Réponse de jclqu sur le sujet CR: Domaine Bart - Marsannay "La Montagne" 2018

Domaine Bart - Marsannay - La Montagne 2018

La robe est violine, lumineuse
Le nez est de suite expressif, complexe sur des notes fumées tout d’abord, suivies par des arômes de fruits noirs et mûrs, et de légers épices.
L’attaque en bouche se fait avec une jolie fraîcheur, l’équilibre est subtile acidité, amer et fruits, tout en délicatesse, c’est un vrai plaisir tellement c’est facile.
Une vraie quille plaisir !
J’adore

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JC
LPV Lutèce

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Réponse de matlebat sur le sujet CR: Domaine Bart - Chambolle Musigny les Veroilles 2018

Bonjour à tous,

Domaine Bart - Chambolle-Musigny Les Veroilles 2018 :

Un nez déjà d'une belle complexité, friand, classe, sur la framboise, le cassis, légèrement marqué d'une réduction fine fumé/grillé, puis des notes profondes et fraiches florales, ronces, sous-bois, puis plus épicée, réglisse, girofle, très friand, fond de noyau, de fumé léger (Sylvia note une touche vanillée, que je ne perçois pas ou différemment).

La bouche est corpulente, large, tanins fins, précis, soyeux, belle densité, c'est tonique, droit, énergique, sur la framboise, les notes plus épicées réglisse, girofle, pointe sous-bois, ronce fraiche, fond noyau et fumé léger. La finale est fraiche, tonique voir puissante (les veroilles c'est juste au dessus des BM non :-)), et belle persistance de framboise, friand, épice réglisse, girofle, fond noyau et fumé.
Pffuf y'a du vin la dedans.
Excellent 92-94 (17-18). A attendre car comme 2005 ou 2015, potentiel de fermeture, ça sent la longue garde, mais à terme si ça se rouvre, whaouh...

Amicalement, Matthieu

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Réponse de starbuck sur le sujet Domaine Bart - Chambolle Musigny Les Veroilles 2018

J'ai pu avoir une 2017, mais pas de 2018.
Je n'aurais pas ouvert une 2018 si tôt, mais si tu n'as rien perdu, tout est bien

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Sylvain

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Réponse de Blog sur le sujet Domaine Bart, Marsannay La Montagne 2017

Domaine Bart, Marsannay La Montagne 2017

Bu sur deux repas.
La robe est grenat translucide.
Le nez se présente à l’ouverture sur des arômes d’élevage (fumée) puis se développe sur la cerise tout en gardant ce fond.
La bouche est fraîche, en demi-corp, je ne suis pas vraiment convaincu le midi, je lui trouve une amertume un peu désagréable en finale, trop marquée par le bois.
Le soir, c’est beaucoup mieux, l’amertume a disparu, le vin s’est ouvert sur des arômes de petits fruits rouges et une trame acidulée, on reste toutefois pour moi en dessous de 2015 ou 2016 qui présentaient plus de matière. Pas sûr qu’il gagne beaucoup à être attendu, avec de l’aération c’est déjà très accessible et dans le style c’est très bon.

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Laurent

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Réponse de starbuck sur le sujet Domaine Bart, Marsannay

matlebat écrit:

'' Tu sais quoi, Sylvain, je vais arrêter de commenter ce genre de vin... Que j'en ai eu une, 3, 6, 12 ou 24, je ne vois pas quel est le problème, me concernant...
Je n'ai pas eu accès à la DRC, à Confuron, à Rousseau, à Mugnier, j'ai quelques bouteilles au compte goutte de quelques autres vignerons, pour autant je suis toujours content de lire des CRs sur ces vins... Mais si cela devient un enjeux, cela ne m'amuse plus.
Amicalement, Matthieu ''

Je suis désolé par ce quiproquo, mais il n'y avait rien de malveillant dans ma question.

Au contraire, je m'attendais juste à ce que tu me répondes que tu en avais 3 par exemple et que tu en ouvrais une rapidement faute de pouvoir goûter au domaine.

Aucune volonté de ma part de faire l'inventaire des caves des contributeurs et je suis bien heureux pour toi si tu peux avoir plusieurs exemplaires d'une cuvée rare.

Ton ressenti sur un 2018 en novembre 2020 vaut tout autant qu'un CR sur fût de l'année dernière.
J'espère que tu continueras à commenter les bouteilles que tu ouvres, il n'y a aucun autre enjeux que de partager une passion commune

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Sylvain

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Réponse de Blog sur le sujet Domaine Bart, Marsannay La Montagne 2018

Domaine Bart, Marsannay La Montagne 2018

Après une 2017, j’ai voulu goûter le millésime suivent qui annonçait un peu plus de matière.
La robe me semble un peu plus soutenue.
Le nez est largement dominé par l’élevage avec un fond vanillée luxueux, on retrouve aussi un panier de fruits rouge. La bouche présente plus de matière mais aussi un élevage plus sensible qui donne au vin une petite sucrosité. C’est très bien fait mais trop jeune à mon goût, j’attendrai un an ou deux que l’élevage se fonde pour ouvrir les suivantes.

