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Domaine Bart, Marsannay

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Olivier Mottard a répondu au sujet : CR: Domaine Bart - Marsannay Les Champs Salomon 2010

CR:



Domaine Bart - Marsannay Les Champs Salomon 2010
Robe typée Pinot Noir avec sa teinte rubis aux légères traces d’évolution.
Tout comme la robe, le nez évoque d’emblée l’origine du vin avec ses notes pures de fruit rouge comme la cerise, la framboise et la fraise.
Une légère note d’élevage souligne l’ensemble.
La bouche est bâtie sur un tanin fin, encore un peu présent, couplé à une acidité tonique et rafraîchissante.
Beau et long final dans de belles notes fruitées.
Un vin qu’on peut commencer à boire mais sans urgence.
Très bien !

Olivier
#421
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Blog a répondu au sujet : Domaine Bart - Marsannay - Les longeroies 2015

CR: Domaine Bart - Marsannay - Les longeroies 2015

Bouteille bue pour elle même hier soir.
Robe de pinot assez classique.
Nez sur la cerise, les fruits noir, assez discret à l'ouverture.
La bouche est large, enveloppante, mais les tanins se font sentir et gâchent le plaisir.
Rien à voir avec une montagne 2015 bu précédemment qui était beaucoup plus accessible.
Une bouteille que je trouve renfrognée, à attendre.
Peut être se serait elle présentée plus à son avantage en mangeant.

Assez bien

Laurent
#422

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oliv a répondu au sujet : CR: Domaine Bart, Bonnes-Mares, 2005

Bu au Château du Clos de Rougeot


CR: Domaine Bart, Bonnes-Mares, 2005



Oliv
Jolie robe grenat pas trop foncée avec un tout petit début d'évolution.
Nez assez serré, classique, sur les petits fruits rouges, le poivre blanc, un côté entre deux âges un peu comprimé.
Bouche remarquable de classe, sur une construction d'un impeccable équilibre entre matière suave et acidité structurelle. La qualité des tannins va de soie et participe au magnifique toucher de bouche de cette bouteille.
Ne lui manque qu'un peu de folie aromatique pour devenir redoutable.
Au vu de la qualité remarquable de la matière première vraiment digne du grand cru qu'il est, aucun doute que le meilleur est à venir.
Très bien.

Vougeot
Le Bonnes-Mares impose une puissance contenue. Beau nez de pinot, bouche volumineuse et soyeuse, il tient son rang. Sur l’époisse, c’est un vrai délice.
Bien qu’ouvert et déjà agréable à boire, chacun s’accorde sur le fait qu’il atteindra probablement sa maturité d’ici 6 à 10 ans. Du beau travail.
#423

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matlebat a répondu au sujet : Domaine Bart, Marsannay Champs Salomon 2009

Bonjour,

CR: Marsannay, Bart Champs Salomon 2009 : Un nez très gourmand de fruit noir et rouge mûr mais pas confit, cassis, framboise, groseille, note fraiche ronce, sous-bois humide, pointe épice réglisse, fond noyau de cerise, délicieux mais pas très complexe. La bouche est corpulente large, beaux tanins soyeux, de la structure qui tient tout juste le vin, c'est gourmand, sur la framboise, la groseille presque confite, note réglisse, voir poivre, pointe ronce, fond léger amer classe, noyau voir carroube. La finale ample, large, tient sur sa puissance, mais que les amateurs de millésime vif pourront qualifier de tendre, voir mou, belle persistance de fruit rouge mûr, presque acidulée car ça ne fait pas confit non plus, framboise, groseille, note réglisse, fond léger amer classe noyau carroube. Excellent 91 (16,5) sur cette bouteille qui manque d'un poil de structure et puissance pour compenser la maturité. D'ailleurs, en comparant, j'avais mieux gouté ce vin au début de sa vie.

Amicalement, Matthieu
#424

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francois999 a répondu au sujet : Domaine Bart

Bonjour,
C'est combien maintenant le bonne mares chez bart ?

Francois
#425

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oliv a répondu au sujet : Domaine Bart

115€
#426

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claudius a répondu au sujet : Domaine Bart - Fixin Les Hervelets 2010 1er cru

CR: Domaine Bart - Fixin Les Hervelets 2010 1er cru

nez sur les petits fruits rouges, un petit côté janséniste en bouche, mais sans exagération, lui confère un côté droit avec une pointe d'austérité noble, belle minéralité sur la pierre concassée.

