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Château Brillette

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Château Brillette a été créé par Sébastien

Je n'ai pas trouvé de rubrique pour ce cru, je me permets d'en ouvrir une! Je l'ai découvert l'an dernier avec le millésime 97 et son opulence de fruits bien mûrs et son beau boisé m'ont régalé. J'ai dégusté le 94 ce week-end et j'ai vite déchanté: le vin possède une belle couleur mais le nez et la bouche sont décharnés, le fruit (si on peut parler de fruit) n'est pas mûr, tout apparait dissocié, les tanins sont rêches et astringeants. A éviter (12 à  15 € environ). Quelqu'un a-t-il eu une expérience avec ce 94? Etait-il correct voire bon dans sa prime jeunesse?

Message edité (13-05-2003 09:23)

Sébastien
22 Avr 2003 14:53 #1

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Réponse de Sébastien sur le sujet Re: Château Brillette

J'ai oublié de préciser qu'il s'agit d'un Moulis!

Sébastien
22 Avr 2003 14:58 #2

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Château Brillette

J'ai bu il y a quelques mois le millésime 1995. Je n'avais pas pris de notes de dégustations, mais le souvenir que j'en garde est un vin assez "anguleux", correctement vinifié, mais sans charme particulier.
Grégoire
22 Avr 2003 19:53 #3

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Château Brillette

Sebastien ,

ton intervention me rappelle un de mes plus mauvais souvenir de ces dernieres années avec la decouverte du Chateau Brillette 94 !
Bon d' accord le millesime n' est pas genial en Bordeaux mais tout de même !!
Ce vin était tannique , pas un gramme de fruit , la concentration absente ... Bref , pas de nez , pas de bouche , aigre une sorte de vinaigre pour schematiser !
C' est dommage , je n' avais qu' une bouteille en 94 de ce vin , sinon je l' aurais testé à  nouveau pour voir si tout ça se confirmait !!

En tout cas ce vin , bu en 99 , n' avait rien pour lui à  l' epoque !
Tiens , j' ai du 96 en cave , il faudra que je le goûte !!

Amicalement .

Raphael .
22 Avr 2003 22:43 #4

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Réponse de Sébastien sur le sujet Re: Château Brillette

Grégoire, Raphael,

merci pour vos impressions sur ce cru. J'avais acheté une bouteille de 94 après avoir gouté le très bon 97. J'ai aussi acquis un magnum de 95 et 2 bouteilles de 98. Tes impressions sur le millésime 95, Grégoire, n'invite guère à  l'optimisme... Raphael, merci de nous donner tes conclusions quand tu auras gouté le 96! Je ne connais pas l'histoire récente de ce cru et j'ai du mal à  comprendre pourquoi il existe de telles différences entre 2 millésimes somme toute assez proche. Changement de propriétaire? A suivre!

Amicalement,

Sébastien
23 Avr 2003 14:16 #5

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Réponse de jeanclaude sur le sujet Re: Château Brillette

Messieurs,

Je pense qu'il s'agit d'un vin bâtonné, voire même microbullé sur ces millésimes!

Plus sérieusement, ce Moulis a "bonne presse" sur Bordeaux. Une bouteille qui revient assez souvent dans les conversations dans le coin pour son rapport Q/P. Personnellement, je ne connais que le 98 et j'ai acquis du 00 récemment, pas encore goûté.

Le 98, pour ce que je m'en souviens, m'avait plutôt fait bonne impression. La mémoire d'un vin fin, bien équilibré, aux notes épicées, fruitées. Un boisé bien intégré avec une finale longue et savoureuse. Une bouteille plaisante pour un prix sympa (9/10 euros environ).
23 Avr 2003 17:37 #6

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Réponse de Sébastien sur le sujet Re: Château Brillette

Bonjour,

voici ce que j'ai touvé sur Internet concernant ce cru:

En 1976, Monsieur Berthault, Président Fondateur de Viniprix et d'Euromarché, rachète le domaine à  M. Michel David Weill. A sa mort en 1981, son épouse reprend en main l'exploitation, puis son fils, Jean Louis Flageul, reprend la gestion du domaine le 1er janvier 1994 et engage une politique d'investissements en faveur de la qualité afin de redonner à  BRILLETTE sa place au sein du peloton de tête des crus Bourgeois de Moulis.

