines souhaitant élargir leur gamme.
Jérôme Castagnier fait du Chevalier et du Corton Charlemagne et je ne pense pas que ça provienne de chez n'importe qui.
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Ben de la colline de CortonFriends écrit:
mgtusi écrit: Je suis prêt à parier que pas mal de domaines producteurs de grands vins blancs ce la Côte de Beaune ont vendu des raisins ou du moût à des domaines souhaitant élargir leur gamme. Jérôme Castagnier fait du Chevalier et du Corton Charlemagne et je ne pense pas que ça provienne de chez n'importe qui.
As tu une petite idée d’ou viennent les Corton Charlemagne de Castagnier ?
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