Je me suis régalé au réveillon du jour de l'an avec un Palazzo Della Torre Allegrini Véronèse 2008 catégorie surprises.Un italien de plus

En attendant de trouver le temps de faire des CR des bouteilles concernées...

5 plus beaux coups de coeur 2018
- Château Mouton Rothschild 1983
- Château Figeac 1988
- Clos Milan 1999
- Didier Mouton - Terres de Causse - Baies Dorées 2014
- Domaine Lucy Margaux - Wildman blanc 2017

2 bouteilles surprises
- Ganevat - Le Zaune à Dédé 2015
- R. Valot - Cuvée 21550 2017

Quelques superbes bouteilles à moins de 15 euros
- JC et Anne Beirieu - La Fleurie 2016
- J. Dubien - La cave à Janot - Tour de Garde 2015 (7 euros!!!)
- Domaine Lestignac - Va te faire boire 2015
- Didier Grappe - Les Insouciantes 2016
- Clos Siguier 2014
- J. Maupertuis - Pierres Noires 2016
- Vini Viti Vinci - Coulanges la Vineuse 2015
- N. Maillet - Mâcon Verzé blanc 2015
- Domaine des Foulards Rouges - Octobre 2017
- Domaine Rols - La Coquille 2015

Et beaucoup d'autres....

Déceptions...
- Château Léoville Las Cases 1994
- Château Talbot 1988
- Domaine Gros Frère et Soeur - Clos Vougeot Musigni 2004
- Château d'Yquem 1995

Bonjour !
J'ai l'impression de ne pas être dans la même catégorie que certains mais voici mes 5 coups de coeur de l'année 2018 (dont ceux à moins de 15e), tous en rouge

Domaine Bart - Marsannay "Les Echezots 2015"
Chateau de la Crée - Santenay Clos du Chateau - Monopole - 2013
Domaine ALLIET - Chinon 2017
Daniel Bouland - Chiroubles 2017
Le Loup Blanc - Minervois "Le Regal" 2016

2 surprises

BLANC - Casa Santa Eulalia Superior Avesso 2017 (portugal)
ROUGE - Le Roc des Anges - "Aiglon Rouge" 2015

et 1 déception également
Domaine Haut-Bailly - Chateau Le Pape 2011

MEILLEURS VOEUX A TOUS !
Marc

Je remarque beaucoup de bouteilles de vin "nature" dans les bouteilles à moins de 15€. Ca fait plaisir car je n'ai pas l'impression d'en voir très souvent sur ce forum.

Bonjour à tous,

J'aime bien cette rubrique car c'est l'occasion de se replonger sur les dégustations de l'année écoulée et de se remémorer de bons moments de partage !

Mon Top 5 de l'année :
Vosne-Romanée 1er Cru "Les Suchots" 2008 du Comte Liger-Belair
Bonnes-Mares 1986 du Domaine Groffier
Bonnes-Mares 2010 du Domaine de la Vougeraie
Hermitage blanc 2010 de Chave
Côte-Rôtie 1998 de Jamet

2 vins à moins de 15 euros :
Domaine Jamet, VDP "Les Plaisirs d'Harys" 2015 (30€ le magnum au domaine) ou sinon le "simple" VDP Syrah du même domaine => valeur sûre !
Domaine de Triennes "Les Auréliens" 2015

La fausse liste de 2 vins à moins de 15 euros... pour les chanceux qui avaient pu les acheter à l'époque au domaine :
Bourgogne blanc 2009 de Coche-Dury (incroyable à ce niveau d'appellation)
Bourgogne "Halinard" 2005 de Dugat-Py

Découverte de l'année :
Champagne "Esprit Nature" de Henri Giraud

Prix spécial du jury :
Côte-Rôtie "Les Grandes Places" 2007 et 2010 de Gérin

Déceptions de l'année :
Bourgogne blanc 2009 de Coche-Dury => la première bouteille était bouchonnée...
Bourgogne rouge 2009 de Coche-Dury => probablement bouchonnées aussi... le même soir !
Grange des Pères rouge 2001 => pas du tout au niveau où elle était il y a quelques années, c'est à dire au firmament de la GDP (problème de bouteille ?)
Gruaud-Larose 2002 => tout ce qui m'a fait réduire drastiquement mes achats et ma consommation de Bordeaux

Excellente année à tous !

