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Bodegas Emilio Moro, Ribera del Duero
- Steuf
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Bodegas Emilio Moro, Ribera del Duero a été créé par Steuf
Bodegas Emilio Moro
Adresse: Ctra. Peñafiel-Valoria, S/N, 47315 Pesquera de Duero, Valladolid, Spain
Telephone:+34 983 87 84 00
Fax: +34 983 87 01 95
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www.emiliomoro.com
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Stéphane
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- Steuf
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Réponse de Steuf sur le sujet CR: Bodegas Emilio Moro, Emilio Moro 2010
Bodegas Emilio Moro, Emilio Moro 2010Ouverte au débotté, achetée dans un bar à tapas le soir de notre arrivée, aucune idée de la qualité de conservation.
Nez: concentré, solaire, boisé, un peu gros sabots vanillés, pointe sur le grain de café.
Bouche: une globalité fortement marquée par l'élevage, assez grossier, sentiment confirmé par une finale trop alcooleuse. A revoir.
Stéphane
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- tomy63
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Réponse de tomy63 sur le sujet CR: Emilio Moro - Ribera del Duero Riserva 1990
Bu ici : www.lapassionduvin.c...
Emilio Moro - Ribera del Duero Riserva 1990 : (tempranillo. 13%) Bouchon très fatigué bien sûr. Couleur sombre, du dépôt. Le nez est très porté cacao, encore un peu boisé/vanillé/coco mais bien fondu dans du cuir, du tabac, du sous-bois… Belle complexité, il est encore bien là et pourra même tenir quelques années de plus (sauf le bouchon). La bouche est très fruits noirs, cacao, texture veloutée, très arrondie, peu d’acidité, ça se boit facilement, mais il manque un peu de tension sur la finale pour relancer le vin. TB.
Emilio Moro - Ribera del Duero Riserva 1990 : (tempranillo. 13%) Bouchon très fatigué bien sûr. Couleur sombre, du dépôt. Le nez est très porté cacao, encore un peu boisé/vanillé/coco mais bien fondu dans du cuir, du tabac, du sous-bois… Belle complexité, il est encore bien là et pourra même tenir quelques années de plus (sauf le bouchon). La bouche est très fruits noirs, cacao, texture veloutée, très arrondie, peu d’acidité, ça se boit facilement, mais il manque un peu de tension sur la finale pour relancer le vin. TB. Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
- bibi64
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Réponse de bibi64 sur le sujet CR: Emilio Moro - DO Bierzo - Polvorete 2020
De passage en Espagne, je cherche une bouteille qui pourrait etre intéressante à la supérette du coin.
Je trouve cette bouteille de ce producteur que je connais bien pour son ribera del duero; je découvre au passage que la DO Bierzo n'est pas que rouge à base de mencia, et que je vais avoir l'occasion de gouter un 100% godello. Plus l'ombre d'une hésitation.
Emilio Moro - DO Bierzo - Polvorete 2020
La robe est jaune grisâtre.
nez mutique.
L'attaque est souple et fraiche. Bouche moyennement puissante, avec un bel équilibre, entre fraicheur et rondeur, avec une fine amertume. Retro sur les fruits jaunes, l'anis, l'aneth, et un soupçon de fumé.
Finale saline. Longueur moyenne.
Bon à très bon. Une belle découverte à prix sage (11 ou 12 € supérette de mémoire).
Bibi
Je trouve cette bouteille de ce producteur que je connais bien pour son ribera del duero; je découvre au passage que la DO Bierzo n'est pas que rouge à base de mencia, et que je vais avoir l'occasion de gouter un 100% godello. Plus l'ombre d'une hésitation.
Emilio Moro - DO Bierzo - Polvorete 2020La robe est jaune grisâtre.
nez mutique.
L'attaque est souple et fraiche. Bouche moyennement puissante, avec un bel équilibre, entre fraicheur et rondeur, avec une fine amertume. Retro sur les fruits jaunes, l'anis, l'aneth, et un soupçon de fumé.
Finale saline. Longueur moyenne.
Bon à très bon. Une belle découverte à prix sage (11 ou 12 € supérette de mémoire).
Bibi
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