Cette propriété située à Leygues ( Puy l’Evêque ) a été reprise par Johan Vidal qui l’exploite avec son père .L’encépagement est constitué de Cot ( 80%), Merlot (10%), Tannat (5%).; les parcelles sont situées sur les deuxièmes et troisièmes terrasses du Lot et les cônes d’éboulis calcaires . Les parcelles les moins « bonnes « sont plantées en Merlot, qui ,selon Johan, est le cépage le moins intéressant à Cahors.
La replantation se fait sur la base de 5500 à 6000 pieds à l’hectare, les vignes sont menées en agriculture dite « raisonnée « , c’est à dire que les traitements ne se font que lorsque c’est nécessaire, et pas de façon systématique .
Les installations techniques , au chai, sont anciennes et ont été adaptées pour pouvoir mettre en place des méthodes « modernes « de vinification ( pigeage ). Nous sommes loin des chais rutilants du Bordelais . Les vins de presse sont conservés et entrent dans l’assemblage ; les vins ne sont plus chaptalisés depuis 1997 .
La propriété produit 60000 bouteilles par an , en moyenne . La philosophie de Johan est d’élaborer des vins de garde , et ceci grâce à la belle acidité naturelle issue du Malbec .
4 Cuvées sont produites :
La Reyne tradition ( cuve )
La Reyne Prestige 10 à 12 mois de barriques ( 1 ou 2 vins )
La Reyne Excellence 22 à 24 mois de barriques
Vent d’Anges depuis 2001 24 mois de barriques
James et Johan ont fait leurs études , ensembles, et se connaissent bien ;ce qui nous a valu d’être invités chez Johan et son père , sous les marronniers et autour d’une excellente grillade d’épaule d’agneau d’un producteur local . L’atmosphère fut une nouvelle fois conviviale et passionnée autour de ce repas champêtre et des vins apportés par les convives .
Nos chaleureux remerciements à Johan et à son père .
Avant le repas nous avons dégusté les vins du Château La Reyne
La Reyne Tradition 2002 ( 5,40 Euros )
Robe grenat , assez soutenue , le nez est vif et frais , avec des arômes de fruits rouges et noirs , la bouche est fraîche avec une acidité présente , et des tannins à l’entrée assez enrobés , la finale est un peu rustique , mais fruitée . Un Cahors traditionnel , au vrai sens du terme .
La Reyne Prestige 2002 ( 6,80 Euros )
La robe est un peu plus foncée, le nez est fin et subtil , avec des parfums de cerises, cassis , et prunes un peu épicées ; l’entrée en bouche est assez veloutée , le milieu est riche et concentré , avec des saveurs de jolis fruits écrasés , la finale s’étire, un peu rude , néanmoins réglissée et avec de belles saveurs de prunes et de cerise noires . C’est déjà bon .
La Reyne Excellence 2002 (18,50 Euros )
La robe est pourpre , profonde , le nez est fin et complexe , expressif avec des arômes de prunes sauvages ,de myrtilles , épices douces , des notes balsamiques et un touche de menthol; la bouche est belle , bien dessinée , les tannins sont parfaitement enrobés, le milieu est gourmand , juteux , avec une belle palette de fruits croquants , la finale est longue , toujours tannique ( un peu ferme), complexe , savoureuse , avec une fine acidité . Un très bon vin qui sera excellent après une garde de 5 à 7 ans .
Vent d’Ange 2002 ( 37 Euros )
La robe est noire à reflets violines , le premier nez exhale des arômes de café , un peu toastés , et après agitation apparaissent des fruits noirs ( mûres , myrtilles , cassis ) frais , un peu de réglisse , le tout légèrement mentholé . La bouche est grasse, les tannins sont très enrobés et serrés ; c’est frais , ample et concentré en milieu de bouche . La finale encore un peu ferme s’étire , avec un belle acidité qui met en valeur les fruits , mais le boisé est présent en fond de verre .
Un très bon vin , un peu trop boisé ,à mon goût , à ce stade de la dégustation .
La Reyne Excellence 1998
La robe est foncée , avec des reflets grenats sur les bords du verre ;le nez est riche et profond d’une bonne intensité : violettes , prunes sauvages , myrtilles , notes balsamiques , la bouche est nette , gourmande et précise , avec de belles saveurs de fruits noirs écrasés , les nombreux tannins sont bien polis , c’est volumineux et juteux, la finale est persistante , fraîche , réglissée ,un peu de truffes noires et toujours ce côté un peu ferme des tannins ( moins que 2002 ) et des notes vanillées .
Très belle bouteille dans l’appellation .
Ce qui est intéressant dans ces vins , c’est la remarquable qualité des fruits , frais , juteux , précis et intenses , en entrée comme en milieu de bouche . Ici , comme au Cèdre , nous n’échappons pas au côté un peu tannique des finales ( avec des tannins un peu plus élégants et plus enrobés au Cèdre ).
Mais compte tenu de la connivence ,et je crois, de l’amitié entre Johan Vidal et Olivier Tesseire, le Château La Reyne marche allègrement sur les traces de son grand frère : Le Cèdre .
Pour les amateurs de Cahors , cette propriété est à suivre ....