Nous avons 2142 invités et 43 inscrits en ligne

Domaine de la Giscle, Côtes de Provence

  • olivyeah
  • Portrait de olivyeah Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 336
  • Remerciements reçus 58

Domaine de la Giscle, Côtes de Provence a été créé par olivyeah

Domaine situé à Cogolin, au fond du golfe de St Tropez.
Cet endroit au pied des maures, entre collines et mer, produits des vins intéressants grâce à un sol mélangeant schistes et sable.

Ouvert et dégusté sans préparation cette bouteille CR:cuvée "Excellence de la giscle" 2010,100% chardonnay

La robe est jaune clair
le nez est très fin et fruité avec des fleurs blanches et des fruits blancs. Il est très précis
La bouche est très belle et intense Les arômes sont sur les fruits blancs mais c'est très fin, précis et aérien. La longueur est remarquable.

Beaucoup de plaisir avec cette bouteille qui a accompagné un aïoli (peu chargé en ail), une très belle expression du Chardonnay version sudiste.

Cheers,

Olivier
10 Mar 2012 16:36 #1

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 6065
  • Remerciements reçus 699

Réponse de sly14 sur le sujet Re: Domaine de la Giscle, cuvée "Excellence de la giscle" 2010

Bonjour,

Le rosé du domaine de la giscle était le vin de mes soirées étudiantes. A l'époquen c'était un bon petit vin à prix très, très doux!
Pas très loin, il y a le domaine gily (je ne me souviens plus de l'orthographe) qui est pas mal aussi.

Cordialement
10 Mar 2012 16:57 #2

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • olivyeah
  • Portrait de olivyeah Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 336
  • Remerciements reçus 58

Réponse de olivyeah sur le sujet Re: Domaine de la Giscle, cuvée "Excellence de la giscle" 2010

Il s'agit du domaine du Val de Gilly.

Effectivement les vins de ce domaine sont également dignes d'interret....

Les prix du domaine de la Giscle sont toujours très corrects et le RQP- Plaisir est très bon!!

Cheers,

Olivier
10 Mar 2012 17:01 #3

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 94807
  • Remerciements reçus 24546

Réponse de oliv sur le sujet Domaine de la Giscle, Côtes de Provence

Var
Le vignoble de la Giscle reprend son activité, un an après l'incendie dévastateur de Gonfaron.

www.bfmtv.com/var/va...
17 Aoû 2022 13:13 #4

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 5164
  • Remerciements reçus 6389

Réponse de icna sur le sujet Domaine de la Giscle, Côtes de Provence

J'ai goûté la cuvée carte noire en cote de provence rouge 2019. C'est assez velouté et plutôt bien équilibré mais dans un style qu'on ne voit plus trop avec un élevage marqué qui prend le pas sur tout. Au final c'est un peu plat et même si c'est gourmand (les autres gens semblaient apprécier) c'est assez ennuyant. 
Quentin
15 Jan 2023 08:27 #5

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Modérateurs: Gildas, PBAES, Martinez, Cédric42120, Vougeot, jean-luc javaux, starbuck

Connexion

Derniers messages

Plus de sujets »