Hello les LPViens!

Après quelque hésitation, diverses consultations et moult tergiversations, Phil 85 et moi-même avons le plaisir, l'honneur et l'avantage de vous convier aux 2è LPViades Vendéennes autour du Vin.

Jusqu'à  ce jour, vous ne saviez pas ce que vous aviez de prévu pour le week-end de l'Ascension 2005, et ben voilà , rendez-vous à  St Jean de Monts-Plage du 5 au 8 mai prochains!...(bbb)

Finalement, en effet, malgré le calendrier fluctuant des fêtes religieuses, nous optons pour des LPViades liées à  ce week-end, qui offre souvent l'occasion d'une première sortie printannière, voire estivale, surtout dans nos contrées!...

Alors, pourquoi pas sur la côte vendéenne?!...

Le contenu de ces LPViades sera précisé ultérieurement, dès que le dépliant destiné à  l'inscription sera disponible.

Pour le moment, nous n'en sommes qu'aux premiers contacts avec les vignerons, mais, nous espérons mettre sur la table quelques belles choses!...(aaa). Avec votre participation d'ailleurs!...

Il devrait y avoir deux dégustations principales et deux repas, dont un qui serait en fait un repas-dégustation autour de grands fromages à  pâtes pressées (comté, beaufort, gruyère, parmesan, etc...), le tout accompagné de... vos bouteilles(aaa), dans la quête de "l'accord-graal"!...

Nous ne désespérons pas non plus de vous convier à  une visite chez un vigneron... régional, en vue de découvrir les vins, mais aussi, peut-être, à  participer à  de menus travaux dans la vigne, si la période le permet (ébourgeonnage?..) ou au cuvier.

Rappelons que les possibilités d'hébergement ne manquent pas à  St Jean de Monts et que Phil 85 est tout à  fait bien placé pour vous donner des infos! Soulignons également que la région ne manque pas de charmes - plage, forêt, marais, Noirmoutier, etc... - et peut aussi vous permettre d'organiser un petit séjour très... famille!(bbb)

Enfin, noter, si nécessaire, que le seul droit d'inscription aux LPViades, en dehors de la participation réclamée pour les dégustations et les repas, se résume aux quelques bouteilles que vous voudrez bien emmener en vue du "Grand Troc" entre participants.

A bientôt!

Montoisement vôtre!...

PhR et Phil 85

Je signe ! (en espérant la participation de l'Arlésienne...)

Eliane

Bonjour à  tous les passionnés,

Je vous avoue qu'à  la lecture de vos postes sur ces LPViades, je me laisserais bien tenté. Je ne suis qu'un amateur en quête d'éducation mais assidue. Malheureusement, je pense que ma femme accouchera à  ce moment précis ce qui m'empechera de me joindre à  votre week-end.

Je trouve que c'est une très bonne idée de créer ce type de rencontres en espérant bientôt me joindre à  vous (si vous êtes d'accord (aaa) )

Voilà , longue vie à  ce forum pour lequel je ne désespère pas lire toutes ses pages délicieuses.

Amicalement,

Laurent

2tone, c'est pas grave, tu te rattraperas pour les 3ième LPViades, parce que ce rendez-vous va devenit totalement incontournable dans les prochaînes années.
Jazz in Marciac et Vin in St Jean de Mont, tout le monde sait ça, ou le saura.

Une belle rencontre en perspective! Nul doute que PhR saura nous concocter un programme alléchant.
Après Chappaz, Chevalier et Poirel (que j'enrage encore d'avoir manqué au printemps) il semble difficile de faire mieux mais restons sûr que l'ami vendéen, le Gérard Majax de La Roche S/Yon, a quelques beaux lapins cachés dans son chapeau (bbb).

En attendant, moi aussi je signe!

Va savoir, Jérôme!...(aaa)

Je me demande même si, un jour, les amateurs ne viendront pas à  St Jean de Monts et, qu'en plus, ils arriveront à  convaincre leur compagne de venir donner naissance à  leur progéniture sur le sable fin de la plage des Demoiselles, à  l'occasion des LPViades!...(aaa)

Les nouveaux-nés se prénommeront... Margaux... Bacchus...
Nos compagnes respectives en seront les marraines!...

