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Pata Negra Gran Reserva Valdepenas DOC 2001
- Yom
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- DamienH
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Réponse de DamienH sur le sujet CR: Pata Negra Reserva 2004
RQP acceptable en suisse, souvent en promo. (en ce moment, 40CHF les 6)Le nez est sur le grillé boisé et les fruits noirs, assez peu précis, mais séducteur. Il n'annonce pas un grand vin, mais un bon vin de table, pour accompagner un repas rustique.
La bouche confirme : c'est nettement boisé, mais relativement bien intégré, même si ça reste un peu plat. La longueur est faiblarde, mais la structure est agréable : pas trop lourde et aux tanins fondus. Ce vin a accompagné une paella très convenablement. Plaisant, même si je n'en achèterai pas pour l'encaver.
"Damien pour ce soir, va nous chercher une bouteille de précision à la cave."
Ma grand mère, 89 ans.
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