24 h + tard le vin a rejoint sa vitesse de croisière, il a gagné en expressivité, le fruit se délie, une note de fumé et de noisette complètent le tout, c'est très bon et c'est tout simplement le meilleur des 6 PN bus dernièrement.

Belle bt

#427
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tonioaja a répondu au sujet : CR: Domaine Bart - Marsannay Les Longeroies Rouge 2016



CR: Domaine Bart - Marsannay Les Longeroies Rouge 2016

Bouteille ouverte par un collègue en fin de soirée.
Je dois dire que le 2015 ne m'avait pas vraiment emballé, l'acidité ressortant pas mal.
Ce 2016 est d'un tout autre style.

Le nez est très joli, bien ouvert, sur la cerise fraiche, confiture de burlat, noyau de cerise, touche d'amande et raffle légère. Quasiment pas de bois perceptible.
En bouche, la matière n'est pas hyper dense mais l'équilibre d'ensemble est déjà très beau. Les tannins sont fins et bien fondus, l'acidité parfaitement dosée et le fruit bien en avant.
Une petite gourmandise très bien faite et déjà très accessible car nous l'avons dégusté pour elle même.

Antoine. Passionné tout court
#428
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KosTa74 a répondu au sujet : Domaine Bart - Marsannay Les Longeroies 2016

CR: Domaine Bart - Marsannay Les Longeroies 2016

Et bien voila un autre CR ....

Je ne suis pas du même avis qu'Antoine pour le coup ...

Ouvert et bu tout de suite assez frais (sorti de cave aux alentours de 12 °)
Nez sur l'alcool a l'ouverture et rien d'autre ... Bon ben on va le laisser s'aérer alors ...Une heure après , plus trop d'alcool mais toujours un nez aussi fermé ... Il faut bien l'agiter pour que quelques arômes de framboise me parviennent mais c'est pas trop ça ...

En bouche c'est mieux, les fruits rouges sont plus nombreux et la cerise sort un peu plus du lot mais c'est pas trop la folie comme les longeroies 2015 de la même maison bu il y a un peu moins d'un an . Pour 19€ chez un caviste , je m'attendais a mieux
#429

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Marc C a répondu au sujet : CR: Domaine Bart, Marsannay Les Echezots, 2016

CR: Domaine Bart, Marsannay Les Echezots, 2016

Aromatique simplement agréable sur les fruits rouges. Bouche à l'avenant, souple, sans grande matière mais conjuguant fraicheur et fruité. Finale fuyante.

Pas le pinot le plus ambitieux de la terre mais il remplit parfaitement son office de pinot qu'on peut déboucher "sans se prendre le chou"

Marc
#430
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Gerard58 a répondu au sujet : Domaine Bart - Marsannay Les Longeroies 2016

« Pour 19€ chez un caviste , je m'attendais a mieux »

Difficile de faire une relation entre le prix chez un caviste et la qualité du vin !
En tout cas ce caviste est bien peu gourmand ou alors il a des prix « spéciaux » au domaine.
Enfin, les Longeroies 2015 se goûtent très bien maintenant et peut-être il faut attendre un peu les 2016 ?

Gérard
#431

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KosTa74 a répondu au sujet : Domaine Bart - Marsannay Les Longeroies 2016

Ce caviste c'est : www.lespassionnesduv...

Prix spécial ... Mais a priori les 2016 se font attendre pour l'instant ... Ce qui peut être explique cela ... Quoique le CR d'Antoine soit différend ...
#432

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tonioaja a répondu au sujet : Domaine Bart - Marsannay Les Longeroies 2016

J'avais gardé un souvenir moyen des Longeroies 2015 où l'acidité m'avait semblée plus rude.
Beaucoup de plaisir pris sur ce 2016, nous étions 4, tout le monde a apprécié.

Antoine. Passionné tout court
#433

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vine.jo a répondu au sujet : Domaine Bart - Marsannay Les Longeroies 2016

KosTa74 écrit: Ce caviste c'est : www.lespassionnesduv...