En septembre, nous vendangerons les vignes de Chai Carlina dans l'allegresse estivale!... Jean-Claude organisera un concours de tea-shirts dans le pressoir installé sur l'avenue de la Forêt, avec les plus jolies viticultrices du Bordelais!... (aaa) (insupportable ce PhR!...(aaa))

Nombreux seront les amateurs à  venir de Belgique, de Suisse, d'Inde peut-être même... et sans doute du Doubs!...(aaa)

La Mecque, quoi!....

(aaa)

Allez! Bonne nuit à  tous!...

PhR

PS: Décidément, les effets secondaires du Beaujolais Nouveau!....(aaa)

PS: Décidément, les effets secondaires du Beaujolais Nouveau!....(aaa)

je viens de finir un morgon 87, je pensais pas qu'il me rendrait encore aussi joyeux (aaa)

Pour info, ma future petite a été concue en Vendée et s'appelera surement Margaux (aaa).

Je me console en me disant que cela me laisse le temps de me perfectionner un peu car à  la lecture de vos commentaires, vous ressemblez de moins en moins à  des amateurs (aaa).

Voilà , je n'arrête pas de rire et sur ce, je vous souhaite une agréable soirée.

amateur : "personne qui apprécie et qui connaît bien un domaine, ici le vin...

Pourquoi ne sont ce point des amateurs ? Hein 2stone (aaa)

François
(qui a oublié les autres acceptions de la définition)

oui, vu comme ça, rien à  redire (aaa)

Je disais simplement, qu'on se rapproche du professionnel

et si c'est un futur petit ? ....Palmer?(aaa)

Salut Philippe,

AArghh, pourrais pas venir . Ma petite troisième doit naître fin avril . Mais rdv pris pour les LPviades acte III !

Cordialement,
Eric REPPERT

Ce qui est bien avec les LPViades, c'est qu'alors même que le programme n'est pas encore sur la toile, on connait déjà  les forfaits!... (aaa)

Au moins, on est certain que ce n'est pas le contenu qui les motive!

M'enfin, toutes ces conceptions estivales (parfois vendéennes même!(aaa))vont nous obliger à  nous pencher sur le choix plus opportun de la date!... Ou alors, les LPViens doivent décider de partir en vacances en dehors de juillet-août!...

(aaa)

Bon!... On y croit, on y croit!... Nonobstant les difficultés actuelles pour les projets et organisations divers et variés... suivez ma webcam... voici le programme tant attendu!

Dates à  retenir : vendredi 6, samedi 7 et dimanche 8 mai 2005.

Comme l'an dernier, accueil au Chai Carlina dès le jeudi 5, pour ceux qui le souhaitent.
Pas de droit d'entrée ou autres. Les participants doivent seulement prévoir quelques flacons destinés à  une sorte de troc amical, en guise de frais d'inscription.

Finalement, ce ne sont pas deux, mais trois dégustations qui sont programmées :

- vendredi 6 mai, 10h30 : le Languedoc au top! :

Un top 12, si tant est que ce soit raisonnable de se limiter à  un tel choix pour une région en ébullition!
Quelques noms connus, presque starifiés, aux côtés (on pourrait dire face à ...) quelques nouveaux noms, quelques jeunes prêts à  grimper aux murs!
Attention! Surprises possibles, voire probables!...

- samedi 7 mai, 10h30 : la Bourgogne selon Jadot :

L'approche "grand angle" d'une région aux multiples facettes!
La célèbre maison de négoce, également propriétaire çà  et là . On sait la passion qui anime Jacques Lardière, vendéen d'origine qui dirige les vinifications (nous avons l'espoir qu'il soit présent!). Un gage de belles découvertes, au vu notamment des flacons qui nous sont confiés, tant de la Côte de Beaune que de la Côte de Nuits, avec force Premiers Crus et même Grands Crus!

- dimanche 8 mai, 10h30 : Philippe Delesvaux et ses Layons SGN :

Le vigneron de St Aubin de Luigné devrait être présent, en compagnie de sa femme (je n'oublie personne, parce qu'en fait nous sommes très lus du côté de St Aubin!... (aaa)), pour une dégustation de Layons Grains Nobles qui pourrait être d'Anthology!... Qui verra Carbonifera!...
Inévitablement, un débat passionné entre passionnés!... Et non dénué d'humour certainement, connaissant Philippe Delesvaux!
A ne pas manquer!

