Salut,
Suis commercial sur le secteur.
Sur Montélimar, dans le centre piétonnier, entre la place du marché et la rue st-gaucher, bon restau (à la deventure rouge, j'ai perdu le nom )qui fait de la vae sur les vins, spécialité Rhône.(jjj)
Sinon, Marcon c'est bien mais suis d'accord avec BB, carte des vins très jeune et pas épaisse ! En plus, c'est à 45 min de St-Etienne, mais la route direction l'Ardèche : BON COURAGE !
Tu as aussi PIC à Valence, avec le 1er restau, mais l'auberge des pins, c'est pas mal. Cela dépend de ton budget.
Si tu vas à Valence, les bons cavistes sont caves de PIC, (centre ville, cher mais grd choix), sinon devant chez PIC, 50m en remontant de chez pic, en dir. gare, bonne adresse, prix correct.
Tjrs dans le registre caviste : à UZES (Nord du Gard), tu peux aller à la "cave des Suisses", c'est pas mal.
Bref, sur l'Ardèche, il n'y a pas foule !!!
bon repas.
François