Oui ; à noter que pour un Pavillon Blanc, on a 4 beaucastel VV

Le dernier millésime de Beaucastel VV est a quasi 200. Ce n'est plus la même limonade. Il était nettement moins cher que Rayas Blanc et est devenu sensiblement plus cher.

Ach...J'avais un TGV de retard !

Sa maman… moi aussi, je suis resté à moins de 100€, ce que je trouvais à peine justifiable 🤣😁

Une soirée pizza ( maison ) on ouvre quoi? Comme je suis chargé d'apporter les vins, je prends un On s'en Fish de Gardiés , parfait pour l'apéro et tout le monde se réjouit de boire un vin aussi appétant et facile.
Il y avait un ou deux rosés aussi, on oublie.
J'ai aussi apporté ce Domaine des Tours, Merlot-Syrah 2004
Nez très expressif, fruité concentré, profond, avec une pointe d'alcool ressenti, du cuir, le vin fait son âge.
En bouche, c'est dense, le vin est large, emplit la bouche.Fruité, puissant, des tanins encore présents. Pas ,pour les PdF, mais quand même séduisant.
En revenant dessus, le vin semble aller vers moins de lourdeur...Evidemment, ça reste dense, assez viril (dans le genre velu) mais non dénué de finesse et assez pimpant pour son âge.
Je ne boirais pas ça tous les jours car c'est: bon, fruité, puissant, vieux, entêtant, riche, sucré, épais, complexe, un peu lourd...soit plein de qualités qui ne me conviennent pas toujours...ça tombe bien, je n'en ai plus!
Verdict: un plaisir moindre que sur d'autres millésimes, mais comme ça ne ressemble à rien d'autre, c'est intéressant. Apprécié par les deux autres, même si une deuxième bouteille du Gardiés aurait fait l'affaire aussi.