RAFALECJB a écrit :

J'ai l'impression de ne pas être dans la même catégorie que certains

Peut-être, mais tu es jeune, Marc ! Et donc plein d'espoir pour de grandes étiquettes à l'avenir, sans compter qu'on peut trouver de grands vins en dehors de grandes étiquettes.

Jean-Loup

La fausse liste de 2 vins à moins de 15 euros... pour les chanceux qui avaient pu les acheter à l'époque au domaine :
Bourgogne blanc 2009 de Coche-Dury (incroyable à ce niveau d'appellation)

SI j'ai bien lu, tu en as eu 2 bouchonnées avant de tomber sur celle-là; du coup, ca commence à faire cher

Pour préciser mon propos :
- j'ai fait une soirée avec LPV Lyon dédiée à tous les Bourgogne génériques (blancs et rouges) des "grands" domaines bourguignons. Il y avait à cette soirée un Bourgogne blanc 2009 et un Bourgogne rouge 2009 de Coche. Le blanc était irrémédiablement bouchonné et le rouge avait vraisemblablement un problème aussi (comparaison avec une autre bouteille bue auparavant) mais moins flagrant.
- le caviste chez qui j'avais acheté le Bourgogne blanc 2009 me l'a changé (classe) et nous l'avons bue ultérieurement et là... c'était la claque ! Il n'était pas du tout ridicule face à un Ruchottes 2008 de Ramonet !

Donc une seule bouteille de Bourgogne blanc bouchonnée qui a été changée mais une bouteille de Bourgogne rouge HS.

Bien cordialement,

" Il n'était pas du tout ridicule face à un Ruchottes 2008 de Ramonet "

Sur la bouteille de Ruchottes 2008 de Ramonet , je ne suis pas surpris , ce vin s'est fait ridiculisé par un petit Saint Aubin de JC Bachelet ...j'avais d'ailleurs été assez surpris de retrouver ces bouteilles de Ruchottes 08 en 2016 chez Chateaunet ...il faudrait que j'ouvre les deux dernières pour confirmer ...en l'état c'était très décevant .

5 Meilleures bouteilles:
Paul Jaboulet Ainé - Domaine de Thalabert 2010
Christophe Vaudoisey - Volnay 1er Cru Clos des Chènes 2001
Coursodon - Le Paradis Saint-Pierre 2000
Louis Chèze - Condrieu Brèze 2012
Vincent Dureuil Janthial - Rully 1er Cru le Meix Cadot 2014

Surprise:
Camin Larredya - Au Capçeu 2007 (jamais gouté un vin qui goutait autant la truffe)

Vins à moins de 15EUR:
Domaine des Tours - VdP du Vaucluse 2014
Clos Lapeyre - Vitatge Vielh 2012
Domaine d'Aupilhac - Les Cocalières 2013

milleret écrit: " Il n'était pas du tout ridicule face à un Ruchottes 2008 de Ramonet "

Sur la bouteille de Ruchottes 2008 de Ramonet , je ne suis pas surpris , ce vin s'est fait ridiculisé par un petit Saint Aubin de JC Bachelet ...j'avais d'ailleurs été assez surpris de retrouver ces bouteilles de Ruchottes 08 en 2016 chez Chateaunet ...il faudrait que j'ouvre les deux dernières pour confirmer ...en l'état c'était très décevant .

Bonjour Jean-Luc.

Tout d'abord, permets-moi de te souhaiter une très bonne année.
Je viens de relire les 239 messages que tu as posté en 2018. Je n'ai pas eu le courage de lire les 1600 que tu as écris depuis ton inscription sur LPV. Mais je gage que le ratio aurait été le même.
J'ai vu beaucoup de conseils de ta part : conseils d'achat, opinion sur des sites de vente, avis sur l'intérêt d'un millésime. J'ai aussi lu de nombreux rebonds anecdotiques sans réel lien avec les sujets ou discussions amorcées.
En tout et pour tout, je n'ai lu QU'UN COMPTE-RENDU de ta part.
Que dois-je, que devons-nous en conclure ?