Appellation : MOULIS-EN-MEDOC
Situation Géographique : Situé au coeur du Médoc, Moulis se trouve sur cette ligne de coteaux de la rive gauche de l'estuaire de la Gironde dans lesquels se récoltent les plus célèbres vins du monde. A mi-chemin entre Margaux et Saint-Julien, Moulis étale ses 550 Ha de vignoble sur un long ruban d'est en ouest de 12 km de long, soit environ 4 % du vignoble médocain.
Sa position à  l'ouest de la plupart des appellations communales du Médoc et à  3 km de l'estuaire, lui confère un microclimat particulier.
Géologie des sols : Le sol de Château BRILLETTE est particulièrement graveleux et les très nombreux cailloux qui le recouvrent offrent un reflet spécial d'où son nom: BRILLETTE.
Superficie : 36 Ha
Encépagement : -Cabernet-Sauvignon:50 %
-Merlot: 40 %
-Cabernet Franc et Petit Verdot: 10 %
Age moyen de la vigne : 27 ans
Production : 10 000 caisses, 120 000 bouteilles
Vinification : Traditionnelles ( cuvaison en 3 semaines).
Vieillissement en fût de chêne ( barriques neuves pour 1 / 3 du volume )
Propriétaire: Famille Flageul Berthault
Président Directeur Général: Jean-Louis FLAGEUL
Oenologue conseil: Jacques Boissonot
Conseiller technique: Bertrand Sutre

La propriété semble donc avoir été reprise en main en 94 avec un souci de redressement qualitatif. Ce qui explique les différences entre le millésime 94 et les suivants. Voilà  qui est plutôt rassurant. Ceci dit, le château a-t-il eu raison de commercialiser le 94, surtout à  ce prix? Je trouve que cela nuit à  son image...

Sébastien
24 Avr 2003 11:56 #7

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Château Brillette

J' ai goûté le Chateau Brillette 96 :

couleur sombre soutenue ;
nez tres intense evoquant les petits fruits rouges mûrs ;
bouche tres plaisante avec une matiere bien presente , les tannins sont parfaitement integrés , fondus . Belle longueur .

Ce vin est tres réussi , il peut encore évoluer dans le bon sens selon moi durant quelques années !
Ce 96 n' a rien à  voir avec le piteux 94 !!

Raphael .
27 Avr 2003 22:12 #8

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Château Brillette

brillette est LE vin qui a accompagné tout mon début d'apprentissage de nouveau passionné du vin. C'était à  la fin des années 80 et comme tout (ex maintenant) nordiste qui se respecte,et qui commence à  apprécier la chose , le bordeaux représentait le vin en général.
j'ai ainsi bu tous les millésimes de 82 à  92 et je peux remercier madame berthault d'avoir produit tant de vins que j'ai aimés.
il me reste des 82,85,86,88,89,90 et ils me procurent encore beaucoup de plaisir, quand,nostalgique, me vient l'idée ,saugrenue vous en conviendrez,d'ouvrir un médoc (--.)))
puis mes gouts s'en sont allés vers d'autres horizons ,le gendre est entré en conflit avec cette dame, et ça fait peine de lire des choses si négatives sur ce cru.
je me rappelle même que quelque guide réputé (pas dussert rassurez-vous) citait les "4 mercenaires" de moulis : poujeaux ,chasse-spleen,maucaillou et brillette. c'était il y a longtemps...
29 Avr 2003 22:24 #9

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  • Thierry Debaisieux
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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Château Brillette

Gérald,

Merci pour ce rappel historique sur les mousquetaires de Moulis (ça me semble plus joli que mercenaires et plus adapté au nombre de crus).

Je ne suis pas encore intervenu sur cette rubrique parce que je n'avais que des souvenirs anciens à  apporter, sur les vins des années 80.

