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Ce domaine d' Anjou est quelquefois cité sur le Forum, sans avoir sa rubrique propre, alors qu' il est ( ou a été ) présent et bien noté dans le Guide Bett Dess ou le Guide RVF ( depuis 2000 ) qui m' avait convaincu d' acheter ce chenin blanc sur schistes Domaine des Grandes Vignes - Varenne de Combres 2003 noté 7,5/10 .
A l' ouverture, ce midi, j' ai bien aimé ce vin, son nez floral, avec un accent minéral, boisé mais frais, avec des notes de tilleul et de lait d' amande ; sa bouche grasse, ronde, bien pleine dont l' amertume fruitée ( prune ) semblait contenir la puissance de l' alcool. Ce soir, sans vacuum ( ma pompe est en rade ! ), le nez est toujours aussi riche, mais en bouche, le vin m' apparait un peu plus monolithique, puissant, mais en manque d' angles, en raison de l' alcool un peu trop présent, même si le bel amer fruité ressort en finale.

Sur le même millésime, j' avais gouté, il y a quelques mois, leur Domaine des Grandes Vignes - Coteaux-du-Layon 2003 :
nez plein de fraicheur évoquant une promenade sous les pommiers, un soir d' été, quand la nature n' est que fragrances, exhalations. Bouche savoureuse, simple mais franche, sans artifices dont l' intense fraicheur, l' acidité stimulante, le fondu du sucre dans le fruit, le coté un peu dentelle de la liqueur faisaient merveille sur la tarte aux pommes.

Quelqu' un a-il gouté leurs grandes cuvées de CdL ou de Bonnezeaux, si bien notées ? [size=x-small]sans qu' il soit nécessaire de les comparer avec le top du top de chez Delesvaux[/size]

Pour en savoir plus sur le domaine : ici

Daniel

Domaine les Grandes Vignes Bonnezeaux 2005

Robe ambrée.
Nez très intense, sur le coing et le botrytis.
Bouche plus sur le fruit et l'acidité que sur la liqueur et la puissance.
Excellent pour ceux qui apprécient ce type de liquoreux sur la finesse, manque un peu ouaaaaah pour moi . Néanmoins 16 / 20 car j'ai bien apprécié sur des desserts au citron.

Jean-Loup

Domaine les Grandes Vignes. L'Aubinaie 2011

Cabernet franc 100%

Nez sur les fruits noir, le paprika et un peu de violette.
Bouche très onctueuse, gourmande. Bonne longueur.
Très bon vin pour 9 euros.

Domaine Les Grandes Vignes - Coteaux du Layon "Le Pont Martin" 2011 : belle couleur entre or et ambrée, nez expressif sur le miel, la pomme caramélisée, les fruits secs, me fait penser aux Gaillacs de Plageoles, je ne retrouve pas le chenin (pas de coing, pas d'ananas). Très bonne fraîcheur en bouche, belle acidité, c'est frais, le sucre est bien équilibré, aromatique proche de celle du nez. Manque un peu de longueur. Très bon, mais ça ne fait pas très Chenin pour moi. 15,5/20.

Re: Domaine les Grandes Vignes Anjou villages l'Ancrie 2010

imageshack.com/a/img...

Nez: On reconnait bien le Cabernet Franc sur son cote animal, le cuir. Notes fruitees, fumees, assez vivifiant. Encore boise toutefois.

Bouche: Attaque fluide, pour une bouche tres tannique, un milieu de bouche vraiment assechant, et une finale courte un peu trop boisee a mon gout, tout en restant sur le fruit. Un peu cheval fou, rustre.

Domaine les Grandes Vignes "Musemé" 2010 -extra brut-

Nez séduisant. Tout d'abord beurré avec des notes de miel et d'écorces d'agrumes, il s'ouvre à l'agitation sur des agrumes plus juteux avec une touche florale (pollen) tout en gardant un "fond pâtissier"... Pointe d'épices (curry ?).
La bouche est ronde, généreuse. Si elle manque un peu de longueur, elle développe cependant une jolie persistance aux notes de pain d'épices réveillée par de fins amers. Bulles fines, tapissantes.

C'est bon voir très bon avec un paradoxe de gourmandise dans un registre sec.

Belle découverte !

