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Château La Louvière, Pessac-Léognan

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didierv a répondu au sujet : Re: La Louvière

J'ai bu le we dernier un très bon LA LOUVIERE 2001 rouge sur de la cuisine asiatique.
Couleur très sombre avec un début d'évolution.Du boisé,du fruit des épices.Tout cela bien intégré et équilibré.Ni sécheresse,ni tanins verts ni boisé dominant.Une belle matière.Un très bon vin qui a bien dix/quinze ans devant lui

Didier
#151

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Gastronomix a répondu au sujet : Re: La Louvière

Fred,

C'est vrai ton message ne m'aide pas mais au moins je le comprends ! ;)
Je ne peux pas dire ça du message qui précède le tien...:S

Arnaud.
#152

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tof62 a répondu au sujet : Re: La Louvière

Salut Gatronomix,

j'ai goûté La Louviére 2003 (en magnum) il y a quelques semaines...hé bien j'ai été déçu par rapport aux autres millésimes que j'ai goûté de ce domaine.

Je n'ai pas accroché alors que j'ai bien aimé les 2000 et 2002.

Salutations,
Christophe

Christophe Lefebvre
#153

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Gastronomix a répondu au sujet : La Louvière 2003

Tof,

Peux-tu expliquer en quelques mots pourquoi il ne t'a pas plu? Trop boisé? Trop acide? Trop quoi?

Est-ce que plus de cave pourrait le sauver?

Merci.

Arnaud.
#154

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tof62 a répondu au sujet : Re: La Louvière

Arnaud,

je l'ai trouvé trés peu expressif, avec un cruel manque de matiére.
C'était peut être dû à un probléme de bouteille, pourtant celle-ci n'était pas bouchonné et semblait en tout point normal.

Ce n'est pas mon premier 2003 (c'est vrai aussi que je ne l'ai goûté qu'une seule fois), mais pour un 2003, il était trés "limite" et il m'a paru fade par rapport aux autres millésimes de ce domaine que j'ai eu l'occasion de goûter.

S'il était en phase ingrate, quelques années de caves pourraient lui faire du bien.

Pour ma part, je n'en ai pas racheté et il m'en reste un magnum en cave. Je vais l'attendre quelques années et voir le résultat...

Christophe

Christophe Lefebvre
#155

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tof62 a répondu au sujet : Re: La Louvière

J'avais un doute sur ce que j'avance un peu plus haut (juste au-dessus en fait!:))

Ce midi, nous avons goûté chez mon beau-pére:

La Louviére rouge 1989 (non carafé), 2000 (non carafé) et 2003 (non carafé mais dégusté sur 4 heures).
J'ai ramené le 89 et le 2000. Je savais qu'il avait du 2003 en cave et qu'il serait intéressé par la comparaison;).

Le 89 est trés aimable et à boire dans les 5 ans je pense. La robe est légérement et joliment tuilée. Au nez, on a trouvé quelques notes tertiaires (sous bois). En bouche, tout est fondu, avec une matiére soyeuse et aimable, une belle finale assez longue sur des notes de torréfaction et de moka.

Le 2000 a encore, je pense, un bel avenir. Non carafé, il montrait des notes boisées/vanillées à l'ouverture, qui se sont dissipées assez vite à l'aération. La robe est colorée, sans excés. Le premier nez est sur un léger boisé, assez noble. A l'aération, j'ai trouvé des notes de cassis. En bouche, la matiére est présente et commence à s'assagir, avec des notes de café. C'est encore un rien rugueux mais c'est bon. Je vais encore attendre 2 ou 3 ans avant d'en rouvrir.

Le 2003 s'est encore montré fermé et donc peu expressif. La matiére est encore une fois quasi absente...Ce n'est vraiment pas évident de se prononcer sur ce vin.

