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les scientifiques confirment le caractère exceptionnel de la petite arvine

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Yves Zermatten

Yves Zermatten
13 Mai 2005 16:16 #1

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Yves Zermatten
13 Mai 2005 16:22 #2

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Le genre de truc qui dépoétise tout! Indispensable et nécessaire, pour comprendre et mieux approcher, pourtant! Même si cela ne fait que rendre quantifiable ce que l'amateur supputait de façon instinctive!

Gloire à la Science, mais vive la Poésie!

Olif
13 Mai 2005 21:44 #3

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ça ne dépoétise pas tout, ça confirme scientifiquement ce que la plupart des dégustateurs relevaient depuis longtemps : arômes de pamplemousse, de rhubarbe, de glycines, de coing et de rose (tellement présent sur la PA 04 de R. Papilloud).

Yves Zermatten

Yves Zermatten
29 Jui 2005 23:05 #4

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