Ton post me done l'occasion de confirmer ton impression positive sur ce cru pendant les années 80.

Cordialement,
Thierry
29 Avr 2003 22:39 #10

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Château Brillette

thierry
c'est vrai,
écrire "mercenaire" quand on pense à  "mousquetaire"!
alexandre dumas,né tout près de chez moi à  villers-cotterets, ne doit pas apprécier
gerald ,honteux
29 Avr 2003 22:53 #11

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  • Thierry Debaisieux
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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Château Brillette

Gérald,

Il ne faut pas être honteux de ce lapsus.
"Mercenaire", pour parler de crus exclus du classement de 1855, peut sembler un mot adapté:
A défaut de la gloire des classements, ils ont obtenu une reconnaissance basée sur le prix de vente de la bouteille.
Mais tu diras que le classement de 1855 était déjà  fondé sur une notion de prix de vente...

Cordialement,
Thierry
29 Avr 2003 23:06 #12

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Réponse de Sébastien sur le sujet Re: Château Brillette

Gérald,

haut les coeurs! C'est vrai que nous avons descendu (au sens propre et figuré ;o) le millésime 94. Mais le 95 et surtout le 96 marque un renouveau du cru. J'ai beaucoup aimé le 97 et Jean Claude le 98 (que je dégusterai bientôt). Il est bien parti pour briller à  nouveau, d'autant plus que le prix reste correct. Si tu reviens à  tes anciennes amours n'oublie pas de donner tes impressions sur vos retrouvailles!

Sébastien
30 Avr 2003 15:24 #13

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Réponse de Sébastien sur le sujet Re: Château Brillette

Bonjour,

comme promis voici mes notes de dégustation sur le millésime 1998.

-Robe pourpre, mon verre très large laisse apparaitre du violet sur le bord.
-Le nez est superbe sur les fruits noirs (pruneaux, mûres) sur des notes boisées (bois frais et cèdre), de tabac blond, d'épices, de noisettes. Quelques notes subtiles aussi de fumier. Ce nez est complexe est savoureux.
-En bouche la matière est soyeuse, ronde. Arômes de fruits noirs avec une pointe d'acidité agréable, note vanillée, tanins qui se posent doucement. Le vin s'épanouit au fur et à  mesure de la dégustation et prouve ainsi que j'aurais sans doute du le carafer. La finale est agréable. Ce vin devrait bien évoluer sur quelques années (jusqu'en 2008?).

Conclusion: un vin très bien fait qui le place parmis les bons bourgeois et qui constitue un excellent rapport qualité/prix (12€ environ).

Sébastien
14 Mai 2003 16:31 #14

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Réponse de michelD sur le sujet Re: Château Brillette

Quelques notes de fumier !!

On dit parfois qu'un vin sent l'écurie, mais cette expression n'est pas souvent à  l'avantage du vin.
Or ici, tu sembles le prendre de manière totalement positive.

Peux-tu nous en dire plus ? Sont-ce des notes animales ou viandées ou autre chose ?

Merci pour les précisions,
Michel.
14 Mai 2003 17:04 #15

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Château Brillette

T'es sûr que c'est pas quelques notes "de fumé(e)" plutôt que "de fumier"?
14 Mai 2003 17:56 #16

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Réponse de Sébastien sur le sujet Re: Château Brillette

Bonjour Eliane, bonjour Michel,

c'est bien des "notes de fumier" qu'il faut lire! J'ai failli utilisé le terme "d'écurie" mais en l'occurrence c' eut été imprécis. J'ai aimé ces notes parce que d'abord je suis un gars de la campagne exilé en ville ;o) et puis parce qu'elles étaient ténues. Lorsqu'elles sont trop fortes elles déséquilibrent le vin et le rendent acide au nez. Ce n'était pas le cas ici et elles donnaient au contraire une rusticité que j'ai beaucoup aimée.