:o
Nom ét lay-out qui resemble LPDV..
Un peu malin quand même..?
#434

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ziboss a répondu au sujet : CR: Domaine Bart - Marsannay "Les Longeroies" 2013

CR: Domaine Bart - Marsannay "Les Longeroies" 2013

Beau nez envoûtant, fruité entre framboise, cerise bien mûre, sans passer dans le kirsch ou lacté. La bouche est assez dense, juste ce qu'on attend d'un vin dominé par le fruit, c'est juteux, juste encore quelques petits tanins en finale, qu'on sent même si pas en ménageant. Bonne longueur en finale pleine de fruits.
Très bien.

Yann
#435

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Garfield a répondu au sujet : CR: Domaine Bart - Marsannay "Clos du Roy" 2016

CR: Domaine Bart - Marsannay "Clos du Roy" 2016

Bouteille bue en bar à vin à Dijon (d'où le milllésime très récent)

Robe sombre, nez profond sur les fruits noirs et la cerise, en bouche une très belle matière, un vin concentré, dense et soyeux, avec des notes d'élevage encore présentes (boisé) cependant, longueur moyenne.

Trop jeune certainement, mais grand potentiel pour cette belle bouteille

Charles
#436

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TMS a répondu au sujet : Domaine Bart 2017

Dégustation des 2017 du domaine Bart à Marsannay

Vins dégustés dans ce très joli domaine lors d'une visite fin avril.

Petit descriptif de l'ensemble des cuvées du domaine :

CR: Bourgogne 2017 fruit croquant, très juteux, un joli régional

CR: Marsannay Finottes 2017 Le Bourgogne +. Plus d'allonge, plus de finesse

CR: Marsannay Ouzeloy 2017 un peu austère, sur lui même mais ample, sèveux et aromatique de pin

CR: Marsannay Montagne 2017 le plus beau des parcellaires à mon sens, beaucoup de potentiel, on sent son énergie même si la finale est encore courte ( une bombe dans 2/3 ans )

CR: Marsannay Echezots 2017 jolie texture, grain polissé, le plus élégant

CR: Marsannay Longeroies 2017 Tendre, facile, le plus marqué par l'élevage

CR: Marsannay Champs Salomons 2017 Un brin discret, on sent un grand garçon en sommeil

CR: Fixin 2017 Besoin d'aération, un petit de réduction, tanin serré, à regoûter quand il sera en place

CR: Fixin 1er Cru Les Hervelets 2017 Beaucoup de jus, bel structure, déjà flatteur mais qui grandira plus avec le temps, la cuvée phare du domaine !

CR: Bonnes Mares 2017 Déjà au nez, il se place là ! Pas de doute, c'est un grand cru ! C'est puissant, riche, l'élevage est forcément présent mais mon ... que c'est bon !

CR: Chambertin Clos de Bèze 2017 Au contraire de son cousin, celui ci est fermé, pas très cordial, mais quelque chose me dis que ça sera lui le patron !

Verdict : Superbe dégustation dans ce domaine qui propose peut être l'un des meilleurs rapport qualité prix de la CDN.



TMS
#437
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Blog a répondu au sujet : Domaine Bart, Marsannay Champs Salomon 2015

CR: Bart - Marsannay - Champs Salomon 2015

Un joli nez de pinot sur la cerise, les fruits rouges, des notes de ronce, un peu d'élevage. La bouche est pleine, que j'aime ce millésime 2015 en Bourgogne plein de matière et de tension, il se goute beaucoup mieux que 14 en ce moment chez Bart. les tanins sont polis. On fini sur la cerise, les épices, c'est très bon.

Très bien

Laurent
#438

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David Chapot a répondu au sujet : Domaine Bart, Marsannay Les Echezots, 2015

Ouvert ce soir le CR: Marsannay les Echezots 2015 du domaine Bart
Robe : couleur jus de cerise, brillante, translucide.
Nez : on reste sur la cerise burlat, un peu de groseille, notes florales, et un peu d'élevage; nez encore assez compact.
Bouche : attaque délicate, douce, avec quelques tannins poudrés, mais pas une structure inoubliable.
Conclusion : Bien+, pinot agréable, racé, mais qui manque un peu de longueur; dans la gamme de prix, le Volnay de Rebourgeon-Muré le dépasse certainement.
David Chapot.
#439

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Fre a répondu au sujet : Domaine Bart, Marsannay Les Echezots, 2015

Bonjour David,
Dans une dégustation au domaine, ce Marsannay Les Echezots 2015 était une des plus belle bouteilles de la gamme. Il se présentait mieux que le Clos du Roi. Peut-être le vin se retrouve dans une phase plus fermée comme beaucoup de 2015 aujourd’hui. On verra

