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Domaine Albert Boxler

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Réponse de oliv sur le sujet Domaine Albert Boxler

En 2008 et 2010, ça l'était carrément ! ::oups::
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25 Juil 2020 16:44 #481

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Réponse de FGsuperfred sur le sujet Domaine Albert Boxler

la notion de gout joue à plein dans la perception d'un vin, qui plus est en alsace avec les sucres résiduels plus ou poins marqués
de ce côté là, je pense qu'on est sur la même longueur d'ondes olivier ;)
25 Juil 2020 18:46 #482

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Réponse de Fred1200 sur le sujet CR: Domaine Albert Boxler, Chasselas 2016, Alsace

CR: Domaine Albert Boxler, Chasselas 2016, Alsace
100% Chasselas / alc. : 12%

Lorsque je m’étais rendu au domaine en juillet 2018 (voir CR à la page 15 de ce fil), Jean Boxler avait entamé la dégustation par ce vin, qui s’était révélé être une vraie petite gourmandise. Il était plus que temps que j’ouvre l’une de mes 2 bouteilles ramenées à l’issue de cette visite.

Robe : jaune pâle aux reflets verts, à la fois limpide et légèrement huileuse.

Nez : d’abord mutique mais après agitation, on sent un joli fruité (poire, melon, pamplemousse), quelques notes florales ainsi que quelques terpènes.

Bouche : elle propose un joli mélange de minéralité (bien présente sans être impactante), de fruité (les mêmes fruits qu’au nez), de floralité et de fraîcheur. La bouche me semble moins expressive que lorsque j’ai goûté le vin au domaine il y a 2 ans. Finale sur une très fine amertume. Le vin n’est pas très long mais l’ensemble se révèle équilibré et surtout, je trouve que c’est un vin qui se prête parfaitement aux fortes chaleurs actuelles (légèreté, fraîcheur).

Payé 14 euros au domaine si mes souvenirs sont bons, le rapport Q/P est très correct. Bien à très bien : 15/20.

Fred
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08 Aoû 2020 13:32 #483
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Réponse de breizhmanu sur le sujet CR: Domaine Albert Boxler, Riesling Sommerberg 2009

CR: Domaine Albert Boxler, Riesling Sommerberg 2009

bonjour,

Jolie bouteille qui m'a qgréblement surpris devant la mauvaise réputation du millésime. Qualité propre du vin ou de ma cave Liebherr, je ne sais choisir...

Robe encore vive et claire.

Nez sur la prune, les fruits jaunes, pétrolant un peu à l'ouverture.

Bouche avec une certaine vivacité et des arômes pas dénués d'intensité. Malheureusement les SR et un côté gras empêchent le vin de décoller et bouchent un peu les arômes du vin... La bouteille reste jolie et reste agréable mais toujours alourdie par les SR sur 3 jours de dégustation qu'elle soit froide ou tiède n'y fera rien. L'allonge est elle très respectable mais toujours un poil sucrailleuse.

Bien mais la désagréable impression de passer à côté du vin ne me quitte pas et vu l'inflation en cours dans certains lieux dits ensoleillés d'Alsace je ne suis pas prêt de la regouter.

Cordialement.

Manu
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31 Aoû 2020 15:25 #484

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CR: Crémant d'Alsace - Albert Boxler - Crémant-d'Alsace AOP
Cépage : 50% Pinot auxerrois, 30% Pinot blanc, 20% Pinot noir

Superbe
Nez frais aérien sur les fruits jaunes , mise en bouche très élégante sur la finesse , matière fort agréable , bien présente en bouche avec de la rondeur , la sensation des bulles très très fines , vous tapissent les papilles , l équlibre est en parfaite harmonie ,la longueur et la persistance sont étiré par une belle acidité très élégante qui apporte de la fraicheur à l ensemble , l empreinte finale est en phase avec le nez , superbe crément , très apprécié dans la salle , servi Très frais , ce crément est vraiment Trés bien

didier

Mal-voyant depuis 31 ans et passionné de vins comme vous tous
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27 Sep 2020 15:26 #485
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Réponse de jd-krasaki sur le sujet CR: Domaine Albert Boxler, Alsace Riesling 2018

CR: Domaine Albert Boxler, Alsace Riesling 2018

A l'ouverture, le vin est assez joufflu, perlant, tendre et expressif sur une aromatique un peu exotique, citron vert, soupçon d'ananas, chèvrefeuille.
Le lendemain, c'est plus sec d'expression. Citron, pierre chaude, un soupçon d'hydrocarbures. En bouche une légère amertume ressort, belle matière pleine. Le plaisir est plus intellectuel, la texture plus anguleuse.
La finale est caillouteuse et grasse.
Je ne connaissais pas le domaine, j'ai peut être ouvert ma bouteille trop tôt...

