Bonjour

Je vous invite le vendredi 24 février à Beaulieu sur Layon (49) pour un apero-dégustation de 19h à 23h aux Vendredis du Caveau. Au programme 12 vins à déguster, un concert de musique du monde et un spectacle de magie par Frank Spinner. L'entrée est libre et la dégustation à 1€ le verre ! Le principe est convivialité, simplicité et accès à tous aux très bons vins le tout orchestré par Layon Art de Vini une asso de bénévoles et passionnés.

Les vins sont des coups de coeur. Nous avons déjà présenté pour la région de la Loire (pour donner un aperçu, René Mosse, Jo Pithon, Eric Morgat, Patrick Baudoin, Claude Courtois, Domaine des Sablonettes, Domaine du Regain, Damien Laureau, Guillaume Reynouard, Domaine des Griottes, Philippe Gourdon, Eric Nicolas...) Et cette fois-ci nous ferons découvrir un petit jeune sur lequel on mise tout, premier vin, passion énorme, vraiment très très prometteur il devrait produire un grand Coteaux du Layon comme il en faudrait à Beaulieu sur Layon qui possède surement le meilleur terroir pour ! (Ca se discute mais je suis un peu chauvin).

En tout cas vous êtes les bienvenus. Le Caveau 3 rue Saint Vincent à Beaulieu sur Layon. 24 février.

François

Bonjour,

et c'est qui, ce p'tit jeune-qui-n'en-veut ..???

c'est Jean-François Chéné et son domaine s'appelle La Coulée d'Ambrosia
il travaille en naturel et avait réalisé un Sauvignon-Chenin en 2001 un truc super original mais qui s'avère vraiment bon très doux mais très bon très suave.
On a envie de le défendre

En réponse à Layon, voici le lien décrivant ce vin de 2001 dénommé ?
Le message est là : www.lapassionduvin.c...
Une vraie curiosité réalisée par un jeune vigneron passionné
Je rejoins Layon, on a vraiment envie de l'aider à avancer.

Bertrand