ça fait belle lurette que je suis largué en ce qui concerne le bordelais
n'empêche ,mon associé qui connait mon appétit pour la chose me demande souvent de gouter tel vin avant de le proposer à ses invités ,ce qui d'ailleurs me réjouit fort : sa bouteille du jour est un st-émilion GC 2000 : "l'étrier de la grangère"
avec un nom pareil,je soupçonne un second vin,et je n'ai pas tellement envie de le boire,craignant l'infanticide
eh ben,si c'est un second vin, chapeau! : un nez intense fruité(agrumes) fumé,une bouche veloutée ,chaleureuse,on y retrouve du chocolat au lait . le lendemain (ce soir) les tanins légèrement secs à l'ouverture sont complètement fondus et délicieusement veloutés
franchement,on n'est pas loin d'un beau languedoc--))
qui connait ? ai-je raison de m'enthousiasmer? demain je me renseigne auprès du généreux donateur!!!
bon,l'inter vient d'égaliser contre milan,je vais voir la fin du match
Je n'en ai jamais entendu parler.
Le nom fait plus évoquer une marque du négoce qu'un second vin.
Il doit être récent: Bernard Ginestet ne le citait pas dans son St. Emilion.