JD | Lutèce
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26 Nov 2020 19:32 #486

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Réponse de Vaudésir sur le sujet Domaine Albert Boxler - Alsace Riesling 2018

Bu un 2017 bien jeune comme toi et il présentait un profil similaire JD.
Stéphane
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26 Nov 2020 20:25 #487

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Réponse de Boubzou sur le sujet CR: Domaine Albert Boxler, Alsace Pinot Blanc 2016

CR: Domaine Albert Boxler, Alsace Pinot Blanc 2016

Bouteille ouverte à la dernière minute, le vin se présente de façon assez monolithique sur la pêche blanche, avec une sensation de résiduel assez marquée. Le lendemain, le vin me parle déjà beaucoup plus, avec un joli nez où on retrouve, en plus de la pêche blanche, des fruits du verger et un coté presque exotique, ainsi qu'un fond minéral. En bouche, le vin est charnu, tout en ayant une belle vivacité qui évite l'écueil dans lequel s'engouffrent bon nombre de vins de ce cépage. Le vin goûte quasiment sec. Une longueur moyenne où on retrouve ce fond minéral, pour un vin dont je n'attendais pas forcément grand chose, et qui m'a au final beaucoup plût!

Alexandre
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04 Déc 2020 20:36 #488

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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Domaine Albert Boxler - Alsace - Gewurztraminer Réserve - 2016

CR: Domaine Albert Boxler - Alsace - Gewurztraminer Réserve - 2016



Avant d'écrire ce CR, un petit coup de moteur de recherche : sur 17 pages consacrées à ce grand domaine, seulement quatre CRs sur le cépage gewurztraminer dont trois sur le GC Brand et un sur une VT, donc rien sur cette cuvée... Mince, je ne pourrai pas copier... :( :? ;)

Cette cuvée "Réserve" est issue de vignes plantées sur les grands crus Brand et Sommerberg (sols granitiques) et sur les lieux-dits Heimbourg et Pfoeller (sols calcaires).
Les informations que j'ai trouvées parlent d'un demi-sec sans donner de valeurs sur les SR : pour moi c'est de l'ordre de 12 g / l en ressenti.

La robe est bien dorée et tire même sur le vieil or.
Le nez est d'entrée très intense et expressif, avec des notes muscatées prédominantes puis arrivent les arômes exotiques, litchi et fruit de la passion, de la rose et des épices.
L'attaque est puissante, large et aromatique, mais sans aucune lourdeur ni épaisseur d'autant que la sucrosité est légère et qu'un infime perlant vient affiner l'ensemble. Puis la bouche s'effile un peu, assistée par une énorme acidité qui la fait vibrer et lui donne un profil plus droit . La finale bien persistante reste sapide en se teintant de fins amers et de belles épices.
Malgré la puissance des saveurs, le vin est très digeste et laisse une bouche bien nette.
Très Bien (+)

Avec des nouilles chinoises sautées aux légumes l'accord aromatique se trouve bien mais le vin domine le plat (3 / 5). Il lui aurait sans doute fallu une touche de lait de coco pour monter en saveurs et encore mieux se marier.

Merci Vinissimo !

Jean-Loup
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07 Déc 2020 19:02 #489
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CR:
Domaine Albert Boxler - Alsace Grand Cru Sommerberg Riesling 2008
Bouchon estampillé du domaine mais de petite taille, un peu entamé.
J’avais oublié que le bouchon était aussi court.
La robe est jaune or, brillante.
Nez classique sur l’orange amère, la peau d’agrume complété par une note terpénique plutôt discrète et une touche florale.
C’est riche et gourmand.
L’entame de bouche est confortable et ample, laissant penser que quelques sucres résiduels pourraient traîner mais il n’en n’est rien.
Une acidité puissante et mûre vient tempérer une matière dense et concentrée.
De beaux arômes d’agrumes (pamplemousse, orange) soulignent un vin au parfait équilibre qui persiste très longuement jusque dans la finale saline et impactante.
Un vin d’une redoutable gourmandise, d’accès aisé pour le plus grand bonheur du dégustateur.
On peut le boire ou le garder encore une paire d’année.
Excellent.

