CR:Nous voici de nouveau réuni à l'Heureux Père pour cette session Italie de LPV92. Un thême inedit pour nous et donc forcément plein de surprises, nous le souhaitons bien sur :
Ceci-dit, l'Italié n'est pas la France et nous avons également réalisé durant cette soirée toute la difficulté de mettre des noms de cépages et de situer ces différents vins.
Je rajouterai que le niveau fut très bon, il a été très agréable de déguster ces vins fort différents les uns des autres ce qui me fait immédiatement donner un vrai coup de chapeau à Pascal qui s'est chargé de l'organisation. Un grand bravo également à Alain pour nous avoir préparer un repas en accord avec le thême : antipasti & tomates mozzarella, lasagnes aux épinards, boeuf et truffes et Tiramisu.
Bon après cette introduction voici le commentaire de ces quelques vins dégustés :
Soave, azienda agricola Gini 2011
Robe jaune pâle, un peu grasse. Nez sur les fruits jaunes, pêche, fleurs blanches. En bouche, c'est un peu perlant, un poil d'acidité, finale légerement minérale assez courte mais pleine de fraicheur. Bon début. *
Vie Di Romans Dis Cumieris Friuli Isonzo 2009
Robe plus jaune, nez grillé, brioché, avec un peu de vernis. En bouche c'est très gras, huileux, avec des arômes type pétrole qui nous dévient un temps sur l'alsace mais c'est trop gras, puis une finale du caramel. Longueur correcte. Fort Intéressant. *
Ferlan Cantina Terlano Quartz Sauvignon Alto Adige 2006
Robe jaune vive, nez discret un peu fermé. En bouche, le vin semble assez équilibré, belle matière, je lui trouve un coté typé muscat, avec également des notes miellés, amande. Longueur correcte, très joli vin (raté pour le muscat, il s'agit d'un sauvignon mais c'était dur à deviner !). **
Piazzo Dolcetto d'Alba 2011
Robe assez claire couleur grenat, nez très typé "gamay" sur les fruits rouges, la cerise. En bouche, la matière est légère, avec un peu d'acidité donné par les fruits rouges puis un coté très poivré en finale. Franchement impossible de déterminer à l'aveugle que ce n'est pas un beaujolais (un peu basique) tant il en a la typicité. Pas très convaincant.
Domaine Gries Lagroin Sudtyrol alto adige reserva 2010
Robe sombre, opaque, nez très vanillé sur les fruits noirs , beaucoup (trop) d'élevage perceptible. En bouche, c'est rond, soyeux, fruits très murs, relevé par un peu d'acidité en finale. Pas mal. *
Vaona Valpolicella Pegrandi riposso 2008
Robe plus claire, nez sur les fruits rouges et noirs. En bouche, belle matière bien équilibrée avec de la chaleur, quelques épices, belle longueur finale. Simple mais très beau vin. **
Fibbio Conero rosso reserve 2006
Robe sombre, totalement opaque, nez un peu animal puis à l'aération très vernis marqué. En bouche, quelques tanins un peu rudes, de la chaleur, beaucoup, beaucoup de "maquillage". Pas convaincu.
Travaglini Gattinara Vendemnia 2004
Robe très claire, nez sur les fruits rouges, framboise, groseille puis fleurs blanches, rose. En bouche, un vin tout en finesse mais avec une puissance sudiste certaine. Longue finale fraiche sur la menthe. Très beau vin, qui me rappelle des vins du sud sur le cépage cinsault. J'aime beaucoup. ***
Conterno Conca Tre Pile Barbera d'alba 2005
Robe sombre, nez sur les fruits noirs et l'élevage. En bouche, c'est presque caricatural : coco, vanille, boisé, fruits au sirop, bref très maquillé et puis en finale ressort de l'acidité et quelques tanins. Pas mon truc.
Fonterutoli Chianti Classico Mazzei 2009
Robe grenat, nez la aussi marqué par le vernis. En bouche, peu de matière, un équilibre plus que limite, un coté vert indéniable, pas mal d'acidité. Pas vraiment à son aise.
Col d'orcia Brunello di Montalcino 2006
Robe sombre, nez très viandé, puissant, alcooleux presque. En bouche,tout d'abord assez rond, des épices de la puissance mais un coté salin qui ne me plait pas du tout car il emporte tout sur son passage. Dommage car en dehors de cet aspect, le potentiel semblait présent. Imbuvable pour moi, plutôt bon pour d'autres.
Marchesi Antinori Tignanello Toscana 2005
Robe totalement opaque, noire, nez très agréable sur les fruits noirs compotés, le menthol. En bouche, pas mal de tanins, beau volume, puissance contenue, bel équilibre entre alcool et acidité, du fruit, quelques amers en finale. Bon vin. **
Falesco Montiano Lazio 1999
Robe opaque, nez sur les fruits noirs compotés très murs, très fin. En bouch, c'est rond, soyeux, d'une grande finesse,des arômes de prune, café, tabac puis une finale d'une grande longueur sur l'amande. Excellent vin, très classe. ***
Fattoria Le pupille Saffredi Maremna Toscana 2002
Robe sombre mais pas opaque, nez très légèrement bouchonné, pas net net (c'est étonnant car ce point a fait débat, la moitié de la tablée le trouvant aisni l'autre moitié sans l'ombre d'une trace de bouchon, bref…). En bouche, c'est tannique, assez marqué par l'alcool, sur des arômes de fruits noirs murs, belle longueur en finale, un vin plus en puissance qu'en finesse. J'entend le commentaire du groupe qui tombe : Rocco Saffredi, une belle longueur...no comment ! *
Bertani Reccotio della Valpolicella Amarone Vendemnia 1990
Robe sombre, évoluée, avec des reflets bruns, nez très spécial et très marqué sur le café froid, le moka. En bouche, un début un peu gras, tanins fondus, les arômes de café froid se transforment peu à peu en arômes sur le pruneau, puis l'eau de vie de prune mais paradoxalement sans aucune sucrosité car le vin reste très sec. Accord magnifique avec le tiramisu. **
Maculan Torcolato Breganze 2007
Robe légèrement ambrée, nez sur le miel et l'ananas. En bouche, c'est quand même assez sucré, finale plutôt fraiche de longueur moyenne. *
Grappa Un petit coup pour finir en beauté…
Y'a pas à dire l'Italie c'est bon et diversifié.
Une bien belle session, un beau moment très sympa tous ensemble, de la joie, du bonheur, des échanges, des vannes, que demander de plus ?
Vivement la prochaine qui s'annonce fort bien, rien de moins que : Cote Rotie vs Hermitage.