Tu vois... Le message que tu as posté est symptomatique d'un certain égoïsme : tu bois du vin (en bois-tu vraiment ?) , tu n'en parles jamais et tu viens livrer une information fragmentaire avec laquelle nous devons nous débrouiller. C'est une drôle de façon de procéder...

Je te souhaite une année 2019 très riche en myrtilles puisque c'est visiblement un sujet qui te tient à coeur. D'ailleurs, je pense proposer la création d'un sujet spécifique à l'équipe. A n'en point douter, on y lira tes comptes rendus. Avec délectation.

Bonne année à tous !

À mon tour de me livrer à l’exercice. Comme j’ai laissé tomber le carnet de notes pendant plusieurs mois cette année, je vais simplement y aller de mémoire. Ce ne sont peut-être pas les « meilleures » bouteilles dégustées mais ce sont celles qui ont laissé une empreinte assez claire dans mon esprit pour mériter d’être citées.

5 vins marquants :

Domaine Labet, Fleur de Savagnin, Côtes du Jura 2013
Stéphane Tissot, Chardonnay La Mailloche, Arbois 2011
Hatzidakis, Cuvée N°15, Assyrtiko Santorini 2015 et 2016
Champagne Dehours, Terre de Meunier
Champagne Selosse, Brut Rosé (dégusté à l'aveugle, même si je me doutais que c'était une grosse cartouche)

Surprises :

Day Wines, Pinot Noir Silvershot, Willamette Valley, Oregon 2014 (dégusté à l'aveugle)
Domaine Vernay, Sainte-Agathe, Côtes du Rhône 2015 (bu 2 fois à l'aveugle avec mon groupe de dégustation, très bien sorti les 2 fois)

Petit prix :

Le P’tit domaine, Entre-Deux-Voyes, Saumur blanc 2010
Les Clos Maurice, La Licorne du Clos, Saumur blanc 2016
Thymiopoulos, Alta, Naoussa 2015 (rouge, cépage xinomavro)
Vincent Carême, Vouvray sec 2016

Bonus tracks : 2 rouge qui passent à la fois en petit prix et en surprise, car je ne les attendais pas à ce niveau
Cornélie, Haut-Médoc 2005
Fabio Oberto, La Collina di Dionisio, Barolo 2013

J'ai été, pour ma part, terriblement déçu par le Domaine des Tours 2014. Une grosse déception sur ce domaine remarquable est un fait saillant, suffisamment rare pour être souligné! J'aurais dû le mettre dans mes grosses déconvenues.

Un vin qui m'a semblé bien malingre...

Tonio

Après les goûts et les couleurs...

Le message que tu as posté est symptomatique d'un certain égoïsme

Je tiens tout de même à signaler que si Jean-Luc (Milleret) ne brille certes pas par le nombre de ses crs,
il est généreux en bons conseils et adresses où les trouver. 2 ex. en ce qui me concerne les vins de Cappellano et ceux de Elio Sandri chez Rhônalia. A la suite de la découverte du Pie Rupestris 2012 encore à tarif sympa (18 mois + tard ce n'est malheureusement déjà plus le cas) j'ai acheté aux enchères le 2004 que j'ai commenté dans dégustations éclectiques et que j'ai placé dans mon top 5 de l'année 2018 ci-dessus. Merci Jean-Luc, des vins vraiment étonnants !

claudius écrit:

Le message que tu as posté est symptomatique d'un certain égoïsme

Je tiens tout de même à signaler que si Jean-Luc (Milleret) ne brille certes pas par le nombre de ses crs,
il est généreux en bons conseils et adresses où les trouver.

Et généreux tout court dans la vraie vie.....
Claude, attention, en France, en ce moment, crs est aussi un acronyme qui peut crisper un peu les débats.