Olivier
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10 Déc 2020 06:08 #490
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CR: Domaine Albert Boxler - Alsace Grand Cru Brand Riesling 2010

A l'occasion de l'anniversaire du second, j'ai ouvert cette bouteille qui me faisait de l’œil. Bien longtemps que je n'avais trempé mes lèvres dans un vin de ce domaine.


Joli bouchon, souple, légèrement imbibé. Tentative encore un peu maladroite d'ouvrir la bouteille avec mon nouveau bilame.
Robe jaune dorée, qui se cuivre au fil des 72h de la dégustation.
Nez riche, légèrement évolué, fruits jaunes, agrumes, fleurs, épices douces, pointe de menthe.
La bouche tranche au départ, car plus sèche que perçue au nez. beau volume, l'acidité est en retrait, moelleux en finale, mais le vin reste sec. J'aime plutôt le côté tranchant du riesling mais ce Brand 2010 me plaît à table, avec une fine pointe d'amertume finale. Longueur moyenne.
Je me suis demandé si la bouteille était au niveau de jeunesse et de fraîcheur attendue. Mais le vin m'a plu, confortable le soir après une longue journée et un retour en transports en commun parfois hiératique.
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23 Jan 2021 15:17 #491

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CR: Domaine Albert Boxler - Alsace Pinot Noir "Cuvée S" 2017

Bu à cette occasion www.lapassionduvin.c...

Tophe : Nez sur la cassis, presque la feuille de cassis, une pointe de verdeur, une touche d’eucalyptus. Tanins encore un peu saillants, une belle acidité vient relever la bouche. Bel ensemble, bien équilibré quand même, du volume, longueur très correcte, avec la cerise noire qui arrive en finale. Encore jeune. TB-. (Pas à l’aveugle pour moi)

Leteckel : Nez mentholé, camphré, eucalyptus, plantes médicinales mais aussi la cerise à l'aération. C'est très complexe mais pas du tout bourguignon. Bouche assez souple, mais avec de l'acidité bien dosée, de la matière mais tout en finesse et élégance. Très bon.



ArnoulD avec un D comme Dusse
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25 Jan 2021 22:41 #492

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Réponse de francois999 sur le sujet CR: Domaine Albert Boxler - Riesling VT Sommerberg D 2005

CR: Domaine Albert Boxler - Riesling VT Sommerberg D 2005

Vin d’une couleur dorée avec un nez de pétrole

En bouche le vin fait tres légèrement sucré, bien fait mais peu complexe, mou et assez court en bouche
Pour un village, ouais c’est bien.
Mais un grand cru reputé et une vt , c’est tres tres trop leger...
Bref pas du tout emballé, j’ose pas voir dans cellartracker le prix que je l’ai payé ...

Francois // chaque avis est subjectif et la somme des subjectivités fait une objectivité (F Mauss)
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07 Fév 2021 20:25 #493

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francois999 écrit: CR: Domaine Albert Boxler - Riesling VT Sommerberg D 2005

Vin d’une couleur dorée avec un nez de pétrole

En bouche le vin fait tres légèrement sucré, bien fait mais peu complexe, mou et assez court en bouche
Pour un village, ouais c’est bien.
Mais un grand cru reputé et une vt , c’est tres tres trop leger...
Bref pas du tout emballé, j’ose pas voir dans cellartracker le prix que je l’ai payé ...


Décidément, le millésime 2005 semble être maudit en alsace (ou tout au moins très irrégulier ...)
J'ai eu plusieurs déconvenues sur différents producteurs (largement plus que tous les autres millésimes réunis ...) et j'ai lu ici et là pas mal d'autres déceptions ...

