Tierra Prometida, DO Arribes 2021 Bruñal, Juan García, Garnacha et Syrah d'altitude 750m, vinification peu interventionniste, élevés 10 mois en vielles barriques de 225 et 500l
Première rencontre avec un vin de cette jeune appellation ibérique (1998) de la vallée du Duero jouxtant la fontière portuguaise, que je ne connaissais pas.
Jolie robe violine
Très légère réduction à l'ouverture qui se dissipera rapidement pour délivrer un nez essentiellement fruité et plutôt gourmand ; des fruits rouges mâts, associés à des notes d'agrumes
La bouche poursuit dans ce registre assez gourmand, avec une matière de demi-corps juteuse, une fine acidité porte l'ensemble mais sans jamais déborder, finale fruitée gourmande suggérant seulement l'astringence. Sympathique découverte.
Sébastien
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