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Je serai bien tenté de te faire une proposition un peu plus ésotérique (que des vins suisses et des cépages principalement cultivés en Suisse) :Hello
Je vous sollicite afin d'obtenir vos propositions d'accord pour ce menu :
- Apéro : Aucune idée pour le moment
- Entrée : Coquilles Saint-Jacques gratinées aux noisettes
- Plat : Pintade au cidre et aux pommes
- Fromages : 3 fromages, peut-être 4 mais pas plus. Ils seront choisis en fonction du vin (gros faible pour le Sainte-Maure-de-Touraine)
- Dessert : Poires, meringue et crème fouettée
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Très écologique, le Noël ma mère !
Et pour le plat, il faut que je précise que le repas traditionnel de Noël chez ma mère
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