Cédric

Le seul reproche que je puisse faire à cette cuvée, c'est que le producteur fait des dégorgements très régulièrement, sans indiquer la date. Si tu tombes sur une bouteille dêgorgée depuis plus de 6 mois, tu as une superbe palette aromatique, alors que plus "jeune", ça peut être un peu austère (comme en Champagne, quoi, même si c'est un pêt' nat'). Je conseille donc de patienter quelques mois après l'achat. Ça ne peut que s'améliorer.

En phase avec Eric, j'ai moyennement goûté un 2010 qui était très primaire sur la pomme, monolithique et sans réelle complexité aromatique. Je n'avais pas compris l'engouement pour ce vin. Maintenant je relativise ma déception

Domaine Les Grandes Vignes, La Varenne du Poirier 2016, Anjou blanc
100% Chenin

Bouteille achetée en son temps chez un étonnant caviste, bien connu ici. Dans l’un de ses inimitables billets, ledit caviste/blogger décrivait ce vin comme un « modèle de vin nature », car sans sulfites ajoutés, et il n’a effectivement pas tort!

Robe : d’un doré assez prononcé, légèrement orangé même.

Nez : pas spécialement typé nature, plutôt riche, sur le coing très mûr, des notes minérales et fumées mais aussi, plus « étonnant », sur des notes oxydatives. On se croirait dans le Jura.

Bouche : grosse matière sur les fruits mûrs (surtout le coing, un peu la poire), on retrouve les notes oxydatives et fumées du nez, mais c’est surtout la grosse tension et l’énergie du vin qui frappent les esprits. La longueur est moyenne dans l’absolu, mais la tension ne faiblit à aucun moment, il n’y a aucun creux.

Un très bon vin, pas du tout typé nature donc, qui n’a pas bougé d’un poil à J+1. Le côté légèrement oxydatif peut surprendre de prime abord, mais l’on s’y fait rapidement. Très bien : 15/20.

Fred

Domaine Les Grandes Vignes - La Varenne du Poirier 2017, Anjou blanc

Robe dorée.
Nez sur les fruits blancs, la poire puis le coing. Pas trouvé de note oxydative sur ce millésime.
En bouche c'est un vin franc et net avec de la présence et une bonne persistance aromatique. Il est construit sur une puissance maîtrisée et une belle tension. Ce n'est pas très complexe, mais c'est vraiment très plaisant.
Je ne sais pas ce que ça peut donner en vieillissant, mais je trouve ça très bien en l'état.
C'est un vin facile à accorder, je l'ai bu en apéritif et avec des fromages.

Très bien.

Domaine Les Grandes Vignes - La Varenne de Combre 2016, Anjou blanc

Robe dorée.
Un léger perlant à l'ouverture qui disparaît assez rapidement.
Un nez plus sur les fruits jaunes et le coing que sa petite sœur.
C'est un vin qui présente plus de matière et de puissance, sans pour autant se montrer supérieur à ce stade. Tout aussi bon mais dans un style plus riche.

Très bien

Domaine Les Grandes Vignes 100% Pineau d'Aunis 2018

Bonsoir,

Beau rouge clair translucide.

Nez sur les fruits rouges vif.

Bouche de même, assez simple et gouleyante, on retrouve la note poivrée du cépage qui souligne bien les arômes. L'intensité est en demi corps. Le tout est bien gouleyant et glouglou avec les chaleurs actuelles.

Cordialement

Manu

Domaine Les Grandes Vignes - La Varenne du Poirier 2017, Anjou blanc

Bonjour,

Drôle de nom pour ce 100% chenin, on dirait une maladie cryptogamique... Bref pas d'explication à donner...

En tout cas très beau Chenin plein de jus et de fougue. Poire, amande, acidité rafraîchissante. Pas une grosse structure mais les arômes sont tellement bons... Le lendemain il gagne encore en complexité et en glouglou.
Très belle quille et domaine à suivre je pense...

Cordialement

Manu

Domaine Les Grandes Vignes – Anjou – La Varenne de Combre – 2017
 

Bue lors d'une dégustation de LPV78 sur Anjou - Saumur relatée  ICI

Jean-Loup
La robe se présente sous une couleur vieil or, légèrement trouble.
Le nez est doté d’une belle intensité et développe une aromatique plutôt évoluée, en cohérence avec la robe : fruits secs sur un fond de fruits blancs, agrémentés d’une touche fumée intéressante.
Mais c’est la bouche qui impressionne : ses dimensions évoquent une sphère, son toucher est dense et son acidité mobilisatrice lui confère un grand dynamisme ! L’équilibre est magistral et ne se dépare pas tout au long du déroulé magnifiquement persistant, y compris dans sa finale raffinée.
Excellent (+)

Quentin
La robe est dorée, un peu trouble.
J’ai beaucoup aimé ce vin qui m’a donné une impression de pureté et de complexité. 