Sébastien
15 Mai 2003 09:45 #17

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Château Brillette

Est ce que quelqu'un a gouté le chateau Brillette 1999 ?

si oui quelles ont été vos impressions ?

Merci
17 Nov 2005 10:31 #18

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Château Brillette

Très bonnes pour le 99

En 94, je n'en avais pas acheté, mais le Poujeaux aussi n'était pas convaincant, une année pour les très grands crus seulement, il me semble.

99... un beau fruit, un vin souple, mais ni dilué ni aigre, bien fait. Acheté 12, il en reste 3/4, on ne va pas le garder éternellement puisqu'il est très bien tel quel depuis déjà deux ans. On garde le 2000 et... 2 bouteilles de 1990, dont quelques bouteilles bues autour de leurs 10 ans étaient magnifiques.

Il parait que M Rolland est derriere, et donc que ce serait du jus de planche qu gout americain, c'est une rumeur qui n'a aucun sens, au moins pour mon palais.

Les aromes, je ne sais pas en faire une lecture analytique, mais la texture est douce, la couleur assez foncee, on ressent une sensation d'equilibre et de naturel dans ce vin
18 Nov 2005 22:55 #19

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Réponse de Daniel S sur le sujet Re: Château Brillette

vr,

Je ne pense pas que ce soit sur ce site que vous lirez que les vins de Rolland ne sont que du jus de planche, même si quelques uns parmi un très grand nombre sont vins très boisés.
Ne serait-ce pas aussi le souhait de certains propriétaires que Rolland leur fasse de tels vins?

Cordialement
Daniel
18 Nov 2005 23:06 #20

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Réponse de BenoitBB sur le sujet Château Brillette 83

Bonjour,
Bu hier soir un Brillette 83.
Traces d'évolution marquées et orangées.
Au nez, des senteurs de sous-bois, fougères, tabac.
En bouche, vin agréable, "qui a du grain", légèrement acide
Très bonne longueur
En résumé une très bonne surprise, qui peut encore vieillir.
J'ajoute que le 96 est un de mes vins préférés actuellement (le style de bouteilles qui a toujours du succés, avec tout type de convives).
La prochaine fois je pense que j'ouvrirai 86 et 96 que je possède et ferai un C/R.
A bientôt
Benoit, qui aime bien ce chateau
01 Avr 2006 11:38 #21

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Réponse de BenoitBB sur le sujet Brillette 64 et Brillette 82

Bonjour,

Certains vont croire que je fais de la pub de ce chateau à force...;)
Bue ce w-e Brillette 64 et 82.
Niveau excellent, bouchon OK (quoiqu'un peu récalcitrants...), bouteilles parfaites.
Un nez très similaire à l'ouverture (comme une soupe de fruits rouges confits ou marinés)
L'odeur évolue vers des notes de sous-bois, humus pour le 82 ; nez très complexe et très intense.
Pour le 64, on reste dans le fruit, mais avec beaucoup moins d'intensité.

En bouche :
82 : élégant, raffiné, gras, un peu d'acidité en final me laissant penser qu'il peut encore vieillir ; très belle longueur ; le préféré des hommes de la table
64 : très élégant, très souple (un peu dilué diraient certains), et une longueur en bouche correcte ; les femmes ont préféré celui-ci

Conclusion : encore une belle expérience avec ce chateau.
Suis-je le seule en France à boire de ce vin?:D
Prochaine expérience : 70 et 86

A bientot
Benoit
26 Jui 2006 14:16 #22

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Réponse de BenoitBB sur le sujet Brillette 70

Bonsoir,
Je continue ma discussion solitaire sur ce chateau..:)
Ouvert samedi soir (après la match, je vous rassure...) Brillette 70.
Comment dire?...
Passé, dilué, pas très agréable:(
Quelle différence avec le 64 d'il y a qques jours!!
J'y crois encore!!
Benoit
03 Juil 2006 23:35 #23

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Réponse de Samuel sur le sujet Du château Brillette

Bonsoir Benoît !

