Nous avons 2574 invités et 50 inscrits en ligne

Château La Louvière, Pessac-Léognan

  • Messages : 124
  • Remerciements reçus 0

Réponse de DanielG sur le sujet Re: La Louvière

Bonjour à tous,
Ouf après l'alarme sur le La Louvière 1982 des nouvelles rassurantes!
Bu ce midi, le seul problème a été le bouchon retiré en plusieurs fois.
La couleur correspond à la photo sinon qu'il faut le voir dans une carafe: plus épais il est noir avec des reflets cafés.
Le premier nez est truffes, sous-bois, humus, pain très grillé, le second plus sucré, fraises des bois.
En bouche une magnifique vivacité avec des goûts de fruits rouges et zan, une fin de bouche de liqueur et de moka discret de grande classe.
Magnifique, grand vin de Bordeaux,pas d'une concentration incroyable, mais un vrai Bordeaux.Seul point noir le bouchon mais cela dépend du bouchon lui-même.
Sinon dans une cave entérée et aérée, 12-17 degré, en s'en occupant,il sera toujours là dans de nombreuses années.
Daniel.
20 Mai 2007 13:44 #121

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 166
  • Remerciements reçus 4

Réponse de Pedoya eric sur le sujet Re: La Louvière

La Louvière blanc 2001

Tout d'abord je tiens à dire que j'avais ouvert une bouteille il y'a déjà 2 ans et le vin me semblait trop incisif marqué à l'excés par le citron vert.
Aujourd'hui, la sensation est tout autre.
D'abord, un nez beaucoup plus complexe avec du buis, du pamplemousse, du citron (beaucoup moins dominant) des notes grillées.
En bouche on retrouve les agrumes mélés harmonieusement à des amandes grillées.
Le vin a gagné en profondeur, en gras si bien qu'il me semble maintenant d'un équilibre très plaisant.Très bonne longueur.

Un moment agréable sur le parcours d'un amateur.
05 Aoû 2007 10:08 #122

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Thierry Debaisieux
  • Portrait de Thierry Debaisieux Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 21387
  • Remerciements reçus 59

Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: La Louvière

Un vin dont on vient de parler dans une autre rubrique....

Je partage ton analyse et je souligne à nouveau que la Louvière blanc 2001 me semble un excellent rapport qualité/prix. ;)

Cordialement,
Thierry
05 Aoû 2007 13:55 #123

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1015
  • Remerciements reçus 281

Réponse de vine.jo sur le sujet Re: La Louvière

C' est vrai Thierry!
( à 11€ grande surface);)

Bien à vous,
Jo
05 Aoû 2007 21:14 #124

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2975
  • Remerciements reçus 1016

Réponse de Benji sur le sujet Re: La Louvière Rouge 2001

Bonjour,
je reviens sur ce vin dont les derniers C-R etaient partagés.
Le dernière bouteille ouverte, en juillet dernier, se goutait très bien.
Pas d'inquiétude majeure, sauf la question de savoir si la mauvaise impression précédente était due à une mauvaise bouteille ou un mauvais jour pour les degustateurs.
Benji
23 Aoû 2007 20:36 #125

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 868
  • Remerciements reçus 3

Réponse de bibibi0 sur le sujet Re: La Louvière

j(ai ouvert deja 5 bouteilles ,les 2 premieres étaient trés moyennes et les 2 derniéres trés bien,le vin était sous doute dans 1 mauvaise phase.
En espérant que les suivantes sont aussi bonnes.:)
cordialement
24 Aoû 2007 13:35 #126

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3121
  • Remerciements reçus 0

Réponse de critique sur le sujet Re: La Louvière

La Louvière 96 rouge ouverte hier soir:pas de notes mais à mon sens sur le déclin
26 Aoû 2007 17:15 #127

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1776
  • Remerciements reçus 2

Réponse de jallot christophe sur le sujet Re: La Louvière (rouge)

CH. LA LOUVIERE 1989:

dégusté ma dernière bouteille ce jour d'un millésime de La Louvière qui ne m'avait jamais enthousiasmé...14,75 de moyenne de notes...et que je n'avais pas regouté depuis près de 10 ans!..."la robe reste assez soutenue, d'une évolution normale; le nez est dominé par de beaux arômes tertiaires, cuir, sous-bois, olives, champignons, réglisse, pruneaux,la bouche est souple, les tanins bien fondus, mais manque singulièrement de puissance, et la finale me parait quelque peu fluide...noté 14,50 "...à boire rapidement à mon avis...i]

Ce vin n'a pas dominé un Saint-Chinian 1989 (Sir de Roc Brun) placé (à l'aveugle) à ses côtés!!!