Comme le francais n’est pas ma langue maternelle, mes excuses pour des erreurs potentiels
#440

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Garfield a répondu au sujet : Domaine Bart, Marsannay Les Echezots, 2015

Bonjour David, coïncidence nous avons ouvert exactement la même bouteille hier soir avec Vésale, avec un ressenti assez différent. Effectivement, cette cuvée nous avait séduit au domaine, mais une première bouteille ouverte l'année dernière s'était avérée décevante, fermée, réduite. Nouvelle tentative pour l'apéritif hier soir donc, à l'ouverture je me dis qu'on est reparti sur la même, nez et bouche réduits. Le milieu de bouche semble plat, avec un petit rebond sur le fruit en finale
Après une demi heure d'aération changement radical, le nez s'ouvre sur les fruits rouges, ça pinote ! En bouche, les tanins sont (déjà) fondus, le vin glisse tout seul sur un joli fruit (framboise pour moi!) et une finale sur les épices, le poivre. Un vin en début d'apogée à mon sens, mais qu'il a fallu bien aérer (comme toujours quasiment) pour qu'il s'exprime.
Très bien, on s'est régalé...

Charles
#441

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Vesale a répondu au sujet : Domaine Bart, Marsannay Les Echezots, 2015

Je confirme!

Nous avions bien aimé cette bouteille lors de la dégustation au domaine, mais très mal goutée l'an dernier,

En revanche hier soir, beaucoup de plaisir!

Guillaume
#442

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David Chapot a répondu au sujet : Domaine Bart, Marsannay Les Echezots, 2015

Merci à tous pour vos rebonds et vos conseils. Il me reste la 2ème moitié de la bouteille pour ce soir, je la laisserai s'aérer davantage et posterai un deuxième commentaire.
David Chapot
#443

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David Chapot a répondu au sujet : Domaine Bart, Marsannay Les Echezots, 2015

C'est reparti pour une deuxième dégustation du CR: Marsannay Les Echezots 2015 du domaine Bart avec ce soir 2h d'ouverture
Nez : toujours un peu sombre, toujours sur la cerise griotte, la groseille
Bouche : attaque sur la fraicheur, l'acidité de la griotte, quelques tannins poudrés, mais le vin persiste plus par les arômes que par la mâche; agréable, frais, plaisant, sexy, on regrette seulement un peu de longueur.
Conclusion : Bien++ je me retrouve assez dans ma description d'hier : un vin très plaisant, sexy même, qui pinote, rafraichissant, auquel il manque à mon sens juste un peu de longueur.
David Chapot.
#444
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claudius a répondu au sujet : Domaine Bart - Fixin Les Hervelets 2010 1er cru

CR: Domaine Bart - Fixin Les Hervelets 2010 1er cru

claudius écrit: CR: Domaine Bart - Fixin Les Hervelets 2010 1er cru

nez sur les petits fruits rouges, un petit côté janséniste en bouche, mais sans exagération, lui confère un côté droit avec une pointe d'austérité noble, belle minéralité sur la pierre concassée.

24 h + tard le vin a rejoint sa vitesse de croisière, il a gagné en expressivité, le fruit se délie, une note de fumé et de noisette complètent le tout, c'est très bon et c'est tout simplement le meilleur des 6 PN bus dernièrement.

Belle bt


impression similaire à mon cr d'il y a quelques mois:
c'est droit, limite austère mais avec style, juste après ouverture
bt abandonnée au frigo pendant 2 jours ...
se révèle complètement ! parfaitement expressif, cela pinote merveilleusement ...
je me trouve seul. un peu sévère avec le

belle bt

c'est plus que cela ... il faut dire que je viens de déguster une série de monstres
ultra-pedigreesés comme par ex Clos de Bèze 1991 de Rousseau, Clos de la Roche 1990 de Dujac et 1997 de Lignier pour n'en citer que 3 ...
et malgré cela, j'ai eu un très grand plaisir avec ce Fixin 1er cru Les Hervelets du Domaine Bart ... c'est tout dire

service : passer en carafe au moins quelques heures ou ouvrir la bt et baisser à mi-épaule 24 h à l'avance

félicitations au Domaine !