Jean-Loup

VdF chenin "le Malabé" 2019 - domaine Les Grandes Vignes

Chenin élevé 12 mois en barriques et 12 mois en jarres.
Couleur très jeune avec des reflets roses.
Nez sensiblement réduit à l'ouverture puis évoluant favorablement vers des notes plus pures de coing, de poire et de camomille. Pointe fumée également. Bouche assez fluide, gourmande et dotée d'un bel équilibre. Jolie finale florale. Ça se boit tout seul !
Très bien
 

Bu  ici .

VDF, Domaine Les grandes vignes, 100% Groslot 2020
Comme son nom l’indique, ce vin est à base de cépage groslot (ou grolleau).
La robe est couleur grenadine, d’intensité moyenne. Le vin semble non filtré, un peu trouble.
Le nez est ouvert, d’abord sur le poney, puis sur la groseille.
L’attaque est souple et fraiche. En bouche la matière est fraiche et délicate, avec un équilibre sur la vivacité. La retro est très florale, sur la rose, avec ensuite de la groseille, de la framboise et un petit fond chevalin. Finale un peu tannique, assez longue.
Bilan : pas mal mais probablement un peu daubé. (2,5/5).

Bibi

 Domaine Les Grandes Vignes - La Varenne du Poirier - Blanc - 2020

N'étant pas un grand habitué des vins blancs de Loire, je ne peux que remercier le caviste de m'avoir poussé et ouvert à cette très belle découverte.

A la vue, c'est un vin avec un jaune plutôt doré assez intense, on pourrait le confondre avec un vin doux tant sa robe est trompeuse.

Au nez, c'est très fruité, mâture, on sent autant de l'agrume que du fruit à noyaux mais c'est en bouche que tout devient plus explicite. On goute tout de suite un citron frais bien présent qui laisse rapidement place à du coing, de la poire, une touche d'abricot mûr.
Une fraicheur en bouche qui persiste jusqu'à la finale sans laisser place au palais de se reposer.

Au vu de l'étiquette je m'attendais à plus sentir l'élevage, un côté boisé ou beurré mais cela ne fut pas le cas, ou m'a grandement échappé.

Bouteille avec une très bon rapport qualité prix que je ne peux que recommander.

Domaine Les Grandes Vignes – Anjou blanc "La Varenne de Combre" 2020

Beaucoup apprécié ce vin bu au verre ce midi à l'ombre sur la terrasse de Pampille.
Un nez qui m'évoque furieusement certains vins de S Tissot, noisettes torréfiées, fumée, fruits jaunes bien mûrs.
Bouche fuselée, fraîche, presque rapeuse.
Finale croquante et pleine d'allonge, qui confirme la belle silhouette de la bouche.
Très bon!

  Domaine Les Grandes Vignes – Anjou – La Varenne de Combre – 2017



La robe se présente sous un or dense et brillant.
Le très beau nez s'affirme avec une aromatique intense et attirante, d'abord sur des fleurs lourdes et des parfums de tisane, puis de la brioche et des fruits secs qui dévoilent un côté finement oxydatif qui n'est pas fait pour me déplaire.
Dotée d'un léger gras, la bouche impressionne par son volume et encore plus par son toucher dense et velouté à la fois, sans se départir d'une belle finesse. La finale n'est pas en reste, longue, très salivante et teintée de beaux amers.
Très Bien ++, sans l'effet waouh de ma première dégustation, mais c'est un très beau chenin.

Jean-Loup

Domaine Les Grandes Vignes – Les Mailles à l'endroit - chenin sec 2020

Nez citronné, fruits blancs légers.
Bouche  acide mais solide, pleine et fuselée.
On est pas sur le profil de la Varenne de Combre, c'est plus pur, moins baroque.
La finale est croquante, crayeuse.
C'est presque chablisien.
Très bon!

Domaine Les Grandes vignes - Anjou La Varenne de Combre chenin 2018

Bu à l'aveugle.

Le nez est typé "vin nature" avec notes de pomme fraîche, caramel, et aussi de l'allumette.

Bouche fraîche, énergique, fruitée, encore la pomme fraîche, simple mais franche, aucun défaut.

Un vin assez simple, somme toute, mais bien réussi !

B++

Antoine