Laurent
07 Fév 2021 20:30 #494

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Réponse de bertou sur le sujet CR: Domaine Albert Boxler - Gewurztraminer 2011

CR: Domaine Albert Boxler - Gewurztraminer 2011
Joli nez, aromatique, très précis avec un fruit éclatant et complexe. On a de l'écorce d'orange, touche de litchi, abricot frais, citron vert, du gingembre, poivre blanc, herbes fraîches, notes florales.
Bouche moyennement puissante avec du sucre (légèrement doux), une acidité sous-jacente qui donne un superbe équilibre gourmand. Très bonne intensité assez similaire au nez. Ce n'est absolument pas plat mais bien énergique. Belle finale, nette et savoureuse avec de beaux amers structurants.
Très bien. J'adore ce cépage lorsqu'il est de ce calibre. Je ne lui ai pas trouvé une once d'évolution donc à priori il n'y a pas urgence. Après, pourquoi attendre quand c'est si bon maintenant.
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11 Fév 2021 08:10 #495

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CR: Domaine Albert Boxler - Riesling Sommerberg Grand Cru 2018 "D"


La parcelle de Dudenstein (d'où le "D"), se trouve dans la partie inférieure du Sommerberg avec un sol en prédominance granitique et mélangé à une fine couche de calcaire. Les vignes datent de 1946 et 1953.

Puissance et minéralité caractérisent ce Riesling. avec une texture presque "crémeuse" mais très délicate. il y a des notes de fruits jaunes, avec une belle richesse pour un Riesling. Dans son ensemble le vin semble un peu plus puissant que l'Eckberg, le fruit est un peu plus jaune et plus riche.

Au nez: Merveilleux arômes de fruits exotiques, ananas, poires mûres et fruits de la passion. En bouche, la texture est assez dense et complexe, avec beaucoup d'extraits de fruits, avec quelques notes iodées. La finale laisse percevoir des notes nobles d'écorce d'orange, un peu amère, et beaucoup de minéralité qui rappelle la craie.

Luc B.
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11 Fév 2021 13:04 #496
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Réponse de Vaudésir sur le sujet CR: Domaine Albert Boxler Riesling 2017

CR: Domaine Albert Boxler Riesling 2017

Même bouteille que celle bue en juillet 2019 avec la troupe.

La robe est sur un jaune bien pétant, nez bien ouvert, zeste de citron confit, ananas frais, fond épicé, type gingembre, naphte.
La bouche montre une très belle maturité, un très léger perlant, une sensation frisante sur le citron confit , gingembre, très belle allonge pleine de fraîcheur, fine amertume en finale , sensation caillouteuse, le jour et la nuit avec ma dernière expérience.
Très, très beau simple riesling de haut vol, j'ai adoré et entièrement d'accord avec Marc.

Stéphane
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19 Fév 2021 20:54 #497
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CR: Domaine Albert Boxler - Alsace Grand Cru Brand Riesling k 2013

Le nez est d'abord un peu renfrogné sur le miel et un peu de pétrole. Ca va se développer sur les fruits jaunes, un peu exotique.
La bouche est assez ample, d'abord manquant un peu de niaque mais ça va se tendre avec des épices, du gingembre et des agrumes. La finale est longue et salivante.
Au début j'ai eu l'impression que le vin était trop vieux et puis ça s'est équilibré, juste à point.

Quentin
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19 Fév 2021 23:02 #498

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CR: Domaine Albert Boxler - Riesling Sommerberg Grand Cru "E" 2012
Couleur un peu brune douteuse.
Nez fatigué sur du pétrole, fruits tropicaux, trognon de pomme. Peu de volume. Cela semble oxydé.
Bouche sans relief et dissociée. C'est plat et il y a très peu de plaisir. Finale séchante et de persistance moyenne sur le trognon de pomme, touche de caramel.
Bouteille oxydée.
Deux bouteilles ont été ouvertes et elles étaient similaires. À noter qu'elles ne provenaient pas de la même cave.
Si certains ont dégusté récemment ce vin, je veux bien avoir votre avis.
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14 Mar 2021 16:26 #499

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CR: Domaine Albert Boxler, Riesling Sommerberg Grand Cru D, 2014



