holydiver écrivait:
> bonjour,
>
> il n'est pas possible d'éditer un guide sans y
> trouver en 2 pots de petites bétises.
>
> d'abord le niveau général, présentation, notes de
> dégustation, etc...sont de très haut niveau et la
> lecture est passionnante.
>
> pour autant, on y trouve le champagne A.Robert
> noté André Robert, ce qui doit faire rire Arnaud
> et Alain les fondateurs, la marque étant A.Robert
> sans mention de prénom.
je pense qu'il s'agit du champagne " andré Robert " du Mesnil sur Oger, et non de A. Robert de Fossoy... Donc il n'y a pas d'erreur...
En fait, il y a bien une petit coquille dans l'index par mention, où il est indiqué "André Robert" au lieu de "A. Robert".
Mais bon, pas de quoi fouetter un chat !
Très bien réalisé et beaucoup plus complet que les autres critiques - je découvre des domaines dont je n'avais jamais entendu parler. Les commentaires de dégustations sont très complets, avec mention du dosage, de la date de dégorgement, ... Félicitations aux auteurs, un tel guide consacré à la Champagne manquait vraiment. Il a tout pour devenir rapidement une référence pour la région.
Quelques tout petits regrets :
- certaines références manquent malgré tout (ex. : Selosse, Vouette&Sorbée, ...). Pourquoi ? Ne faudrait-il pas mentionner tous les meilleurs domaines, même si certains ne sont pas "coopératifs" ? Rien ne l'interdit je crois...
- Pour certains domaines; plusieurs cuvées sont sélectionnées, pour d'autres une seule (ex. : Krug !). Difficile de savoir s'il s'agit d'une sélection parmi les échatillons présentés, ou si les auteurs n'ont dégusté que les cuvées mentionnées. Il serait utile d'indiquer au lecteur si des cuvées n'ont pas été sélectionnées, par une mention type "nous avons aussi dégusté les cuvées ...."
- pour les rosés, pourquoi ne pas indiquer s'il s'agit de cuvées d'assemblage ou de saignée ?
Ce ne sont que des détails - encore une fois, il s'agit d'un très beau travail.