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Laurent

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Réponse de matlebat sur le sujet CR: Domaine Bart, Marsannay Montagne 2018

Bonjour à tous,

Marsannay, Domaine Bart Montagne 2018 (vidéo 9:20) : Un nez expressif, gourmand de grenadine, de fruits rouges mûrs, acidulées, note florale, presque patchouli, fond caroube, noyau. La bouche est corpulente, belle densité, c'est mûr et frais, acidulée, sur la grenadine, le fruit rouge, note plus épicée, poivre, toujours cette pointe presque patchouli, fond noyau, caroube. La finale est fraiche, tonique, acidulée, super gourmande, et persistance intéressante de grenadine, patchouli, pointe ronce, fond noyau caroube. TB-Excellent 90-92 (16+). Un très joli cru à la joli densité, bien mûr, gourmand et tonique comme j'aime ! Parfait sur le poulet dominical...

Edit : j'ai oublié de poréciser qu'à l'ouverture comme beaucoup de 2018, il y a une réduction typé chou assez imposante, et qui peut mettre plusieurs heures sur certaines bouteilles/crus à s'atténuer. Celle-ci peut assez facilement s'interpréter comme du boisé surtout quand elle est "faible". Donc n'hésitez pas à carafer ces 2018 longuelment, 12H ne leur fait pas peur.

Amicalement, Matthieu

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Réponse de Matao sur le sujet CR: Domaine Bart, Marsannay, La montagne 2017

Domaine Bart, Marsannay, La montagne 2017

Bouteille ouverte le midi pour le soir, puis carafée 2h avant.

Nez peu expressif, on cherche le fruit ou tout autre chose et ne le trouvera malheureusement jamais.
En bouche c'est à peine mieux, matière pas désagréable mais c'est terne, rien ne se dégage.

Déception sur cette bouteille que j'avais pourtant adoré cet été, qui avait été une vraie bombe de gourmandise.
Mauvaise phase? Je ne sais pas comment cette cuvée évolue dans le temps, la dernière en ma possession attendra peut être quelque temps.

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Réponse de bdc sur le sujet CR: Domaine Bart - Marsannay - Les Longeroies - 2018

Domaine Bart - Marsannay - Les Longeroies - 2018

Robe peu profonde qui tire presque sur la framboise ce qui, étonnamment, apparaîtra également à l'analyse gustative.

Le nez est peu expressif malgré 5 bonnes heures d'aération. C'est à vrai dire ma seule grosse déception sur ce vin qui, en dehors de ce bouquet fermé, est séducteur à souhait! On est vraiment dans la finesse et la délicatesse tout le long de la dégustation, avec du beau fruit rouge croquant, une belle longueur, et des tanins soyeux.

Un des meilleurs rapports plaisir/prix qu'il m'ait été donné de découvrir en Bourgogne!

91/100

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Réponse de Olivier Mottard sur le sujet CR: Domaine Bart - Marsannay Les Echezots 2013

Domaine Bart - Marsannay Les Echezots 2013
Bouchon de taille moyenne mais de belle qualité.
La robe est d’un joli rubis brillant, légèrement éclaircie sur le disque.
Le nez se présente très ouvert sur une série fruitée : cerise, framboise et fraise.
L’ensemble est frais et très appétent.
La bouche confirme la belle impression perçue au nez.
Elle est très fruitée dans une structure en demi corps, à l’équilibre précis.
Le tanin est fin et enrobé, couplé à une acidité rafraîchissante qui participe à la grande buvabilité de cette cuvée.
À boire sur ce profil juteux et enjôleur.
Bien +++.

Olivier

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Réponse de PierreA sur le sujet CR:Domaine Bart, Marsannay Clos du Roy 2016

Domaine Bart, Marsannay Clos du Roy 2016

Première bouteille de cette cuvée bue sur ce millésime. J'avoue j'en attendais un peu plus car j'aime beaucoup ce millésime mais je pense qu'il faudra être patient (3-5 ans).
A noter une petite réduction également.

C'était gourmand et bien équilibré mais manquait de fond.

P-A

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Réponse de PierreA sur le sujet CR: Domaine Bart, Chambolle-Musigny les Véroilles 2016

Domaine Bart, Chambolle-Musigny les Véroilles 2016

Bouteille bue il y'a deux semaines. Superbe nez et une bouche tout aussi convaincante alliant finesse et allonge. J'ai adoré !

Sur ce millésime en tout cas boxe clairement au-dessus de sa catégorie.

P-A

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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet Domaine Bart, Chambolle-Musigny les Véroilles 2016

J’attendrais et donc j'attendrai

Excellente utilisation du conditionnel et du futur !

Jean-Loup

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Réponse de Gerard58 sur le sujet Domaine Bart, Chambolle-Musigny les Véroilles 2016

Jean-Loup écrit:

J’attendrais et donc j'attendrai

Excellente utilisation du conditionnel et du futur !

Jean-Loup

Dans le contexte présent, si imparfait, il est prudent de mettre le futur au conditionnel !



Gérard

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