Je n’ai pas vu de rubrique quant à ce domaine Laugel et et mes petites recherches sur Internet m’amènent à penser qu’il a été absorbé par le négociant Arthur Metz, d’où l’insertion de ce compte-rendu dans la rubrique de cette maison, un des grands acteurs du vignoble alsacien. « Grand » oui, « bon », il appartient à chacun d’en juger sur base de ses propres dégustations.
Je ne sais par ailleurs pas si le domaine Laugel conserve encore une autonomie en matière de marque. Le vin commenté ci-dessus a probablement été commercialisé à une époque où le domaine était encore indépendant.
Domaine Laugel Grand Cru Bergbieten riesling 1997
Mes impressions:
La robe est jaune. Le nez dégage des arômes de bergamote, mirabelle, pruneau et terpéniques, ces différentes familles composant un nez harmonieux. En bouche, le caractère docuerux et soyeux confère un bien-être au dégustateur, alors même que la structure conserve une droiture de bon aloi.
Plus que très bien.
Arthur Metz - Riesling Domaine Sainte Marguerite 2019
Robe or vert pâle.
Minéral, agrumes, citron, de la fraîcheur.
Léger perlant sur l'entrée de bouche, c'est très minéral, presque tannique, salin, agrumes, citron avec son amertume, jolie longueur, un vin sec et plaisant sans prise de tête.
Beau rapport Q/P (6,99€).
Note: 14.5/20. Garde: de 2 à 5 ans.
Amicalement,
Alain Hinant
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Arthur Metz - Alsace Riesling Domaine Sainte Marguerite 2019
Dégusté lors d’un repas chez Alain Hinant pour accompagner une choucroute.
En parallèle, nous goûtons
Alsace Grand Cru Vorbourg Riesling Clos Saint Landelin 2016
.
Pas de grand changement par rapport au compte-rendu d’Alain posté en mai 2021.
Robe très claire.
Nez aux accents très minéraux et aux notes d’agrume (citron).
Bouche en demi corps, traçante avec une sensation saline importante.
La longueur est aussi une de ses qualités avec une finale tonique, aux beaux amers (citron).
Justement décrit par Alain, un vin sans prise de tête qui se boit à grandes lampées et qui a formé un accord abouti avec le plat grâce à ce côté parfaitement sec.
Si l’on ne veut pas se torturer, voici le maître choix pour accompagner ce plat de saison.
Olivier
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CR à J+1.
Robe jaune vert très pâle.
Les marqueurs du Riesling sont présents au nez, une touche minérale, une note d'agrumes avec du citron, légèrement floral, pas très complexe mais bien frais.
La bouche est relativement bien équilibrée avec une tension marquée, il y a également une certaine matière qui participe à cet équilibre.
C'est simple avec un peu de fruits blancs et des agrumes assez citriques, c'est frais avec une légère amertume et une longueur moyenne.
Note : 14/20. Garde : peu se boire ou se garder une paire d'années.
Amicalement,
Alain Hinant
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