CHRISTOPHE
" le vin doit rester un plaisir et non devenir un besoin ...même si parfois, on a besoin de se faire plaisir! "
27 Aoû 2007 22:12 #128

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 868
  • Remerciements reçus 3

Réponse de bibibi0 sur le sujet Re: La Louvière

christophe,
c'est drôle,je ne me prend pas pour 1 grand dégustateur,surtout pour les bordeaux mais ,je connais plutot bien la louviere,mon pére en achetait tout les ans.
89 est mon meilleur souvenir , au dessus de 90,en tout cas sur les 2 dernieres dégusté,j'ai eu de belles emotions.
Ceci dit ,c'est ce qui compte.:)
cordialement
28 Aoû 2007 13:01 #129

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1776
  • Remerciements reçus 2

Réponse de jallot christophe sur le sujet Re: La Louvière

"Curieux " en effet...je préfère nettement LA LOUVIERE 1990 (15,75 de moyenne de notes)...mais la "rondeur" , voire la "douceur" du 1989 peut plaire...j'espérais qu'avec le temps, ce 1989 allait prendre un peu d' "étoffe", il n'en est rien!...le 1990 me semble plus "concentré" et plus long...il m'en reste une bouteille, j'essaierai de la gouter prochainement...:)o

CHRISTOPHE
" le vin doit rester un plaisir et non devenir un besoin ...même si parfois, on a besoin de se faire plaisir! "
28 Aoû 2007 13:13 #130

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 868
  • Remerciements reçus 3

Réponse de bibibi0 sur le sujet Re: La Louvière

c'est vraiment curieux ,car j'aime les vins qui ont du caractére ,trés épicé,j'aime le rhone et le languedoc,encore à bordeaux j'ai adoré pontet canet 2002,mais j'aime la louviere ,en général.
Il faut dire que j'ai été élevé avec ce vin,j'ai du en boire une bonne centaine de bouteille.:)
J'ai également adoré phelan segur 2001,justement pour sa finesse ,vraiment trés juste,alors que lorsqu'on me parle de finesse ,je trouve ces vins en général trés plat ,sans aucun charme.
D'ailleurs phelan segur 2002 est loin derriere le 2001,et pourtant pendant la campagne primeur,on disait que c'était une des plus belle réussite de l'année.
J4en ai acheté 2 caisses ,j'ai bu 3 bouteilles et je regrette ,mais bon on verra plus tard;)
cordialement
28 Aoû 2007 16:56 #131

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1500
  • Remerciements reçus 1

Réponse de Nidal H sur le sujet Re: La Louvière

La louvière 2000 - rouge

Vin jovial !

J'ai recroisé hier soir ce vin. Toujours sur sa lancée pour devenir une très belle bouteille.
Un vin Jovial dans le vrai sens du terme : réjoui, aise, allègre, rayonnant, radieux, guilleret, badin, hilare, boute-en-train...

Bref, le genre de bouteille qui vous met de bonne humeur ! De part sa plénitude déjà affichée, son volume en bouche, l’acuité de sa sève, sa largesse, sa rondeur et surtout son fruit acidulé à foison.
Les tanins, très présents mais discrets, sont en parfaite osmose avec la matière dense et très prometteuse.
Je complimente ce vin sans réserve et mets en avant son équilibre, sa bonne vinification, son sérieux et surtout son bon rapport qualité prix.

Je l’ai acheté à la foire aux vins, enthousiasmé par les trois étoiles et le coup de cœur qui lui décerna à l’époque le Guide Hachette 2004 !
(Et j’ai plus que bien fait !)
11 Jan 2008 12:05 #132

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 26208
  • Remerciements reçus 1388

Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: La Louvière

Nidal, décidément accroché au guide Achète... ;)

Luc
11 Jan 2008 13:00 #133

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1500
  • Remerciements reçus 1

Réponse de Nidal H sur le sujet Re: La Louvière

Guide Hachette :
- Premier guide d’achat des amateurs.
- L’absence de toute participation publicitaire et financière des producteurs, coopératives ou négociants cités assure l’impartialité de cet ouvrage.
- Chaque année, une sélection à l’aveugle est effectuée par un jury de plus 800 experts. Cette sélection entièrement nouvelle porte sur le dernier millésime mis en bouteilles.
Je crois me souvenir que des personnalités éminentes de ce Forum (L'un des fondateurs...même !) ont fait partie des commissions de dégustation de ce guide.;)
11 Jan 2008 14:00 #134