Merci pour vos différents compte-rendus, c'est plaisant de voir que ce vin dont on (je) n'entend(s) pas trop parler peut tenir le coup si longtemps, ça excite la curiosité et donne envie de pouvoir tester nombre de crus bourgeois abordables à des stades si avancés...

J'ai vu Brillette, le 2001 je crois chez Leclerc récemment, je n'ai pas acheté, n'ayant avant de vous lire jamais entendu parler de ce cru, et constant que l'on peut parfois, pour le même prix, avoir du Maucaillou.

Pourquoi êtes-vous si interessé par Brillette plutôt que par un autre ?
Je vois mal comment je pourrais ne pas goûter... sans doute pas le 64, mais au moins le 2001.

On en reparlera :)

Samuel
03 Juil 2006 23:57 #24

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Réponse de Bertrand Le Guern sur le sujet Re: Du château Brillette

et constant que l'on peut parfois, pour le même prix, avoir du Maucaillou

Au même prix, je préfère Brillette! qui, s'il ne présente pas un élevage aussi ... marqué, présente presque toujours plus de matière.

blg
04 Juil 2006 06:27 #25

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Réponse de BenoitBB sur le sujet Re: Château Brillette

Samuel,

Les explications :
1) j'avais acheté du 96 en FAV 2004 à Casino à 13,50 Euros ; à ce prix-là, après avoir gouté une bouteille, j'avais pris tout ce qu'il restait (environ 15 bouteilles) et c'est à ce jour le meilleur rapport/qualité que j'ai pu trouver (mais cela n'engage que moi)!!;)
2) donc par curiosité, j'ai acheté quelques vieux millésimes (mes gouts se portant naturellemnent sur des vins plus vieux) ; comme je me refuse à payer plus de 40 Euros pour une bouteille (du moins pour l'instant), j'opte donc très souvent pour des crus bourgeois (en plus cela rajoute le caractère "loterie" sur ce genre de bouteilles)

Je n'ai pas gouté le 2001, et je confirme les propos de Bertrand, sur les millésimes que j'ai pu goutés, Maucaillou me semble moins bon.

Bonne dégustation du 2001!
Benoit
05 Juil 2006 10:07 #26

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Réponse de Samuel sur le sujet Re: Château Brillette

Après avoir lu vos derniers messages je crois qu'il n'y a pas d'autre avenir pour moi que de goûter Brillette. Si c'est ça mon triste sort, après tout... :)

Je reviendrai partager mes impressions.
06 Juil 2006 00:00 #27

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Réponse de nidal sur le sujet Re: Château Brillette

Brillette 2000

J'ai pris pas mal de Brillette 2000, à sa sortie dans les Grandes Surfaces (suite à un commentaire élogieux dans le Guide Hachette 2004 : un coup de coeur et 2 **).. Le prix était de cet ordre là.

J'ai ouvert une Brillette 2000, hier face à une Les Ormes de Pez 2000.

La première s'est très bien défendue avec une robe cerise sombre, un nez élégant, très fruité, tirant notamment vers le beau bois chauffé, le caramel, un côté floral, effectivement!, et une belle longueur en bouche....un côté Liquoreux à la cerise. Le genre de bouteille que j'encave "En confiance".

J'ai fait la même chose avec les Ormes de Pez 2000. Que j'ai trouvé un peu creux en bouche (le bouquet, timide), un goût rustique, pas propre, ça sentait même les égouts !!! (Je me suis posé la question du mode du tri des raisins à la vendange!). Bon je ne désespère pas pour autant. Car, c'est aussi le genre de bouteille que j'encave ......"En confiance"

Nidal
06 Juil 2006 13:18 #28

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Réponse de raphael sur le sujet Re: Château Brillette

Nidal ,

tu penses que Brillette 2000 peut se conserver combien de temps ? IL m' avait bien plu en 96 ..

Merci .
06 Juil 2006 15:27 #29

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Réponse de teddyteddy sur le sujet Re: Château Brillette

C'est vrai que Brillette 2000 était déjà très prometteur en 1996... ;)

Laurent
06 Juil 2006 15:48 #30

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