Etonnant restaurant au décor ringard de pizzeria des années 80 qui propose une cuisine d'excellente facture.
Chaque plat respire un boulot de fou.
Il y a de la passion dans chaque assiette.
Coté vins une carte bien fournie et un jeune sommelier très attentif et de bon conseil.
Une verre du domaine du viking de Gauthier-l'homme en guise d'apéritif.
Et une bouteille de la cuvée Camille 2001 du mas d'espanet qui était pour moi une très belle découverte.
docadn