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CR: Scacciadiavoli - Sagrantino di Montefalco 2000

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Sauf erreur je n'ai pas trouvé de forum concernant ce domaine, sauf dans un CR de Dfried après sa visite au Grand Tasting 2009.

CR: Azienda agraria Scacciadiavoli - Sagrantino di Montefalco 2000
Ce domaine se situe en Ombrie (près de Pérouse) et il cultive ce cépage peu connu, le Sagrantino pour 50% des vignes, et le reste se partage en Sangiovese et Merlot.

Bouchon de faible diamètre (du au goulot étroit de la bouteille spécifique), imbibé sur un cm environ.
Robe originale, sombre avec des reflets bruns, terre de Sienne calcinée. J'ai rarement vu cette couleur.
Nez sur la cerise noire, la mure. On retrouve ce fruité en bouche. Celle-ci est fine, soyeuse, élégante et laisse une belle finale fruitée. Ce vin est très gourmand, et il se laisse boire très facilement.

Cette belle découverte m'a été offerte par un cousin Toscan, et j'attends ma prochaine visite chez lui pour acheter quelques bouteilles (et oui, l'Ombrie est mitoyenne de la Toscane!).

Cordialement
Roger

Et de là nous sortîmes pour revoir les étoiles - William Styron
25 Mar 2011 19:58 #1

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Réponse de Raboso del Piave DOC sur le sujet Re: Scacciadiavoli - Sagrantino di Montefalco 2000

Peu connu en France certes, mais plutôt fameux en Italie, où il jouit d'une très bonne image donnant des vins très qualitatifs.
Le sagrantino est connu pour être un cépage donnant des vins parmi les plus tanniques.
On le trouve notamment aussi sur la DOC Montefalco Rosso mais pas en pureté, cela dit les prix sont plus bas aussi. Adanti à Montefalco a une entrée de gamme superbe autour des 6E (prix 2009), en Montefalco Rosso et aussi Bianco.
Je te le conseille (le paysage est superbe depuis la colline, l'accueil est - comment dire - tipicamente umbro) dans le bon sens du terme.

Mon ami avait une vigne, sur un coteau fertile. Il la bêcha, il l'épierra, il y planta du muscat. Au milieu il bâtit une tour, il y creusa même un pressoir. Il attendait de beaux raisins : elle donna du verjus. (lsaïe, "Le chant de l'ami", 5, 1-7)
26 Mar 2011 10:01 #2

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Réponse de arelate sur le sujet Re: Scacciadiavoli - Sagrantino di Montefalco 2000

Merci Rabodelpiave pour ces précisions.

Et dire que je suis allé plusieurs fois en Ombrie sans jamais connaitre ce vin.
Je vais réparer ça avant la fin de l'année ! ;)

Cordialement
Roger

Et de là nous sortîmes pour revoir les étoiles - William Styron
26 Mar 2011 18:22 #3

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