A mon tour de remercier certains LPViens ...qui m'ont permis de faire de belles découvertes ...et ce n'est pas suite à un " CR " bien formaté du genre robe ..nez ..arômes ...d'ailleurs je constate que mes " trois jeunes élèves " ne participent plus sur LPV ... dont deux qui se passionnent pour la cuisine ...Damien et Christophe .
J'apprécie l'approche de Jérôme ..mais je n'ai pas sont talent pour décrire ses émotions et je tiens à le remercier chaleureusement pour son investissement ...et encore plus depuis son dernier projet .
Je voudrais lui signaler que je faisais allusion à Phil dans mon dernier message et surtout pas la moindre attaque de LPV . ...Phil , il manque beaucoup actuellement au forum .....même constat pour Fred , je lui souhaite de se rétablir très vite . C'est de lui que j'ai le plus appris ...j'ai d'ailleurs pris date pour une petite visite chez Chicotot .
Désolé , mais pour moi je n'attache que peu d'importance au CR ..ce n'est pas ce qui va déclencher ma curiosité , j'ai besoin d'un petit plus .....c'est peut être pour cette raison que je suis plus sensible à l'approche de certains LPViens ...Vivien avec ses magnifiques commentaires mais derrière on ressent toute la sensibilité du personnage .....je le constate quand il me donne les dernières nouvelles de Jacky Blot .
.
Pour répondre à Vincent ...en effet je bois assez rarement ....et même sur un salon je me limite au maximum , je ne suis pas le stakhanoviste de la dégustation . J'attends avec impatience ma prochaine sortie à Ampuis mais avant tout pour retrouver l'accueil de la maison Rostaing . Ces instants chaleureux qui me rappellent de magnifiques souvenirs chez Mr Gentaz et Mr Dervieux lors de mes premières années de passionné de vin ...... j'espère que nous auront la possibilité de déguster la Côte Brune 2016 " Gentaz" mais également la Viallière " Dervieuz " sachant que c'est l'émotion qui va l'emporter vu que je possède encore quelques 83 en cave ..les étiquettes sont restées à l'identique ...je devrais peut être en offrir une à notre grand spécialiste de la statistique " BLG " qui affirmait à la fin des années 90 que ces 83 étaient HS récent .
Pour revenir sur le sympathique petit message de Claudius , j'aimerais lui signaler que c'est avant tout à un autre pharmaco que je dois cette découverte des vins de Cappellano ... une pensée pour notre "sanglier des Ardennes " Patrick Böttcher "
Longue vie à LPV ....
Vincent ...je ne vais pas pouvoir t'offrir un pot de confiture de Myrtilles ...le stock sera très vite épuisé par une charmante cliente atteinte d'une putain de maladie ...et le simple fait de constater sa joie de vivre m'apporte beaucoup plus d'émotion que le faire d'ouvrir une bouteille de la DRC ....

Michou écrit: Je remarque beaucoup de bouteilles de vin "nature" dans les bouteilles à moins de 15€. Ca fait plaisir car je n'ai pas l'impression d'en voir très souvent sur ce forum.

Pour ma part, j'ai beaucoup de mal à trouver mon bonheur et à prendre du plaisir, à moins de 15 euros, sur autre chose que des vins dits "nature"... S'ils ne sont pas sans défauts, s'ils peuvent décevoir, ils ne sont jamais grossiers, toujours intéressants (dans le sens qu'ils éveillent la curiosité et émoussent les papilles - ce que je recherche dans le vin). Après je ne dis pas que ça n'existe pas dans le conventionnel, mais à moins de 15 euros, ça fait quelques années que j'ai rien de bu qui me plaise...

Après, quand on monte en gamme, on a des vins "conventionnels" avec derrière un gros terroir qui parle, avec de grosses compétences de vinification et d'élevage et il y a de superbes bouteilles. Je ne suis pas un extrémiste du "nature", je sais pendre beaucoup de plaisir sur un Mouton Rothschild ou un Leoville Las Cases, mais à moins de 15 euros, mes achats sont 100% nature.

2 ex. en ce qui me concerne les vins de Cappellano et ceux de Elio Sandri chez Rhônalia.

Et que penser d’Élio Sandri évoqué ci-dessus? Je posais la question sur un autre fil à vrai dire... Si toutefois quelqu’un pouvait éclairer ma lanterne sur ses vins. Sont-ils à ce point bluffants?

Bien à vous

Après les goûts et les couleurs...