Christophe

Christophe Lefebvre
#156

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critique a répondu au sujet : Re: La Louvière (rouge) 1996

Je nuance mes propos sur ce flacon,ou le vin semble certes sur des notes tertiaires de sous bois,de champignon et de feuilles mouillées mais avec encore une vivacité certaine que je ne trouvais plus sur les 2 derniers flacons ouverts.
Cependant je conseille de ne plus trop attendre pour consommer les flacons qu'il vous resterait en cave.
Cordialement
#157

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critique a répondu au sujet : Re: La Louvière 2000

Flacon ouvert à la suite du 1996,non carafé.Belle couleur rubis,grande fraîcheur.
Le nez est sur le cassis ,le tabac,la terre fraîchement remuée,bref une expression typique et pleine de Graves.
La bouche est fruitée,juteuse,un peu de jus de viande et surtout le cassis.
Beau flacon 91-92/100.
Cordialement.
#158

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ricou a répondu au sujet : Château La Louvière, 2001, rouge

Château La Louvière, 2001, rouge, Pessac-Léognan, 13%, 37,5 cl



Le bouchon est imbibé sur à peine 2 mm.
La robe est intense et parfaitement limpide.
Au nez, c’est d’intensité moyenne, sur les fruits rouges.
En bouche, c’est soyeux. Les tannins sont biens intégrés.
Il y a une certaine minéralité assez sympa.
La finale est moyenne.

Un vin bien fait mais un peu simple.

Steph
#159

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Thierry Debaisieux a répondu au sujet : CR: La Louvière blanc 1994

CR: La Louvière blanc 1994

J'avais gardé cette bouteille pour voir comment ce vin, très bon dans sa jeunesse, vieillissait.
Le moment est venu de voir cela...

Le niveau est excellent, le bouchon n'est pas imbibé.

-Le nez est jeune, je suis surpris... Il est sur le buis, le citron, l'orange amère, principalement..
-La bouche est fraîche et grasse, savoureuse, sur l'orange amère dès le premier contact. Elle se montre ample et concentrée, avec une agréable acidité qui se fait un chemin au sein de la matière pour éclater sur le palais et qui accompagne les saveurs de fruits dans la longue finale.

Ce vin laisse une impression agréable de vivacité et de concentration, il semble encore pouvoir vieillir quelques années... ;)
Une nouvelle preuve de l'aptitude au vieillissement des Pessac-Léognan blancs :)

Cordialement,
Thierry
#160

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si le vin... a répondu au sujet : La Louvière 1997

Bu ce week-end 97 rouge dégagé à l'épaule pendant 2 heures. Je rejoins le CR de JAD:
un nez sur le cuir, le sous bois et le champignon. La bouche montre que le vin est en place et semble proche de son plus haut niveau avec une belle acidité et un élevage bien intégré. Une bouteille sympathique qui me surpris compte tenu du fait que je ne suis ni fan du chateau ni du millésime..1520
#161

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nic.let a répondu au sujet : La Louvière 01

Bu vendredi soir,

la louvière 2001 rouge:

peut-etre faisait-il trop chaud mais le vin c'est montrer certe massif mais

surtout déséquilibré,trop alcoolique.

il m'en reste encore 3, je pense que je gouterais la prochaine au printemps
#162

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JAD a répondu au sujet : La Louvière 03

Un vin à boire.

Contrairement au Carbonnieux du même millésime qui certes est à ce stade encore un peu trop capiteux mais très prometteur, nous face à un vin très équilibré et déjà à son apogé.

Robe Rubis déjà assez tuilée.
Nez de cassis de groseille et de sous-bois.
La bouche est assez sage, pas explosive mais assez gourmande. Longueur moyenne, pas d'acidité au plus une légère astringence.
Je trouve que depuis 1996, La Louvière n'est plus à son meilleur niveau, j'ai quelques souvenirs de 88, 89, 94 et 95 qui m'ont procuré de grands moments, depuis je n'ai pas retrouvé les qualités qui ont fait ce vin. Dommage, je me tourne davantage vers Carbonnieux voir Haut-Bailly(qui cher reste d'un très bon rapport Q/P).

Cordialement,

Jean-Aubert

"En vin est vérité cachée." (Rabelais)
#163

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critique a répondu au sujet : Re: La Louvière 2000

