Bon, ça sera ma première critique, je suis ouvert à tous les conseil.
Vin de Moselle 100% pinot noir prix environ 20€.
La robe est d'un rouge grenat assez sombre bien loin du commun des Pinot Lorrain et Alsaciens. Le vin est brillant, je réessaierai une autre bouteille de ce millésime dans plusieurs années.
Prime abord, le nez me semble léger par rapport à la robe, je m'attendais à des arômes prononcés de fruit.
En fait, il s'en dégage plus une odeur entre la forêt (mousse et sève) et les épices (Girofle, poivre) des parfums présents mais pas entêtants.
En bouche, il est agréable et plutôt équilibré, assez tannique avec une pointe d'acidité peut-être due à la jeunesse.
Comme au nez, il n'est pas sur le fruit, tout au plus de la groseille mure. Puis les épices, le cacao et une pointe de champignon (pas réussi à trouver lequel). La longueur est grande surtout sur les épices.
Il me laisse l'impression d'un bon vin mais je pense que je l'ai ouvert un peu tôt et que d'ici 4 ans, il sera à point.
Renaud
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Président d'une association de sorties sur la région Parisienne en quête d'infos pour organiser des dégustations vins.