#445
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Damien72 a répondu au sujet : Domaine Bart - Marsannay Clos du Roy 2016

CR: Domaine Bart - Marsannay Clos du Roy 2016

Vigneron découvert grâce à de fidèles LPVIEN ...merci une énième fois à eux oo,
J’ai commencé par déguster un très agréable Marsannay Longeroies 2015 dont j’ai égaré le CR mais qui m’avait laissé une superbe impression de Pinot sur un fruit très précis.
Ce Marsannay me semble très différent , plus austère mais également intéressant. Il est un peu plus cher que les Longeroies.



La robe est assez sombre
Nez beaucoup plus animal que les Longeroies , cerise , l’élevage est nettement plus présent .
L’attaque se fait plus présente sur le fruit puis l’élevage reprend le dessus .les tanins ne sont pas agressifs. belle longueur sur le réglisse , le zan.
Je pense que cette cuvée aura besoin de quelques années pour se patiner et gagner en équilibre sur le fruit.
TRÈS BON

Avec vous ,
Damien
#446
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IH1456 a répondu au sujet : CR: Domaine Bart - Marsannay Les Ouzeloy 2014

CR: Domaine Bart – Marsannay Les Ouzeloy 2014

Jolie robe rubis. Nez classique des arômes primaires et secondaires du pinot noir, bouche aérienne mais structurée avec une belle acidité qui s'élargit en finale. Fruits rouges comme la groseille et la cerise griotte qui sollicitent agréablement le palais, belle fraîcheur.

Joli mais un peu simple. B+

Antoine

"en guise de sang, ô noblesse sans pareil, il coule en mon coeur la chaude liqueur d'la treille" - le grand Georges
#447

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matlebat a répondu au sujet : CR: Domaine Bart, Chambolle Musigny, Les Veroilles 2012

Bonjour à tous,

[/map]

CR: Chambolle Musigny, Domaine Bart Les Veroilles 2012 (vidéo 7:00) : Un nez expressif sur une légère note de fine réduction grillée, puis la framboise, note épice réglisse, pointe végétal noble ronce, sous bois, fond noyau carroube. La bouche est corpulente, aux tanins fins, belle densité, soyeux, c'est tendue, droit, sur la framboise, note épice réglisse, pointe ronce sous bois, fond carroube, noyau. La finale est fraiche bien enrobée, belle empreinte, sur la framboise, les épices réglissées, pointe ronce, végétal noble, fond carroube, noyau. Excellent 91 (16,5). Encore beaucoup de potentiel pour ce millésime droit, classique à la juste maturité.

Amicalement, Matthieu
#448

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matlebat a répondu au sujet : CR: Domaine Bart, Chambertin Clos de Bèze 2013

Bonjour à tous,



CR: Chambertin Clos de Bèze, Domaine Bart 2013 (Vidéo 3:00) : Un nez très élégant, classe, de cerise griotte, de framboise, très friand, note d'épice réglisse, girofle, pointe ronce sous bois, fond fumé, carroube. La bouche est corpulente, beaux tanins fins et précis, soyeux, belle densité, c'est délicat, frais, de la puissance aussi sur la groseille, la framboise, une pointe acidulée, puis la girofle, la ronce, le sous-bois fond fumé le tout très classe, élégant. La finale est fraiche, aérienne mais dense, et belle persistance de framboise, griotte, girofle, pointe ronce, fond fumé carroube moka. Excellent 94 (17,5) A attendre, pour le coup, que le vin, encore un peu comprimé, s'exprime totalement.

Amicalement, Matthieu
#449
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Jean-Loup Guerrin a répondu au sujet : CR: Domaine Bart – Marsannay – Les Echezots – 2015

CR: Domaine Bart – Marsannay – Les Echezots – 2015



Bue lors d'une dégustation de Marsannay et Fixin relatée ICI

La robe claire fait encore bien jeune.
Très intense et même rehaussé par une pointe d’acidité volatile qui disparaît à l’aération, le nez développe une belle complexité avec de la cerise, certes, mais aussi du poivre, une note musquée et une touche d’humus.
La matière impressionne en bouche par son volume et sa densité. Le toucher est soyeux mais l’aromatique déjà tertiaire sur les champignons, surtout dans le long final, est moins enchanteresse.
Je ne peux croire qu’il soit déjà sur le déclin, peut-être dans une phase difficile ?
Bien ++

Jean-Loup
#450
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