La bouteille n'est pas carafée,elle est remontée de la cave et ouverte dans la foulée.
Elle met un certain temps à s'ouvrir de l'ordre de 30 à 45 minutes,mais ceci se fait très lentement.
La couleur est assez sombre au centre ,avec à peine un début d'évolution sur le bord du disque avec un reflet à peine brique.
Le nez au départ est très discret,surtout dominé par le cassis et un peu de fumé mais dans la discrétion.
La bouche est sapide mais elle est clairement en retrait par rapport au nez,et elle apparaît même un peu courte,sans magie comparée au nez .
Le nez est très lentement évolutif mais il est clairement l'aspect le plus marquant du vin et il ne va pas cesser de prendre de l'ampleur,dévoilant tour à tour et sans prétention d'exactitude chronologique un peu de fumé,des notes de pin discrètes ,du cèdre bien plus présent,du bois de santal discret et au fur et à mesure des notes de boisé et particulièrement de chêne fin de plus en plus présent et dominateur au fur et à mesure de l'aération pour finir par surpasser toutes les autres flaveurs.
La bouche dévoile une sensation lardée,mais elle est clairement en retrait par rapport au nez,courte.
A mon avis un nez à découvrir,mais ne tardez pas trop à boire vos flacons.
Cordialement
#164

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E.L. a répondu au sujet : La Louvière

La Louvière blanc 1995

Aéré 2h non carafé servi en apéritif

Une robe or pale légèrement voilée
Un nez de vanille, de pipi de chat qui s'estompera un peu
En bouche, beaucoup de présence, et son ampleur et sa force contrastent avec sa robe , vanille amande dominent avec quelques notes citronées et une grande longuer de bouche un peu trop amère . Ce n'est pas dutout un vin d'apéritif, trop puissant, tout le monde est d'accord, ce qui sauve mes feuiiletés de chèvre qui brulaient au four. En mangeant un peu le vin retrouve tout son équilibre.
Un vin très surprenant et inhabituel et qui était loin de sa fin de vie

Eric L.
Un bon repas sans bon vin c'est comme un tagada sans tsoin tsoin
#165

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marcus a répondu au sujet : Re: La Louvière blanc 2006

grosse déception (j'ai la poisse ou j'y comprends rien).
inutile d'après moi de faire un long commentaire(que je ne saurais pas faire):
tout comme le L et esprit de chevalier du même millésime, je trouve que l'acidité l'emporte largement sur les arômes; c'est bien entendu pas mauvais mais alors là, Quarin à qui je faisais confiance pour les blancs...(millésime fabuleux qui disait...: foutage de gueulle oui; je vois vraiment mais alors vraiment pas où il a pu trouver du gras sur ce millésime de blanc;PS: meilleur la Louviére blanc en primeur je crois:????? et 2002 pour ne citer que celui là???)
Marc
#166

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critique a répondu au sujet : Re: La Louvière

En ce qui me concerne ,j'ai toujours beaucoup de mal avec les bordeaux blancs et je suis toujours à le recherche d'un vin qui me satisfasse,le seul rapport qualité prix qui me paraisse correct c'est celui de Carbonnieux .
Grosse déception récemment avec un Smith blanc 2000.
Cordialement
#167

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E.L. a répondu au sujet : Re: La Louvière

Critique, Marcus

Je ne suis pas très Bordeau phile, mais c'est dans les blancs que j'ai trouvé le plus d'originalité et de gaité.
Talbot blanc "les cailloux" 98, Louvière blanc 95 (cf supra)
Je pense qu'on a tendance à les boire trop jeunes, car le 95 bu ce WE était encore dans la force de l'age

Mais je ne suis pas un expert et encore moiins en Bordeaux

Bien amicalement

Eric L.
Un bon repas sans bon vin c'est comme un tagada sans tsoin tsoin
#168

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E.L. a répondu au sujet : Re: La Louvière

Dégusté hier La Louvière rouge 2001 à l'aveugle

Une robe violette, mais la bouteille a été remuée,
Mais un nez extraordinaire du fruit (rouges) même si on retrouve le bois et en bouche de la gaité des tanins parfaitement fondus sans aucune apreté mais avec une belle longueur de bouche qui n'en finissait pas. Aucune austérité, mais de la douceur en toucher de bouche et de la finesse.
Tellement bon et gai que j'hésitais entre Cornas et Saint Joseph:) un peu agés
A se réconcillier avec les Bordeaux ;)

Eric L.
Un bon repas sans bon vin c'est comme un tagada sans tsoin tsoin
#169

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coachfabio a répondu au sujet : La Louvière Rouge 1993

Bu hier un La Louvière Rouge 1993; nez cuir et champignon avec un superbe équilibre en bouche et une longueur très correcte. Je pensais que ce vin était passé d'âge (niveau en core bon mais millésime moyen quand même) mais il s'est très bien comporté en clôture des repas de Noël.