Autrement, bien sûr, deux repas :

- vendredi 6 mai, 20h30 :

Thème : le vin et la mer.
En fait, déclinaison libre pour Phil 85!

- samedi 7 mai, 20h30 :

Le point d'orgue du week-end, peut-être!...
Grâce à  quelques amateurs venu de l'Est (bbb), notamment, repas-dégustation dont le thème se résume en fait aux accords vins/fromages à  pâtes pressées.
Comté, Beaufort, Gruyère, Parmesan, Gouda, Mimolette et autres, associés à  divers vins issus de la cave des amateurs présents et de diverses surprises!...
Affutez vos papilles!...

Pour le reste, et notamment les détails concernant les modalités et conditions d'inscriptions, une seule adresse :

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Un petit mail, une adresse postale, et je vous envoie le dépliant officiel!

A vos agendas!...

Montoisement vôtre!...

PhR et Phil85

Message edité (02-02-2005 23:22)

Dates à  retenir : vendredi 6, jeudi 7 et samedi 8 mai 2005.

Je n'aurai qu'un mot : hips !
J'aimerais bien venir mais c'est un peu loin pour pouvoir confirmer d'ores et déjà .

Bonjour,

je suis intéressé, même si c'est encore un peu tôt pour que je puisse confirmer.
Je vous contacte par mail.

Cordialement
Frédéric

Je rectifie!... (hips!)... C'est bien! Y'en a qui suivent!... (hips!)

(aaa)

PS: ... tellement de choses à  goûter, avant.... (h...)

Nos deux premiers inscrits pour l'ensemble du week-end nous viennent d'Evreux!... (bbb) Merci à  eux!

A consulter :

Cordialement,

PhR

Message edité (13-02-2005 10:28)

(jjj) J'ai eu beau chercher sous "Animations", "Activités", "Bons plans", "Evénements", je n'ai RIEN trouvé concernant les LPViades, c'est désolant !

Il faudra porter remède à  la chose !

Eliane

Hello Eliane!

C'est juste! Mais, il s'agit d'une manifestation privée qui n'a pas rejoint le "giron municipal"!(bbb)

Toujours cette volonté d'indépendance et de libre-arbitre!...

Le lien de l'OT est là  pour donner une idée de la ville, des sites, de tout ce qui peut agrémenter le séjour des passionnés!... (bbb)

Le programme des LPViades est si alléchant (aaa) que certains pourraient se contenter de traverser l'avenue de la Forêt, entre l'hôtel et le Chai Carlina, à  intervalles réguliers, mais ce serait dommage d'oublier la pêche aux pignons, les pommes de pin... j'en passe et des meilleures!...

Amitiés,

PhR

PS: Eliane, si tu veux un dépliant, merci de me rappeler ton adresse par mail privé!...

Message edité (17-02-2005 21:36)

Salut Phil,

J'aurais quand même bien vu ça sous "bons plans" ! (aaa)

Je t'envoie mon adresse tout de suite.

Amicalement,
Eliane

Hello de Vendée, où c'est presque l'été!...(hhh)

Bon, jour-J - 50!...
Tout s'annonce pour le mieux!
Notre dégustation du Top12 du Languedoc s'étoffe. Sera-ce vraiment le top du Top12?... A suivre... ou, y aura-t-il deux Tops12?...

Certains flacons ne sont pas très faciles à  trouver, mais Phil85 est sur le point de fermer Chai Carlina pour six jours, afin de descendre sur les bords du Rhône, puis cap au sud, pour une dernière chasse!... (bbb)

J'ai aussi l'espoir de vous faire découvrir quelques produits de la mer rares!... Pour ça aussi, la chasse commence!...

@+ à  St Jean de Monts pour apprécier le sable chaud!... Sous le soleil exactement!

Montoisement vôtre!

PhR

je viens de lire pour la première fois ce sujet - tout cela sonne aléchant et plein de bon ésprit - seule question que je me (vous) pose:

mais où c'est, la Vendé???