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 868
  • Remerciements reçus 3

Réponse de bibibi0 sur le sujet Re: La Louvière

nidal
quand prévois tu son apogée
merci
11 Jan 2008 17:24 #135

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1500
  • Remerciements reçus 1

Réponse de Nidal H sur le sujet Re: La Louvière

bibibio,

J'imagine son arrivée à une période plus accomplie à partir de 2013-2015...et j’ajoute que ce vin est, manifestement, un vin de garde !
Je rappelle, cependant, qu'il est déjà agréable à boire maintenant (accessible, du moins!).

Il lui manquera un petit supplément de maturité pour laisser s'estomper ces notes sucrées "sucraillonnes", que je relève dans pas mal de 2000's... et ces notes réglissées (fraîches) propres aux vins de Pessac-léognan.

Son fruit actuel a tendance à se mettent un peu trop en avant dans l'équilibre général du vin. Il a besoin d'être dompté, patiné par un peu de vieillissement, avant d'être associé à des notes d’évolution tertiaires (je l’imagine bien comme cela dans cinq ans et plus !).

C’est bizarre, mais je n’ai pas relevé de senteurs épicées !
11 Jan 2008 18:06 #136

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 868
  • Remerciements reçus 3

Réponse de bibibi0 sur le sujet Re: La Louvière

merci
j'ai 6 bouteilles et n'ai pas osé en ouvrir une.
J'ai commencé mes 2001 et d'ailleurs comme dit plus haut,il commence depuis peu à se livrer.
cordialement
12 Jan 2008 18:02 #137

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3121
  • Remerciements reçus 0

Réponse de critique sur le sujet Re: La Louvière

à mon avis il ne faut pas trop attendre pour consommer le 2000,par analogie le 1996 a évolué rapidement
cordialement
12 Jan 2008 19:40 #138

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 105
  • Remerciements reçus 0

Réponse de Samuel sur le sujet La Louvière 96

C'est vrai, j'ai goûté le 96 il y a peu, c'était une bouteille sympathique mais qui paraissait en bout de course...
12 Jan 2008 20:08 #139

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3121
  • Remerciements reçus 0

Réponse de critique sur le sujet Re: La Louvière 2000

finalement LPV est une source d'inspiration lorsque l'on ne sait par trop quoi ouvrir:la Louvière 2000 ouverte hier soir,remontée de la cave et non carafée:
la couleur est pourpre foncé,le premier nez est sur les fruits noirs,le cassis surtout,l'agitation amène la mûre,et le viandé fumé,un léger boisé demeure,la bouche est pleine,onctueuse sur les fruits noirs surtout et un léger fumé,il reste une toute petite pointe d'acidité ,les tanins sont fondus,cette bouteille me semble à son apogée mais sans qu'il y ait urgence,elle la gardera quelques années à mon sens.il me reste une 96 pour comparer les 2 mais 96 n'a jamais eu la profondeur de 2000 et est clairement sur le déclin
cordialement
13 Jan 2008 12:46 #140

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1500
  • Remerciements reçus 1

Réponse de Nidal H sur le sujet Re: La Louvière

Me voilà ravi de me trouver en phase avec l'avis d'un autre amateur (qui, de plus est, fin connaisseur!), à propos de cette bouteille de "La Louvière 2000 - rouge". :)
13 Jan 2008 14:44 #141

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Thierry Debaisieux
  • Portrait de Thierry Debaisieux Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 21387
  • Remerciements reçus 59

Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: La Louvière

En lisant cette rubrique, je me suis souvenu qu'on m'avait offert un la Louvière rouge 1996, il y a un bout de temps...

Je viens d'ouvrir la bouteille: c'est vrai, le vin est passé ;)

Cordialement,
Thierry
13 Jan 2008 17:51 #142

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 192
  • Remerciements reçus 0

Réponse de marcus sur le sujet Re: La Louvière 1996 blanc

amateur du L 98 et du la Louviere 02 je viens d'acheter le blanc 96:
c'est pas ou ça n'est plus bon:aucun gras et une acidité dérangeante, je ne sais que faire des 2 qu'il me reste et je vais boire du coup rapidement mes 2002.
Acheté également le rouge 99: qu'en est il??? merci pour vos réponses.
Marc
14 Jan 2008 13:04 #143

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Thierry Debaisieux
  • Portrait de Thierry Debaisieux Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 21387
  • Remerciements reçus 59

Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: La Louvière

Pour tes la Louvière blancs 1996, il y a, peut-être, un problème de conservation:

j'ai écrit dans cette rubrique que j'avais été catastrophé par cette bouteille bue à l'extérieur et, qu'une fois rentré chez moi, j'avais ouvert une de mes 1996, bien conservée.