Bouchon parfait.
Robe sur un doré léger.
Premier nez un peu chafouin, comprimé, avec une petite pointe de cire qui m'inquiète un peu.
Mais l'aération libèrera l'ensemble qui livre alors un joli équilibre très classique entre fruit gourmand légèrement exotique et notes pétrolées agréables.
Même phénomène en bouche où l'attaque est marquée d'un perlant tenace et pénible qui serre le vin.
Malgré un secouage virulent, c'est le lendemain qui le vin se positionnera enfin, sur un équilibre à la fois et puissant, sur un sentiment de petite sucrosité en attaque immédiatement mobilisée par une très belle acidité et des amers de peaux d'agrumes.
L'ensemble est agréable, plein et gourmand à la fois, lançant une belle finale généreuse et nerveuse à la fois.
Très bien.
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15 Mar 2021 20:45 #500
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Réponse de Alain Hinant sur le sujet Domaine Albert Boxler - Riesling Sommerberg Grand Cru E 2012

CR: Domaine Albert Boxler - Riesling Sommerberg Grand Cru E 2012

Robe jaune paille.
Note terpénique au nez, citron, agrumes, petite touche de fruits jaunes, minéral, fin, élégant et complexe.
La bouche est pleine avec une belle matière, bonne vivacité citronnée et minérale qui équilibre le vin, un peu fruits secs, du pamplemousse, légère amertume sur une longue fin de bouche.

Note: 16/20. Garde: peut se boire ou se garder.

Amicalement,
Alain Hinant
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24 Mar 2021 18:12 #501

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CR: Domaine Albert Boxler - Riesling Brand Grand Cru 2009

Robe d'un jaune dense, couleur paille
Nez sur le citron confit et quelques notes d'hydrocarbures
En bouche, il y a un gros volume, de la puissance, et encore pas mal de sucres perceptibles... On y retrouve les aromes de citron, d'hydrocarbures et quelques amers qui contrebalancent un peu les SR perçues rapidement.
La longueur est à la hauteur du pédigrée

Bonne bouteille même si un équilibre avec un peu moins de SR m'aurait mieux convenu

Ludovic
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30 Mar 2021 21:26 #502

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Réponse de bulgalsa sur le sujet CR: Albert Boxler Grand Cru Sommerberg Riesling 2010

CR: Albert Boxler Grand Cru Sommerberg Riesling 2010

Mes impressions:
La robe est jaune paille.
Le nez est taiseux, presque inexpressif, comme Keanu Reeves.
En bouche, il s'agit d'un vin droit, tendu, qui est agréable au palais
Mais comment dire: j'attendais subjectivement plus de personnalité, de peps, de caractère, appelez cela comme vous voulez. Autrement dit: plus d'expression.
Un bon vin, mais dans trois semaines, j'aurai oublié que je l'ai bu et ce n'est pas ce que j'attends d'un tel terroir avec un tel producteur.

Luc
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10 Avr 2021 17:19 #503

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Réponse de leguitou sur le sujet CR: Albert Boxler - Riesling - 2017

CR: Albert Boxler - Riesling - 2017 :

Vin ouvert 1h avant, servi à 12°C dans des verres Zalto Universal.

Nez complexe d'agrumes, pamplemousse et citron, notes épicées et presque terpéniques.
En bouche, c'est un vin très équilibré, étiré par une colonne vertébrale avec un belle fraîcheur et une aromatique conforme au nez, qui balance entre l'acide et l'amer sans jamais ennuyer.
Un riesling référence, cépage parfaitement interprété sur ce beau millésime, que du plaisir !
On a presque plié la bouteille à 2 , en accompagnement d'une raclette, pourtant pas un accord facile.

Très bien.

Bien cordialement,
Guillaume
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01 Mai 2021 11:14 #504

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CR: Domaine Albert Boxler - Riesling Sommerberg Grand Cru "E" 2012
Couleur un peu brune douteuse.
Nez fatigué sur du pétrole, fruits tropicaux, trognon de pomme. Peu de volume. Cela semble oxydé.
Bouche sans relief et dissociée. C'est plat et il y a très peu de plaisir. Finale séchante et de persistance moyenne sur le trognon de pomme, touche de caramel.
Bouteille oxydée.
Deux bouteilles ont été ouvertes et elles étaient similaires. À noter qu'elles ne provenaient pas de la même cave.
Si certains ont dégusté récemment ce vin, je veux bien avoir votre avis.