Pour ma part, j'ai beaucoup de mal à trouver mon bonheur et à prendre du plaisir, à moins de 15 euros, sur autre chose que des vins dits "nature"... S'ils ne sont pas sans défauts, s'ils peuvent décevoir, ils ne sont jamais grossiers, toujours intéressants (dans le sens qu'ils éveillent la curiosité et émoussent les papilles - ce que je recherche dans le vin). Après je ne dis pas que ça n'existe pas dans le conventionnel, mais à moins de 15 euros, ça fait quelques années que j'ai rien de bu qui me plaise...


Je suis très étonné, tout de même, de cette dichotomie nature/conventionnel, comme s'il n'existait rien entre les deux. Il existe des centaines de très bons vins bio ou biodynamiques qui reflètent leur terroir, qui sont intéressants, éveillent les papilles et n'ont rien de grossier.

Assez d'accord avec eric.
Bien souvent, je decouvre par hasard que certains vins que j'aime bien sont nature. Car il n'y a pas d'indication ecrit sur la bouteille.
Et j'ajouterai que certains viticulteurs s'inspirent du bio, du byod ou du nature mais ne veulent pas d'un panneau, indication qu'ils appelent attrape nigaud ou parce qu'ils veulent etre libre au cas où

Non mais je suis d'accord Eric. Disons que ma définition des vins "nature" est élargie. Pour moi, ce sont des vins conduits en biodynamie (en bio à minima), avec des doses limitées de souffre, le moins de manipulation technique du vin possible, etc...

Donc pour être plus précis, disons que à moins de 15 euros, j'achète à minima du vin conduit en biodynamie.

Après, il y a une vraie question de goût, toute personnelle j'en conviens. Mais de mon expérience (qui n'est pas comparable aux 1500 bouteilles que tu bois chaque année, c'est clair), il y a quelque chose dans les "petits" vins nature qui me séduit plus: une acidité plus basse, une certaine suavité, une plus grande rondeur, voire une certaine douceur... C'est moins vrai sur les blancs, où là, le caractère vif et tranchant du vin ne me gêne pas, et j'ai même souvent des déceptions avec des blancs dits nature.
Mais dans les rouges, je ne peux plus boire ces petits vins, même bio ou biodynamiques, à la robe magenta, sur les petits fruits rouges, avec une acidité élevée... Je n'y prends plus aucun plaisir. J'associe ces différences à la quantité de souffre (c'est comme ça que je m'explique notamment les différences de robe, avec des robes toujours un peu plus évoluées sur les nature), mais je me trompe peut-être.

Une acidité plus basse, j’y crois moyen car souvent la volatile est plus importante pour ce type de vin

Cordialement

Sylvain

Raisin breton écrit: Bonne année à tous !

5 vins marquants :

Hatzidakis, Cuvée N°15, Assyrtiko Santorini 2015 et 2016

Petit prix :

Thymiopoulos, Alta, Naoussa 2015 (rouge, cépage xinomavro)

Ca fait plaisir de voir des vins grecs, qui sont trop peu commentés sur le forum (mais en même temps peu distribués en France...). Et pourtant que de pépites dans ces deux régions !

sly14 écrit: Une acidité plus basse, j’y crois moyen car souvent la volatile est plus importante pour ce type de vin

Cordialement

Sylvain

Effectivement je n'aurais pas pris l'exemple de l'acidité non plus. Mais reste que je suis assez d'accord avec Stalker, en élargissant évidemment à la biodynamie (où il me semble que les vins sont beaucoup plus rarement déviants). Je trouve que ces vins, très souvent, ont davantage d'énergie, un petit truc en plus que je trouve vibrant. Evidemment c'est subjectif et j'essaie simplement de partager mon ressenti, pas d'en faire un règle.
Hier soir par exemple lors d'une dégustation à l'aveugle, nous avons bu La dilettante 2010 de Catherine et Pierre Breton. J'ai trouvé que le vin se démarquait nettement des autres vins (St Aubin 2015 de Roux Père et fils par exemple).

francois999 écrit: Assez d'accord avec eric.
Bien souvent, je decouvre par hasard que certains vins que j'aime bien sont nature. Car il n'y a pas d'indication ecrit sur la bouteille.
Et j'ajouterai que certains viticulteurs s'inspirent du bio, du byod ou du nature mais ne veulent pas d'un panneau, indication qu'ils appelent attrape nigaud ou parce qu'ils veulent etre libre au cas où

En accord avec François et Eric. Je me moque comme de ma première chemise de savoir si le vin acquis ou bu est bio, bioD, nature ou conventionnel, du moment qu'il me plaise. Ce que je constate néanmoins, c'est que les ratés que je goûte sur une année, sont en large majorité des "natures". Et vu que je ne suis pas très joueur dans l'âme...

