Nez envoutant sur le cacao, la fraise, le tabac et un peu de laurier. Bouche tout en finesse développant des notes florales intéressantes. Impression flagrante de jus de viande. La semaine dernière je dégustais mon premier Rayas 2001 aux côtés de Pignan et Fonsalette... j'y trouve beaucoup de similitude... sauf le prix : 20 euros pour cette bouteille d'une qualité indiscutable... Réellement j'adore, on sent de la noblesse, de coffre et beaucoup de finesse.