Ma dernière bouteille est ouverte et le constat est similaire. Elle présente les mêmes symptômes de vieillissement prématuré.
Dommage !
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19 Mai 2021 14:50 #505

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Aie, je viens d'en rapporter une... je vous dirai si j'ai les mêmes symptômes !
Amicalement, Matthieu
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19 Mai 2021 18:16 #506

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CR: Domaine Albert Boxler, Riesling Sommerberg Grand Cru D, 2012

 


Bouchon petit mais en parfait état.
Robe jaune paille sans évolution.
Nez agréable, classique, sur la peau d'agrumes (citron vert, pamplemousse), quelques notes d'hydrocarbures et une petite pointe cireuse.
Bouche avec de la gourmandise mais un peu ralentie par la présence d'une sucrosité assez présente qu'un perlant fort permet de rafraîchir.
Le déroulé de bouche est franc, pas hyper complexe mais agréable.
Finale accélérée par une amertume de peau d'agrumes assez marquée.
Plutôt très bon dans un registre ni très puissant, ni très complexe en l'état.
 
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07 Jui 2021 20:02 #507
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CR: Domaine Albert Boxler, Riesling Sommerberg Grand Cru D, 2014



Garfield:
A l’aveugle je dis riesling dans la demi seconde après avoir mis le nez dessus, c’est typique du cépage et je m’oriente plutôt en Alsace du fait de quelques notes terpéniques additionnées au côté floral du cépage, et aussi a la bouche assez ronde,. En effet l’entrée de bouche sur l’aromatique florale et notes pierreuses suggère la présence des sucres résiduels, et ensuite la finale s’étire assez longtemps sur des notes salines/pierreuses mais  c’est très vertical, c’est juste une pointe en milieu de bouche qui persiste, un rétrécissement a  vitesse grand V qui ne me fait pas évoquer un grand cru dans l’idée que j’en ai.
J’évoque un riesling parcellaire d’un millésime solaire alsacien. Bien.

Vésale:
Nez qui ne laisse pas trop de doutes sur le cépage en effet, floral, du fruits tirant plutôt du coté des agrumes, du minéral,
En bouche, l'attaque est très large puis s'affine progressivement, il y a une petite sensation de sucre résiduel (je ne sais pas si il y en a..), 
L'aération lui donne progressivement plus d'ampleur et de longueur,
Le vin parait très (très) jeune,
J'en attendais plus néanmoins,
Bien + et sans doute à revoir avec quelques années de plus

Guillaume
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24 Juil 2021 17:31 #508
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Réponse de Nilgiri sur le sujet Domaine Albert Boxler, Riesling Sommerberg JV 2014

Bu à cette occasion

CR: Riesling Sommerberg JV 2014 Boxler

Un nez serré sur les agrumes qui va doucement s’ouvrir à l’aération et au réchauffement. La complexité arrive sur les fruits blancs, le citron confits, l’amande fraiche. Le vin se goute sec et est encore brut de décoffrage sans pour autant être sans plaisir. La finale est longue et persistance sur de très beaux amers  et laisse augurer d’un futur radieux.   

« Dès que la vie fait mine de m’écraser, je sais que je peux faire confiance au Bandol, à l’ail et à Mozart » Jim Harrison
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27 Juil 2021 09:13 #509

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CR: Domaine Albert Boxler - Gewurztraminer 2014

Et bien, tout de go, c'est vraiment très bon. Je bois très rarement ce genre de vin, mais la confection d'un tofu sauté à la Sichuanaise et la nostalgie de mes grands parents ont fait que.

Le nez est d'une remarquable finesse, bien représentatif du cépage avec l'exotisme des fruits et une touche de gingembre, c'est d'une bonne intensité sans être un monstre de puissance.
La bouche est aussi souple que ronde et le sucre en devient presque gourmand, l'acidité maintient bien le breuvage tant que la température reste maitrisée. 
C'est très réussi, et pour environ 25€ c'est un excellent RQP.

A ouvrir avec des ami.e.s car ce n'est évidement pas un vin glouglou.

Charles, simple buveur
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24 Sep 2021 14:21 #510

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