Michou écrit:

sly14 écrit: Une acidité plus basse, j’y crois moyen car souvent la volatile est plus importante pour ce type de vin

Cordialement

Sylvain

Effectivement je n'aurais pas pris l'exemple de l'acidité non plus. Mais reste que je suis assez d'accord avec Stalker, en élargissant évidemment à la biodynamie (où il me semble que les vins sont beaucoup plus rarement déviants). Je trouve que ces vins, très souvent, ont davantage d'énergie, un petit truc en plus que je trouve vibrant. Evidemment c'est subjectif et j'essaie simplement de partager mon ressenti, pas d'en faire un règle.
Hier soir par exemple lors d'une dégustation à l'aveugle, nous avons bu La dilettante 2010 de Catherine et Pierre Breton. J'ai trouvé que le vin se démarquait nettement des autres vins (St Aubin 2015 de Roux Père et fils par exemple).

Le côté vibrant est souvent aussi lié à une volatile haute. Néanmoins, ceci n’est pas automatique mais arrive souvent!
Mon humble avis!

Cordialement

Sylvain

Lu ci -dessus : "très souvent, ont davantage d'énergie, un petit truc en plus que je trouve vibrant".

Evidemment, c'est très subjectif, et sincèrement, je ne comprends pas ce que cette phrase veut dire. Je crois surtout qu'à ce niveau là, on trouve dans le vin ce qu'on a envie d'y trouver. A l'aveugle - seul juge de paix comme rappelé ici 438989 fois - je serais étonné de voir combien de vins en bioD sont labellisés "vibrants" comparés aux autres en bio ou en plus généralement en non biod.
Qu'on fasse l'apologie de pratiques vito-vinicoles respectueuses de l'environnement, ok (et j'en suis), qu'on introduise des éléments ésotériques dans la dégustation, ce n'est pas nécessaire.

Seb

J'avoue que ça me laisse pour le moins perplexe. Ta description "magenta, sur les petits fruits rouges, avec une acidité élevée..." me semble plus proche de nombres de vins nature que de vins bio "classique". Surtout si tu ajoutes le perlant et la réduction en plus. Comme d'autres l'ont déjà souligné, l'acidité est souvent plus hautes dans les "natures" du fait d'une volatile élevée qui se conjugue avec le gaz carbonique. Et le côté fruité primaire est souvent dû à des macérations carboniques et des élevages courts en cuve qui n'apportent aucune complexité. Sur des vinifs bio plus traditionnelles, tu seras plus souvent sur les fruits noirs et de la complexité aromatique, une robe plutôt grenat sombre, et une acidité en général moins élevée que sur des "natures" (mais plus de fraîcheur que pas mal de "conventionnel", car non utilisation de potasse).

Merci Éric pour le détail de l’explication.

Cordialement

Sylvain

H. Seldon écrit: Lu ci -dessus : "très souvent, ont davantage d'énergie, un petit truc en plus que je trouve vibrant".

Qu'on fasse l'apologie de pratiques vito-vinicoles respectueuses de l'environnement, ok (et j'en suis), qu'on introduise des éléments ésotériques dans la dégustation, ce n'est pas nécessaire.

Seb

Je ne comprends pas bien ce que le mot ésotérique vient faire ici. J'essaie de décrire une sensation que je rencontre régulièrement, et je constate n'être pas le seul à la rencontrer lorsque j'en discute avec des amateurs ou des cavistes. Il me semble que LPV est justement le lieu pour discuter des sensations que nous avons lorsque nous dégustons. Me serais-je trompé ?