Sauf erreur je n'ai pas trouvé de forum concernant ce domaine, sauf dans un CR de Dfried après sa visite au Grand Tasting 2009.
Azienda agraria Scacciadiavoli - Sagrantino di Montefalco 2000
Ce domaine se situe en Ombrie (près de Pérouse) et il cultive ce cépage peu connu, le Sagrantino pour 50% des vignes, et le reste se partage en Sangiovese et Merlot.
Bouchon de faible diamètre (du au goulot étroit de la bouteille spécifique), imbibé sur un cm environ.
Robe originale, sombre avec des reflets bruns, terre de Sienne calcinée. J'ai rarement vu cette couleur.
Nez sur la cerise noire, la mure. On retrouve ce fruité en bouche. Celle-ci est fine, soyeuse, élégante et laisse une belle finale fruitée. Ce vin est très gourmand, et il se laisse boire très facilement.
Cette belle découverte m'a été offerte par un cousin Toscan, et j'attends ma prochaine visite chez lui pour acheter quelques bouteilles (et oui, l'Ombrie est mitoyenne de la Toscane!).
Cordialement
Roger