Fabio
#170

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eViLben a répondu au sujet : Re: La Louvière 98

Quelqu'un a-t'il goûté le Louvière rouge 98 ? Aucun post sur ce millésime, j'ai 3 flacons en cave et je n'ose pas trop les ouvrir ^^

Benjamin
#171

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bibibi0 a répondu au sujet : Re: La Louvière

oui j'ai dégusté cette bouteille , c'est pas le meilleur moment passé avec ce chateau, tu devrais en ouvrir une ,pour te rendre compte, mais ne t'attend pas à des miracles.
Cordialemnt
#172

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Leo17 a répondu au sujet : L de la Louvière

"L" de La Louvière 2005
J'ai acheté, sur conseil, 12 bouteilles de ce "vin" aux FAV 2007. C'était la première fois et ce sera la dernière fois.
La première bouteille, bue fin 2007, était franchement mauvaise, tannis grossiers et bois.
J'ai laissé reposer et j'ouvre une deuxième bouteille: c'est la même chose, aucun équilibre, aucune finesse, l'exemple même d'un vin sans intérêt.
Que vais-je faire avec les bouteilles restantes?:S
#173

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bibibi0 a répondu au sujet : Re: La Louvière

l de la louviére peut se révéler bon dans certains millésime , mais de là à en acheter 128-); t'aurais pu goutté avant.
Tu devrait le laisser un peu tranquille , tu ne risques rien.
Bonne chance.
cordialement
#174

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Harlock a répondu au sujet : Re: La Louvière

::o J'en ai acheté 2. Mais bon je verrais, je n'avais pas prévu de les ouvrir avant 2011, voire 2012.
#175

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marcus a répondu au sujet : Re: La Louvière rouge 1999

vin acheté en GD l'année dernière;est ce du à ça(conditions de stockage), je ne sais pas mais ce vin ne m'a procuré aucun plaisir; il n'avait pas défauts mais pas de qualités non plus.bien loin d'un Bahans Haut Brion 99 qui m'avait bien plu.(le La Louvière blanc 96 acheté au même endroit au même moment n'était lui pas bon).
Marc
#176

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Thierry Debaisieux a répondu au sujet : CR: La Louvière rouge 2000

CR: La Louvière 2000

J'avais envie de boire un Bordeaux, ce soir, et j'ai croisé cette bouteille.
A l'ouverture, le vin est austère, une heure en carafe le rend beaucoup plus plaisant...
Le nez est alors sur le cassis et la groseille avec des notes discrètes de bois et d'épices. Il fait évoquer un vin jeune.
La bouche est concentrée et fraîche et elle se termine par une finale longue et savoureuse. Le vin est dense et ample, il possède une matière tannique et une acidité qui s'équilibrent de façon harmonieuse...

C'est très agréable ;)

Cordialement,
Thierry
#177

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oenoJB a répondu au sujet : Re: La Louvière blanc 1998

Gouté à midi cette bouteille qui trainait dans ma cave...
Nez assez discret.
En bouche, le boisé est bien présent, avec des arômes d'agrumes en deuxième temps. Bouche plutôt grasse.
Sympa, le vin n'est pas fini mais il ne gagnera pas grand chose à la garde, jen ai peur...
Un bon moment qd même.
#178

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oenoJB a répondu au sujet : Re: La Louvière

La louviere blanc 1998 :

2eme tentative pour confirmer mon impression d'il y a quelques jours :

Nez discret, robe jaune pâle.
En bouche, arômes de pamplemousse, orange amêre et une pointe citronnée en finale (citron vert ?). Le boisé est totalement intégré.
C'est simple et frais.
Ca n'atteindra jamais la complexité d'autres pessac leognan (malartic-lagraviere, latour-martillac beaucoup plus expressif plus jeune) mais il se boit bien.
Donc je confirme : Il est à boire et c'est un vin agréable.
#179

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Thierry Debaisieux a répondu au sujet : CR: La Louvière blanc 2001

CR: Un La Louvière blanc 2001 ce soir.

Il est toujours très jeune et très frais, mais les arômes sont maintenant différents: les agrumes s'estompent et laissent la place au buis.
La bouche est savoureuse et concentrée. Elle est vive et ample, elle donne une impression d'équilibre et de longueur...

Une bouteille bien agréable.

Cordialement,
Thierry
#180

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