Mes connaissances de la géographie francaise viennent de mes cours à  l'école de viticulture, donc je soupconne presque qu'il ne doit pas y avoir de vignes (bbb)

amicalement

Iris

"donc je soupconne presque qu'il ne doit pas y avoir de vignes"

Alors là , Iris, je pense qu'il y a de grosses lacunes dans l'enseignement de l'école de viticulture!

La Vendée, c'est ce département entre Charente-Maritime et Loire-Atlantique, réputé pour ses courses de voiliers autour du monde (le Vendée-Globe), ses maisons Merlin, ses pignons réfugiés dans le sable à  marée basse sur les plages de Saint-jean de Monts, et ses vignes océanes, entre deux marais salants. Le domaine Saint-Nicolas de Thierry Michon, à  l'Ile d'Olonne, en est le représentant le plus méritoire, mais il n'est pas le seul!

PhR, directeur éditorial de la célèbre revue viticole vendéenne La Pipette, Aux Quatre vins, et grand promoteur de la viticulture locale hors de ses frontières départementales, à  l'heure actuelle sur les routes ligériennes, risque de s'étrangler dans sa barbe à  son retour!(aaa)

Olif

mea culpa, mea culpa ..dis lui, que je ne suis qu'une ignorante estrangère...

Je vais regarder sur une carte de France pour m'instruire.

En tout cas vous avez l'air de concocter une belle rencontre.

amicalement

iris

Aah! la vache!... (aaa)

Heureusement que j'ai pu passer la journée avec Stéphane Bernaudeau et Richard Leroy et apprécier quelques merveilles!.. Et que j'y retourne demain!...(aaa) Mince, j'ai encore pris des coups de soleil!...

Iris, où est-elle ton école?... Ou alors, que faisais-tu à  l'école?... (aaa)

En tout cas, si tu as trois jours en mai, tu seras la bienvenue à  St Jean de Monts!...

Montoisement,

PhR

Je trouve que cette rubrique ne bouge pas beaucoup(jjj)

Ne serons-nous que 5 personnes (les deux Phil inclus) à  déguster des dives bouteilles à  l'Ascension (eee)

Ou est-ce que PhR ne nous tient pas au courant des derniers arrivants?

On veut des niouzes [img][img]http://yelims3.free.fr/Grrrrrrrrrrrr/Grrrr01.gif[/img][/img]

(aaa)

Eric

J'ai oublié de retourner à  Phil le coupon réponse (ddd) mais le samedi et le dimanche j'ai réservé mon agenda pour le concours de tee-shirt mouillés organisé à  St jean de Mont (aaa).

"J'ai oublié de retourner à  Phil le coupon réponse "

Trop tard, Jean-Claude, c'est complet!

Meuh noon!, je rigole! Il me tarde de te voir en tee-shirt mouillé!

Olif

Des niouses, des niouses!!!... (bbb)

Eric, merci encore d'avoir promptement répondu!...

Faisons le point :

Eliane nous a annoncé sa venue... Olif aussi (un duo pontarluche?!...(aaa))... Jérôme Pérez devrait être aussi des nôtres, non sans nous assister en tant que "référant Languedoc" (bbb)... un demi Jean-Claude (la moitié Jean ou la moitié Claude?...(aaa)) et sa moitié peut-être?... Daniel S?... d'autres Bordelais?... Des Parisiens?... Xavier L. assistera au moins à  une dégustation.

J'ai envoyé un certain nombre de dépliants vers des lecteurs et/ou intervenants occasionnels de Bretagne, de Normandie, de RP... J'espère qu'ils voudront bien nous donner une orientation prochainement... D'autres étaient dans l'incertitude...

Nous avons l'habitude de partir tôt!... Est-ce trop tôt?... En tout cas, il arrive un moment où, c'est vrai, il nous manque des confirmations...(jjj)

En tout cas, dès la semaine prochaine, nous diffusons en local ou régional, afin que les dégustations réunissent le nombre de personnes espéré (et presque incontournable...), soit 18/20 personnes.

Affaire à  suivre!...

Joyeuses Pâques à  tous! On va aller à  la plage si ça continue!...(aaa)

Montoisement vôtre!

PhR

Et l'Arlésienne, Eliane (eee) Ferons-nous un jour sa connaissance? (aaa)

Eric

Il me tarde de te voir en tee-shirt mouillé!

C'est chaud l'nord !