Les bouteilles n'avaient rien à voir ;)

Cordialement,
Thierry
14 Jan 2008 19:06 #144

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 876
  • Remerciements reçus 1

Réponse de JAD sur le sujet Re: La Louvière 1997

La Louvière Rouge 1997

C'est la 5ème bouteille que je déguste depuis Septembre 2006 dans ce millésime.
Ce soir c'est de loin le meilleur flacon, je prends la peine de le commenter car par rapport à de précédents flacons presque exclusivement sur des arômes tertiaire, ici nous avons un équilibre qui me ravit.
Une très belle bouteille, robe cerise tuilée assez sombre, un peu de matière au fond du verre.

Le nez est emprunt de cerise confite, de fumé, d'épices et de cuir.
La bouche est plutôt tannique, avec une belle matière, une belle acidité et une longueur plus que correcte, avec un retour un peu animal et asséchant, ce qui ne me déplait pas.
Un flacon qui à mon avis est encore à son apogé, alors que les 4 précédents donnaient des signes de fatigue plus que prononcé.

Tant mieux, cela me rassure quelque peu pour le dernier flacon de la caisse qui finalement sera peut-être pas si mal.
Pour un 97, ce La Louvière s'en tire encore pas mal...
Ma note : 15/20

L'accord de ce soir est très réussit :
* filet mignon de porc rôti crème moutardée et son sauté de légumes provençaux.

Cordialement,

Jean-Aubert

"En vin est vérité cachée." (Rabelais)
16 Fév 2008 21:38 #145

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3121
  • Remerciements reçus 0

Réponse de critique sur le sujet Re: La Louvière rouge 2000

Un petit complément en plus de mon dernier compte rendu sur le 2000 rouge qui montre au nez en plus des saveurs de terre remuée ,de feuille de tabac séchée et d'encens discret
Cordialement
02 Mar 2008 12:45 #146

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Guest
  • Portrait de Guest
  • Visiteur
  • Invité

Réponse de Guest sur le sujet Re: La Louvière rouge 2002

Pessac-Léognan : Château La Louvière 2002 : 15/20 - 4/3/08
(64% Cabernet Sauvignon/30% Merlot/3% Cabernet Franc/3% Petit Verdot)

· Nez déclinant des senteurs de myrtille, de minéral, d’herbes aromatiques, avec un soupçon fumé.
· Bouche fraîche, minérale mais en légèreté. Elle manque un peu de gras et d’inspiration.
10 Mar 2008 10:20 #147

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1475
  • Remerciements reçus 3

Réponse de jmg sur le sujet La Louvière 2000

Ch. La Louvière 2000 – Pessac – Mars 2008

Une robe rubis profond, presque pourpre, accompagne un nez d’abord sur le graphite, la torréfaction et les fruits noirs. Le lendemain, le cassis prend le dessus, avec des notes fumées, réglisse et florales très nettes (je dirais muguet !). Sans les arômes d’herbes dont je me souvenais. Un joli nez pas très puissant mais qui annonce bien une bouche ronde, souple (tannins fondus) et pleine avec une petite pointe d’amertume à la fin (mais pas désagréable). La finale franche mais pas très longue est sur la torréfaction. Meilleur le lendemain. Très beau vin pouvant maintenant être bu et d’une remarquable qualité pour son prix. ***(*)
10 Mar 2008 12:11 #148

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2960
  • Remerciements reçus 316

Réponse de Gastronomix sur le sujet La Louvière rouge 20003

Je ne vois pas de commentaire sur ce vin. L'avez-vous gouté récemment?

Un vendeur de Auchan qui semblait s'y connaitre m'a affirmé qu'il se boit très bien dès maintenant. Dois-je le croire sur parole?
27 Mar 2008 18:19 #149

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3121
  • Remerciements reçus 0

Réponse de critique sur le sujet Re: La Louvière

Tout dépend du prix ou il est proposé,selon les millésimes cela peut varier de 12(lors de promotions importantes) à 20 €.
Cordialement
27 Mar 2008 18:58 #150

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck